2019-06-12 630食品科技 调查,化学,生物,实验,有害物,日本,塑料,贝类

据日本共同社11日报道，东京农工大学等研究团队日前通过野外调查和室内实验确认，海洋中微塑料垃圾内的有害化学物质在被吸收进贝类等生物体内后，会不断积聚…

2019-06-05 347美国 FDA,标准,蛋糕,海鲜,巧克力,

据美国《世界日报》报道，近日，美国食品和药物管理局（FDA）首次对防黏、防污的全氟烷基物质（PFAS）进行广泛检验，发现在市面上出售的一些肉类和海鲜中，几…

2019-06-04 162食品科技 生物化学,生物,有机肥,中国

近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所科研团队在有机肥替代提高土壤有机质含量机制方面取得新进展，发现有机肥部分替代化肥可以显著降低秸秆对土壤…

2019-05-31 452食品科技 农药残留,食品安全,化学,蔬菜,北京,农药,中国

中国科学家正加速纳米农药研发与推广以缓解农药残留污染，提升食品安全。国际纯粹与应用化学联合会最近评选了将改变世界的十大化学新兴技术，纳米农药位列首…

2019-05-22 239食品科技 葡萄糖,食品污染,化学,检测,魔芋,美国,多肽,食品,中国

近期，我国多所食品高校科研人员在国际重要期刊发表相关学术论文，其中，南昌大学谢明勇教授团队在美国化学学会期刊（JAFC）发表关于热加工食品污染物检测的…

2019-05-20 101国际预警 食品安全标准,小麦粉,食品安全法,包装,标签,标准,澳大利亚,化学,卫生,水资源,饮用水,加拿大,限量,修正,食品

一周全球食品安全法规速览（5.11-5.17）：加拿大卫生部发布饮用水中锰限量指南；印度食品安全标准局发布食品标签包装上小麦粉术语的使用说明；澳大利亚农业和…

2019-05-14 940食品科技 大学生,柑橘,化学,提取,医学,黄酮类,水果,美国

柚皮素是一种存在于柑橘类水果中的黄酮类化合物。近日，美国路易斯安那州立大学生物医学研究中心的一项研究表明，这种化学物质可以控制血糖水平并燃烧更多的…

2019-05-11 387食品科技 管理,化学,粮食,北京,农药

日前，农业农村部科技发展中心在北京召开“化学肥料和农药减施增效综合技术研发”（简称“两减”）和“粮食丰产增效科技创新”（简称“粮丰”）重点专项管理…

2019-05-09 980食品科技 鸡蛋,化学,早餐

营养医师对最受欢迎的早餐类型进行了点评。专家指出，煎蛋的化学成分与煮鸡蛋略有不同，因为它需用油煎制。

2019-04-22 377市场监管局 包装,风险预警,管理,化学,监督,机械,食品

为提高产品质量监督抽查和风险预警监测工作的针对性和有效性，更好营造公平竞争的市场环境和安全放心的消费环境，云南省市场监督管理局组织制定了《2019年云…

2019-04-08 61食品科技 化学,辣椒,美国

美国一项新研究显示，红辣椒中含有的天然化合物——辣椒素可延缓肺癌进展，未来有望以此开发抗癌药物，与化学疗法联用抗癌。

2019-02-28 947食品科技 光催化,消毒,化学,饮用水

近日，扬州大学化学与化工学院教授王赪胤等与悉尼科技大学、中科院过程工程研究所合作，将边沿功能化氮化碳纳米片作为安全饮用水的无金属高效光催化材料，在…

2019-02-25 288食品科技 化学,添加剂,塑料

英媒称，在高纬度北极地区的鸟蛋中发现化学添加剂后，科学家就对塑料污染对世界最原始地区的影响发出警告。

2019-02-13 554食品科技 发酵,化学,生物,酵母,木糖,食品,中国

近日，国际期刊《国际系统和进化微生物学》刊发了湖北文理学院的一篇论文。该论文报道了食品科学技术学院化学工程学院传统发酵食品团队从中国地理标识产品—…

2019-01-03 594食品科技 茶叶,基因,处理,代谢,化学,黄酮类,食品

近日，中科院昆明植物研究所研究员高立志研究组以一年生云南大叶茶苗为研究材料，采用代谢组学和转录组学相结合的技术手段，对不同氮水平和氮形态下生长一定…

2019-01-03 632日本 快餐,薯条,食品,化学,

2018年2月，一条“吃薯条有利于生发”的消息上了微博热搜，这让网友们惊呼“90后的脱发终于有救了！”消息称，该成果由日本一个研究团队发现，连锁快餐店炸薯…

2018-12-04 700美国 杀虫剂,化学,中国,

美国的农用品供应商赶在明年1月1日关税上调逾一倍之前储备中国生产的化学品，这些化学品是生产杀虫剂和化肥等农用化学品的原料

2018-10-24 237欧盟 管理,化学,

欧盟化学品管理局（ECHA）提出了96种物质，供成员国根据2019 - 2021年共同体滚动行动计划（CoRAP）进行评估。如果您已经注册了这些物质中的任何一种，请您与…

2018-09-18 669欧盟 管理,化学,生物,

2018年11月，欧盟化学品管理署（ECHA）将发布新的生物杀灭剂产品信息公开网络界面。更新后的网络界面将公开已授权产品的商品名、用途类型、授权持有人、授权…

2018-08-21 699美国 谷物,监管,致癌,化学,食品公司,

美国当地时间8月16日，针对近期发现的其谷物中存在可能致癌化学物质的情况，全球最大的食品公司之一通用磨坊向美国媒体回应称，产品达到监管安全水平。

2018-06-25 882欧盟 噻虫嗪,杀虫剂,吡虫啉,化学,

由于蜜蜂和其他传粉者的风险，欧盟委员会已禁止使用最广泛的三种杀虫剂。预计今年4月生效的噻虫嗪、吡虫啉和噻虫胺的禁令涵盖了欧洲的所有户外用途、然而，化…

2018-06-19 65欧盟 除草剂,化学,

近日，从瑞典化学局获悉，欧盟将不再批准除草剂敌草快（Diquat （dibromide））和草铵膦（glufosinate , glufosinate-ammonium）的再评审申请。

2018-04-03 394美国 标签,咖啡,星巴克,致癌,化学,

据《今日美国报》报道，3月28日，美国加州洛杉矶法官下令，星巴克等售卖咖啡的企业，必须在加州售卖的咖啡产品贴上癌症警告标签，因为在咖啡烘焙的过程中可能…

2018-03-06 223欧盟 氟化物,化妆品,食品包装材料,管理,化学,

2018年年底，欧洲化学品管理局（ECHA）发起了关于在欧盟境内禁止使用高度氟化化学物质的提议的讨论。这些化学物质的缩写为PFCAs（全氟羧酸），被认为对环境具…

2018-01-26 565欧盟 食品添加剂,化学,生物,生物安全,

2018年1月23日，欧盟发布10.2903/j.efsa.2018.5090号公告，食品添加剂和营养（ANS）小组对羟基蒽衍生物的安全性进行了评估，羟基蒽衍生物是一类天然存在于不…

2018-01-17 451日本 液相,化学,转变,

日本理化学研究所和瑞典斯德哥尔摩大学的研究小组利用日本X射线自由电子激光设施的激光器SACLA，成功捕捉到过冷状态水（H2O）的结构，验证了水存在液—液相变…

2017-12-30 880美国 咖啡,咖啡因,化学,

美国托马斯杰斐逊大学的化学研究人员得出结论称，用冷水冲泡咖啡会使咖啡因浓度升高。相关研究发表在学术期刊《科学报告》上。

2017-10-25 331美国 除草剂,玉米,化学,

Summit Agro美国公司在美国上市新型玉米除草剂SHIELDEX® 400SC（活性成分：Tolpyralate），该产品属于芽后应用的HPPD类化学除草剂，安全高效，可用于多种玉…

2017-08-15 124日本 食品检测,农药,测试,分析化学,实验,

Eurofins Scientific近日宣布收购日本分析化学咨询公司（JACC）及Ecopro研究公司（Ecopro）。JACC是日本最大的独立农业科学测试实验室之一，而Ecopro则是日本…

2017-07-07 296美国 葡萄,水稻,农药,测试,化学,

在日本，雅马哈无人机已经使用了25年，用于在水稻及其他作物中喷施化学农药。最近，雅马哈公司在美国加利福尼亚州纳帕谷测试了其无人机，喷洒一种预防性杀菌…

2017-07-06 567美国 草甘膦,基因,致癌,化学,

6月26日，美国加利福尼亚州环境健康危害评估办公室（OEHHA）将草甘膦列入“加利福尼亚州已知可导致癌症”化学品清单，7月7日起将正式生效。此次裁决仅是漫长…

2017-07-04 825欧盟 PVC,铅,稳定剂,管理,化学,

日前，欧盟化学品管理局（ECHA）就铅化合物的限制提案发布公众咨询，该提案建议限制将铅化合物作为PVC稳定剂加入物品，这类物品通常是采用刚性PVC制成。

2017-07-03 298美国 镉超标,镉污染,农作物,食品,化学,

日前，中国科学院生态环境研究中心城市与区域生态国家重点实验室陈卫平研究组在农作物镉污染研究方面取得新进展。研究结果近日发表在美国化学学会旗下的《农…