2019-02-19 279食品科技 南京农业大学,病原菌,粮食安全,农作物

日前，南京农业大学作物疫病团队在《分子植物》上同时在线发表两篇论文，成果聚焦病原菌的致病因子，从不同角度对效应子攻击植物以及植物的抗性机理进行深入…

2019-02-01 846食品科技 基因改造,鸡蛋,提取,英国

据英国《镜报》网站1月28日报道，英国科学家最近取得一项重大突破，他们对鸡进行基因改造，令其产下含有高质量的抗癌药成分的鸡蛋。

2018-12-27 558日本

据日本《产经新闻》报道，尽管遭到多方反对，26日，日本政府仍然宣布正式退出国际捕鲸委员会，并决定明年7月起，时隔30年重启商业捕鲸活动。今后日本的捕鲸政…

2018-10-31 142美国 牛肉,

　29018年10月25日，据美国FSIS网站消息，该指令指导检验项目人员（IPP）验证相关企业是否保存未加工磨碎牛肉所用原料和供应商的记录。该指令编号为5000.10。

2018-09-17 944韩国 出口,得益,水果,病虫害,果品,

韩国梨业从20世纪80年代末开始快速发展，成功经历了从传统水果产业经济到现代水果产业经济的转型，已经成为亚洲梨重要的生产和出口国之一。韩国梨业如何成功…

2018-08-21 366美国 美国农业部,食品安全,法规,

2018年8月20日，据美国农业部食品安全检验署（FSIS）网站消息，美国发布《如何验证按照罐装法规进行的罐装操作》指令。

2018-07-17 194美国 进口,赤霞珠,酒业,限量,法国,

2018年7月13日，富邑集团在深圳宣布与华邑国际酒业达成战略合作，华邑成为富邑集团旗下奔富Penfolds蔻兰山设拉子赤霞珠、Penfolds奔富蔻兰山赤霞珠、Penfolds…

2018-03-09 599日本 农产品,水产品,消费者,食品,调查,

日本福岛第一核电站重大辐射泄漏事故将满7年，日本消费者厅7日发布调查报告，显示日本民众对福岛农产品和水产品安全仍不放心。

2017-12-27 958美国 保健品,飞鹤,奶粉,乳企,乳业,

2017年即将收官，奶粉新政推进如火如荼，大批奶粉企业配方注册获批，在此背景下，国产奶粉第一品牌飞鹤乳业刚因宣布赴港上市吸精无数，又公布了要收购美国保…

2017-12-13 495美国 饮食,饮食习惯,调查,

美国宾汉顿大学科学家指出，饮食对不同年龄人群心理状态的影响不同。相关研究发表在学术期刊MedicalXpress上。 此前不同国家的志愿者在网上填写调查表，描述…

2017-08-25 135欧盟 征求意见,食品,供应链,

欧委会就如何提升欧盟食品供应链公平性向公众征求意见。

2017-08-06 792美国 走私,牛肉,水产,食品药品监督管理局,

2016年11月，济南市历城区食品药品监督管理局先后两次接到群众举报，称区内某水产商行销售走私美国牛肉并提供了购货凭证和购买过程视频录像资料，要求该局进…

2017-06-16 98美国 走私,牛肉,水产,食品药品监督管理局,

2016年11月，济南市历城区食品药品监督管理局先后两次接到群众举报，称区内某水产商行销售走私美国牛肉并提供了购货凭证和购买过程视频录像资料，要求该局进…

2017-06-07 929美国

美国加州今年春季温暖潮湿，导致霜霉病的蔓延。相关防治措施进展顺利，病情暂时得到有效控制。

2017-01-18 424日本 高血压,冷冻食品,医学,预防,

众所周知，痛风是体内过量的尿酸在关节腔内形成结晶，引起激烈疼痛的疾病，尿酸的沉积还能造成肾结石、尿管结石等。而且尿酸值的升高对血管造成损伤，带来高…

2017-01-11 872美国 食品安全,食品价格,质量安全,食品,食品安全监管,

经济学人智库最新的全球食品安全指数报告显示，在113个参与调查的国家中，综合考量食品价格承受力、食品供应能力、质量安全保障能力三方面28个指标，新加坡排…

2017-01-05 839韩国 家禽,禽流感,屠宰,消毒,处理,

2016年11月17日，韩国确诊第一例禽流感以来，截止到1月3日,短短的一个半月内已屠宰处理了3千万只以上的鸡、鸭等家禽。这次禽流感为什么得不到控制？采取的消…

2016-12-13 738美国 消费者,酒类,调查,

最近，美国市场研究公司IRI对1150名适龄饮酒者进行调查，结果显示，买酒的消费者有40%进店前并未定下买什么。另外60%消费者进店前虽打算买酒，但有21%又变卦…

2016-09-28 858美国 进口,肉类,北京,巴西,法国,

据经济之声《天下财经》报道，昨天早晨8点，北京7级大风，吹在身上透心凉。但北京老国展的广场上，却站满等待参加9点“2016中国国际肉类产业周”的人，一眼望…

2016-07-16 679美国 食品,

台媒称，美国华盛顿美国大学的研究生瑞德，从2014年8月开始靠翻找垃圾桶来解决三餐，2年下来他花在伙食上的费用只有5.5元美金，约合36.7元人民币。他的本意，…

2016-07-05 16国内资讯 食品

互联网打造了便捷的食品消费渠道，也给食品安全带来了新的挑战。近年来，互联网食品安全事件屡屡发生，促使政府监管部门加强对网络食品的监管力度，并转变监…

2016-06-27 908日本 咖啡因,能量饮料,饮料,学校,事件,

2015年，日本出现过一起大量饮用含有咖啡因的能量饮料导致咖啡因中毒而死亡事件。各种饮料、药品等都含有咖啡因，所以有时出现不经意之间过量摄取的可能。为…

2016-05-05 461日本 进口,餐厅,海鲜,日本料理,水产,

因为口感鲜甜，新西兰螯虾在高档餐厅尤其是在日本料理店颇为流行。不过，食客们不知道的是，美味的螯虾竟然可能是过期商品。去年，上海警方侦破了一起销售过…

2016-04-11 172日本 茶楼,监管,事件,检查,

昨天，又一起“天价事件”引爆舆论场。据媒体报道，4月6日下午，两名日本学生前往上海豫园景区游玩，被茶托带到金陵东路229号二楼的豫园茶馆喝茶。“结账时被…

2016-03-02 2国内资讯 生鲜电商

生鲜电商是机会也是坑，万亿级的市场，4000家无一盈利，通常结论就是：在未来相当长一段时间，冷链物流成本和服务品质是阻碍生鲜电商发展的最大瓶颈。

2016-03-01 10国外资讯 美国 冷链 物流

　　研究冷链链发展趋势，分析所处区域的冷链结构与现状，打造冷链服务，不仅关系到物流产业发展的问题，更涉及到未来区域竞争优

2016-02-01 425美国 包装,消费者,养生,食品,

许多不健康食品比健康食品令人垂涎，如何才能让健康食品诱人呢？美国明尼苏达大学研究人员发现，在健康食品包装上印上表示有益健康的图标，比印上“健康”这…

2016-01-05 520日本 咖啡因,能量饮料,中毒,

据日媒报道，2015年12月21日，日本九州地区一名20岁男性因咖啡因中毒而死亡。据报道称，该男性平常好饮用含有咖啡因的能量饮料，其血液中检出致死量咖啡因；…

2015-11-30 397日本 水产品,饮用水,保健,调查,

日本杏林大学保健学部原副教授平冈厚氏，从2002年开始利用14年的时间调查了声称对健康有益的各类功能水的功效，2012年还发表了《宣传“饮用对健康有益”的各…

2015-09-28 536美国 FDA,出口,输美食品,HACCP,美食,

美国FDA在2011年发布《水产品危害分析和关键控制点（HACCP）指南》（以下简称《指南》）第4版，在产品描述、危害控制策略、关键限值等内容上均有较大变化。因…

2015-07-07 843美国 大豆,家禽,禽流感,玉米,病毒,

在美国H5N2型高致病性禽流感（HPAI）爆似乎有所放缓，但是随着秋季候鸟南迁爆发潜力很大，Eric Gingerich（Diamond V家禽技术专家）报道。较高的季节温度加上…

2015-06-27 124美国 出口,进口食品,烟台,食品,法规,

从5月至今，美国连环法规苛责进口食品，飘忽的市场环境，让烟台50余家食品企业出口量锐减两成。

2015-06-21 486美国 食品,管理,脂肪,中国,

近日，美国食品和药物管理局宣布，将在3年内禁止在食品中使用人造反式脂肪。对此，我国相关营养专家介绍，反式脂肪对人体健康有威胁，建议越少摄入越好。但我…

2015-06-04 916日本 进口食品,包装,奶粉,电商,广州,

近日，广州出入境检验检疫局从入境快件中查获原产国为日本的奶粉632罐。据介绍，由于该批奶粉外包装标注的产地为东京都，属日本福岛核泄漏事故后我国禁止进口…

2015-04-09 193日本

日本非常重视保护农业，为农业提供大量补贴。日本农业因此被称为“宠坏了的农业”。