2020-04-07 406市场监管局 生产加工,食品安全法,餐饮,食品安全,食品摊贩,征求意见,厨房,法规,服务,管理,监督,小作坊,监管,饮食,食品,天津
为加强农村流动厨房承办农村自办宴席食品安全管理，保障公众饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《天津市食品…
2020-04-03 329国际预警 RASFF,出口,厨房,欧盟,饲料,食品
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2020年4月2日，欧盟通报我国出口厨房用具不合格。
2020-04-02 724企业动态 厨房,香菇,食品
近日，知名“香菇酱”企业仲景食品股份有限公司再次提交《招股说明书》冲击A股，拟登陆创业板。
2020-03-30 228国内资讯 小餐饮,餐饮,食品安全,厨房,服务,监管,食堂,学校,中央
日前，辽宁省市场监管局印发《关于开展食品安全责任保险的指导意见》，在全省范围内进一步推广食品安全责任保险，今年将推进70%的餐饮服务单位（含小餐饮）、…
2020-03-16 385国外资讯 餐厅,餐饮,疫情,厨房,服务,美国,食品
当地时间3月15日，伊州州长普利兹克宣布，从16日晚上开始，关闭州内所有的酒吧和餐馆，直至3月30日。据介绍，目前州政府官员正在与餐馆老板和食品配送服务机…
2020-03-14 468国内资讯 食品安全风险,食品安全,疫情,厨房,管理,监督,卫生,幼儿园,监管,食堂,学校,中央
按照石家庄市开学前后学校疫情防控工作视频会议和省市场监管局、教育厅、卫生健康委《关于开展2020年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》精神，石…
2020-03-10 749国内资讯 过期食品,餐饮,冷冻,疫情,厨房,冷藏,监管,食材,中央,食品
受疫情影响产品滞销，部分餐饮企业积压了大量食品及原材料。福建省厦门市市场监管局要求以食材仓库、冷藏库、冷冻库等库存食品为重点，督促生产经营者及时对…
2020-03-09 276国内资讯 餐饮,厨房,管理,监督,监管,中央
2020年3月6日，长沙市市场监督管理局党组成员、副局长宋小军走访调研易爱云厨、蒸浏记中央厨房，助力餐饮企业复工，引导推进半成品餐食业务。
2020-03-08 617国内资讯 餐饮,疫情,厨房,服务,中央
抗疫一线，吃饭问题怎么解决？在湖北武汉乃至全国多地，中央厨房的团体供餐为一线人员提供安全健康的餐饮服务，为打赢疫情阻击战提供了坚实的保障。
2020-02-24 758市场监管局 食品安全风险,餐饮,疫情,厨房,服务,管理,监督,健康安全,消费者,果蔬,食堂,饮料,饮食,学校,中央,食品
根据新冠肺炎疫情防控工作需要，为维护复产复工后广大机关企事业单位员工和消费者健康安全，结合冬春季饮食食品安全风险隐患特点，现决定在全市机关企事业单…
2020-02-18 317企业动态 餐饮,疫情,病毒,厨房
疫情之下，餐饮业受影响很大。为了防止新冠病毒的传播蔓延而避免出门的广大居民，由于无法“下馆子”，多数转身“进厨房”，以买菜做饭的传统方式完成一日三…
2020-02-09 720国内资讯 老字号,餐饮,厨房,家庭,广州
记者从广州部分餐饮企业获悉，元宵节当天外卖菜热卖。“昨晚就有市民电话预订菜，我们也早早安排厨房师傅做好，元宵当天按时按点送到市民家中。”广州老字号…
2020-02-07 400企业动态 菜篮子,疫情,病毒,厨房,服务,食用菌,监管,鲜奶,叶菜,猪肉,价格,北京
新型冠状病毒感染肺炎疫情发生以来，省农业农村厅把“菜篮子”稳产保供作为一项重要任务抓紧抓好，主动作为、强化调度，监管、服务、调度、防疫“四步棋”环…
2020-01-17 280国内资讯 出口,厨房,农产品,进口,面粉,北京,中国
临近春节，市民厨房又多了一份异域风情。昨天，俄罗斯原装进口面粉“梁赞诺奇卡”正式进入京城，入驻北京华联各家门店。与其他进口农产品不同，该面粉是乘坐…
2020-01-14 711国内资讯 安全问题,餐厅,餐饮,食品安全,厨房,服务,生活,美食,食品
饿了累了，不想动？掏出手机点个外卖；加班加点，没时间吃饭？点个外卖……如今，网络外卖已经深入老百姓的生活，但是，如果当你发现外卖小哥送来的美食是在…
2020-01-13 458国内资讯 标准,厨房,服务,中小学,午餐,河南,中央
在今年河南两会期间，河南省政协委员史展翔针对中小学生午餐供应这一民生问题提到，应建立午餐供餐服务机制，引导推动建立中小学午餐供餐服务标准，为中小学…
展会资讯
2020-01-07 931 葡萄酒,餐饮,烘焙食品,食品机械,饮品,厨房,冰淇淋,咖啡,展会
西安国际酒店设备及用品展览会再次升级而来，于全新展馆之下打造全新展会。本届展会展品覆盖酒店餐饮厨房设备用品、食品机械、清洁洗涤设备用品、酒店布草、…
2020-01-03 512国内资讯 川菜,绿色食品,厨房,美食,中央,中国
作为中国菜系的经典之作，川菜因“一菜一格，百菜百味”而别具一格，给诸多食客留下唇齿留香的美好记忆。如何通过美食推动产业的发展？记者昨日获悉，成都市…
2019-12-26 204国内资讯 餐饮,厨房,管理,监督,烹饪,卫生,消费者,食品
点外卖担心卫生问题？打开手机就能看到外卖的烹饪加工过程。记者近日从沈阳市市场监督管理局了解到，沈阳将在沈河区试点开展外卖订餐平台“互联网+明厨亮灶”…
2019-12-25 85国内资讯 农产品质量安全,质量安全,厨房,农产品,监管,热点,中央,天津
农产品安全一直是群众关注的热点。近日，在天津市海河传媒中心中央厨房“向群众汇报──2019年委办局长年终访谈”直播节目中，天津市农业农村委农产品质量安…
展会资讯
2019-12-24 512 博览会,厨房,绞肉,锯骨机,进口,德国,中国
12月23日，第五届中国（武汉）汉口北酒店用品博览会在汉口北酒店用品城盛大开幕。本次博览会吸引了德国弗兰德马等众多一线品牌，全进口锯骨机、绞肉机、厨房…
展会资讯
2019-12-24 264 博览会,厨房,绞肉,锯骨机,进口,中国
12月23日，第五届中国（武汉）汉口北酒店用品博览会在汉口北酒店用品城盛大开幕。本次博览会上，全进口锯骨机、绞肉机、厨房智能灭火系统、微电脑开水器等千…
展会资讯
2019-12-18 137 出口,休闲食品,厨房,海产,罐头,展会,食品,中国
漳州是中国食品名城、中国罐头之都，龙海是中国休闲食品名城。漳州的食品出口量居全国设区市首位，可以说“漳州厨房”生产的食品，走上全世界的餐桌。本届展…
展会资讯
2019-12-13 401 博览会,餐饮,厨房,饮料展,咖啡,美食,广州,中央,食品
12月12日，第五届广州国际酒店用品及餐饮博览会（简称”2019 HOTELEX 广州”）在广州保利世贸博览馆开展。据悉，为满足行业更精细化的需求，此次展览细分推出…
2019-11-23 90国内资讯 抽检,食品安全,厨房,卫生,监管,青菜,食堂,学校
干净的桌台前戴着卫生帽的厨师正在忙碌，厨房的一角整整齐齐的摆放着餐盒，桌台上还能看到绿色的青菜，深圳市第三高级中学初中部的食堂后厨的一幕被清晰的展…
2019-11-20 384国外资讯 洋葱,厨房,价格,英国
据英国《卫报》11月17日报道，在今年雨季延长导致收成推迟和供应萎缩后，印度今年的洋葱大幅减产，涨库存锐减35%，导致价格暴涨2-3倍。
2019-11-19 379国内资讯 餐饮,厨房,监督,监管,宁波
从11月18日起，宁波691家餐饮单位正式接入宁波市场监管部门的“阳光厨房”公众监控平台，届时，这些餐饮单位后厨的一举一动，都将通过视频实时在宁波本地主流…
展会资讯
2019-09-17 638 餐饮,大米,厨房,服务,美食,食材,天津,饭店,中国
2019中国（宁河）大米美食节暨宁河区第二届全国大米展销会于9月16日在天津宁河开幕。本次活动由中国饭店协会、宁河区人民政府共同主办，旨在贯彻落实国家乡村…
2019-08-06 780企业动态 餐厅,厨房,快餐,中国
一家以炸鸡而闻名的全球快餐店派派思路易斯安那厨房（Popeyes Louisiana Kitchen）计划未来10年在中国开设1500多家餐厅，以扩大其全球影响力。
展会资讯
2019-07-30 396 博览会,厨房,中国
第四届中国(成都)智慧产业国际博览会29日在蓉启幕。智慧厨房、智慧浴室、熊猫智能公交车、AI智贩柜等便利市民居家和出行的智能产品在会场进行了集中展示。
2019-07-18 954企业动态 厨房,鱼粮,金龙鱼,粮油,食品,中国
7月12日，中国证监会网站公布了益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司递交的招股说明书，预计募集约138.7亿元用于厨房食品综合项目等。作为深耕粮油行业多年的…
国际预警
2019-07-08 766 食品药品安全,,厨房,召回,烧烤,食品
6月26日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：新光综合厨房百货店（位于庆北庆山市）生产、销售的食品用器具类钢筋烧烤箅子产品中检出镍超标，命令其停…
2019-06-18 499市场监管局 食品安全风险,安全问题,公众健康,食品安全,厨房,管理,监督,卫生,消费者,饮食,食品,中国
为帮助广大消费者科学认识食品安全问题，国家市场监督管理总局会同中国食品科学技术学会，邀请权威专家编写了系列食品安全消费提示，指出消费者在选购、存储…
2019-06-14 906国际预警 RASFF,出口,厨房,欧盟,饲料,食品
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年6月13日，欧盟通报我国出口饲料和厨房用具不合格。
食品科技
2019-05-30 261 酱油,厨房,生物,苍蝇,广东
导致食物生虫的“元凶”到底是谁？在炎热的天气里该如何避免食物生虫？近日，广东省生物资源应用研究所通过长期对苍蝇这一时常入侵厨房的讨厌生物的研究，有…
2019-04-11 793展会资讯 博览会,厨房,消费者,北京,中国
10月10日—12日，已经举办了数届的中国国际厨房卫浴博览会将正式更名为中国绿色厨卫、燃气用具及家居五金博览会（英文简称KBGHE），再次于中国国际五金展同期…
2019-03-21 571日本 餐饮,食品安全,厨房,
日本食品安全“沦陷”，便利店也没能幸免。3月20日，一则央视的财经报道引起广泛关注，日本多家餐饮连锁店被曝厨房乱象，就连连锁便利店老大7-11也在其中。不…
2019-02-20 835日本 咖喱,美食,食品,厨房,章鱼烧,
大阪市一直被视为日本的「国家厨房」，大阪烧、串烧和章鱼烧等各式地道食品街知巷闻，吸引不少旅客前来享受美食。
2019-01-11 916日本 美食,价格,厨房,
东京筑地市场搬迁后，丰洲市场接下“日本的厨房”招牌，成为新的观光景点，吸引了许多游客。不过，由于市场内美食价格偏高，不少从业人员发出感叹，称“这里…
2018-11-20 888日本 地下水,厨房,调查,
据《读卖新闻》网站报道，日本东京都政府19日对外公布了从今年7月至10月5日针对“东京新厨房”丰洲市场地下水进行的调查结果。结果显示，丰洲市场中一个地…
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