2020-09-15 531国内资讯 水生生物,农业部,管理
记者从江西省农业农村厅了解到，为加强捕捞渔具和捕捞方法管理，保护水生生物资源，江西省农业农村厅日前出台《关于天然水域禁止使用电毒炸等三十二种渔具和…
2020-09-08 651市场监管局 食品非法添加,食品安全监管,快速检测,监管,食品
为打击食品非法添加、掺假掺杂行为以及规范食品快检方法使用，强化食品安全监管技术支撑。现向社会公开征集食品补充检验方法和食品快速检测方法立项建议。
2020-09-03 205国内资讯 黄曲霉毒素,真菌毒素,食品,检测
2020年9月2日，台湾地区“卫福部食药署”发布卫授食字第1091901661号和1091901654号函，分别修订食品中黄曲霉毒素M1和食品中黄曲霉毒素的检验方法。修订内容…
2020-08-27 689国内资讯 食品安全标准,微生物,标准
微生物学检验食品安全标准主要为GB 4789系列。截至2020年8月，现行有效的食品微生物检验共有除GB 4789.32、GB 4789.33、GB 4789.37外的GB 4789.1—4789.43共4…
2020-08-12 868国际预警 食品检测,审核,监督,检测
2020年8月7日，澳大利亚农业水利资源部表示已完成对部分监督食品检测方法的审核，修改视频检测方法，新方法生效日期为2020年9月7日。
2020-08-07 582日本 兽药,饲料添加剂,农药,食品,检测,
2020年8月6日，日本厚生劳动省发布生食发0806第1号通知，对“食品中残留农药、兽药及饲料添加剂检测方法”进行了部分修改。
2020-08-04 958国际预警 食品药品安全,征求意见,残留限量,农产品,有害物,标准,农药
8月4日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2020-338号公告，拟修改《生产阶段农产品等的有害物质残留标准》的部分内容。
2020-07-31 632国内资讯 食品理化检验方法主要内容和使用要点解读（下）,中国食品
本期食品理化检验方法主要内容和使用要点解读延续上两期内容，重点阐释技术要求中的其他内容和方法使用的注意要点。
2020-07-31 469市场监管局 食品安全法,小麦粉,监管,面粉,食品,处理
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定，按照《食品补充检验方法工作规定》有关要求，《小麦粉中三聚硫氰酸三钠盐的测定》、《小麦粉及其面粉处理剂…
食品科技
2020-07-30 830 山东省科学技术厅关于组织申报2020年度国家创新方法工作专项项目的通知,食品科技
根据《科技部办公厅关于组织推荐2020年度创新方法工作专项项目的通知》（国科办区〔2020〕71号）规定，山东省科技厅可推荐创新方法工作专项项目1项。为做好山…
2020-07-24 494国内资讯 食品理化检验方法主要内容和使用要点解读（中）,中国食品
本期食品理化检验方法主要内容和使用要点解读延续上期内容，重点阐释技术内容中的分析步骤。
2020-07-24 596国内资讯 技术规范,食品检验,食品卫生,标准,仪器,法规
食品理化检验方法内容一般包括发布日期、实施日期、技术内容、附录（如参考条件、典型图谱）等。其中，技术内容包括范围、原理、试剂和材料、仪器和设备、分…
2020-07-24 396市场监管局 食品安全法,征求意见,监管,食品,管理
依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，市场监管总局起草了《食品补充检验方法管理规定（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。欢迎各有关单位和个人…
2020-07-10 631国内资讯 食品安全标准,食品安全,产品标准,食品检验,毒理学,微生物,标准
食品检验方法与规程是食品安全标准的一部分，规定了与食品安全要求有关的理化检验、微生物检验和毒理学检验，其中理化检验方法和微生物检验方法主要与通用标…
2020-07-10 655国际预警 食品药品安全,功能食品,益生菌
7月10日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2020-63号告示，修改《健康功能食品法典》的部分内容。
2020-06-28 733国际预警 食品药品安全,转基因食品,食品法典
6月26日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2020-55号告示，修改《食品法典》的部分内容
2020-06-23 773国际预警 国家标准,生产加工,咖啡豆,咖啡因,提取物,标准,进口,咖啡,食品,检测
2020年6月18日，墨西哥官方公报发布《食品中咖啡因检测方法国家标准》（NMX-F-180-SCFI-2019）。该标准适用于墨西哥国内生产加工或进口的生咖啡豆、烘焙咖啡…
2020-05-13 184食品科技 花生,乙酸
近日，《植物生理学》在线发表了青岛农业大学农学院花生研究中心团队的新成果。课题组发现，通过对花生幼苗喷施顺—3—己烯基乙酸酯外源物质，可以有效提高幼…
2020-05-06 274国际预警 食品安全,食堂,消毒,疫情,预防
5月6日，据韩媒报道，韩国食品安全信息院和大韩营养协会制作并公开了新冠疫情预防集体食堂消毒方法视频。
2020-04-28 571国际预警 食品药品安全,功能食品,征求意见,维生素C,维生素,益生菌,标准,人参,认证,胶囊
4月28日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2020-170号公告，拟修改《健康功能食品法典》的部分内容，其主要内容如下：增加益生菌的生产方法，扩大益生菌的…
2020-04-23 85国外资讯 农药
粮农组织指出，彻底根除蝗虫并不现实。对于此种规模的蝗虫群，减少其数量的唯一方法是在空中喷雾和喷洒农药。
2020-03-31 975国内资讯 标准,大豆,玉米,花生油,食用油
根据国家相关标准，对于大多数食用油（如大豆油、玉米油、花生油）分为一级、二级、三级和四级，等级越高的食用油，精炼程度越高。
2020-03-04 736国内资讯 家庭,维生素,蔬菜,水果,农药
蔬菜和水果是每个家庭一日三餐必不可少的。蔬菜和水果中的维生素，对保证我们的身体健康非常重要。但是蔬菜和水果在生长的过程中为了防治害虫的侵袭，通常会…
2020-02-20 339国内资讯 方便食品,食品生产,食品,中国
中国质量新闻网讯 温州太初食品有限公司是浙江省温州市苍南县一家方便食品生产企业，防疫期间市场上产品已几乎售罄，复工欲
2020-02-20 476国内资讯 老年人,免疫,生活,饮食,科普
在忙碌的当代社会，无论是青少年、中年人还是老年人，都面临着较大的生活压力。要想提高身体的免疫力，就要注重平衡日常饮食，保护肠道健康，补充人体所需的…
2020-02-19 738国际预警 食品药品安全,标准,征求意见,检查,婴幼儿,OEM,辅食,食品
2月18日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2020-082号公告，拟修改《境外生产企业及海外工厂实地考察方法及标准》的部分内容，其主要内容如下：修改代加工…
2020-02-18 681市场监管局 标准,征求意见,管理,监督,检测,动物
内蒙古自治区市场监督管理局关于征求《动物垫料中单核细胞增生 李斯特氏菌检测方法》等16项地方标准（征求意见稿）意见的函。
2020-02-17 966企业动态 啤酒,喜力,中国
近日，华润啤酒CEO侯孝海向21世纪经济报道记者复盘了这起啤酒并购案，同时也是首次对外披露内幕细节。
展会资讯
2020-02-10 810 食品安全国家标准,污染物限量,检测,重金属,食品
近年来，随着新的GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的颁布，以及新的5009系列检测方法的更新颁布，食品中重金属的检测越来越受到重视，其…
2020-01-20 87食品科技 配方奶粉,质量安全,风险预警,生物,君乐宝,婴幼儿,乳品,乳业,北京,食品,中国
近日，中国食品科学技术学会组织有关专家，在北京对君乐宝乳业集团自主开发的“基于斑马鱼的婴幼儿配方奶粉风险预警模型构建及应用”项目进行了鉴评，专家委…
食品科技
2020-01-16 878 基因突变,基因,生物,中国
近日，中国科学院遗传与发育生物学研究所高彩霞研究组和李家洋研究组合作，构建了新型的饱和靶向内源基因突变碱基编辑器STEME，并在植物中实现了基因的定向进…
2020-01-13 354食品科技 生态系统,处理,蓝藻,中国
记者13日从中国科学院南京地理与湖泊研究所获悉，该所陈开宁研究员领导的河湖生态治理与修复团队新近研发出一种蓝藻无害化处理的新技术。该技术能有效对湖湾…
2019-12-27 722国内资讯 保健食品,阿胶,快速检测,处理,管理,监督,检测,监管,食品,投诉
阿胶打假紧锣密鼓。近期，国家市场监管总局继出台《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》后，又发布了“关于公开征集食品补充检验方法和食品快速检测方法的公…
2019-12-27 311国外资讯 鹅肝,法国,中央,动物
据“中央社”报道，鹅鸭肝酱是法国传统菜肴，随着社会重视动物权益，以强行灌食方式制成的鹅鸭肝酱招来指责。法国团队以鹅群迁徙前大量进食的特性，配合肠道…
2019-12-24 802食品科技 小麦粉,生物,面包,小麦,德国,食品
在过去，用小麦粉烘焙的面包的香味（即气味和味道）从来都不重要，因此在育种、栽培过程中不被考虑，也不是贸易中的决定性因素。其中一个原因是，分析不同面…
2019-12-13 577国际预警 营养成分,食品药品安全,标准,征求意见,咖啡因,食品
12月13日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2019-568号公告，拟修改《儿童嗜好食品等的营养成分与含有高咖啡因食品的标识标准及方法相关规定》的部分内容…
2019-12-11 856国内资讯 烹饪,中毒,消费者,豆角,监管,食堂
最近，云南昆明有十几人因吃东北油豆角中毒入院，昆明市市场监管部门迅速发布预警。他们不仅提醒当地消费者谨慎购买食用，还禁止食堂和农村聚餐制作东北油豆…
2019-12-07 726市场监管局 食品安全事故,快速检测,食品安全,食品抽样,调查,监管,食品
为加强对食品抽样检验、食品安全案件调查、食品安全事故处置等工作的技术支撑，规范食品安全快速检测的使用，提高监管效能。现向社会公开征集食品补充检验方…
2019-12-04 994食品科技 营养成分,玉米,生物,色素
玉米黄素（zeaxanthin）是光合生物的重要色素，具有保护细胞免受高光损伤的作用。它也是视网膜黄斑重要色素，具有保护眼睛、维护视觉和认知等功能。
2019-12-03 687食品科技 营养成分,大学生,大米,基因,水稻,主食
全球有超过30亿人每天以大米（水稻）作为主食，随着人口不断增长，对水稻的需求有增无减。因此，科学家在积极寻找与水稻增产和改良水稻营养成分有关的基因。…
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