2020-11-12 679国内资讯 食品安全法,食源性疾病,风险交流,食品安全,食品标签,蘑菇中毒,合理膳食,海产品,食源性,甲醇,食品,科普,卫生,预防,中毒,中国
为贯彻落实《食品安全法》、《国民营养计划（2017-2030年）》和健康中国合理膳食行动，推广普及食品安全与营养知识，国家卫生健康委食品司组建了食品安全与营…
2020-11-01 207食品科技 农产品质量安全,重金属,畜禽,科普
为回答公众关心的普遍问题，使大家理性看待畜禽粪污重金属残留，本刊特别开设“科学看待畜禽粪污重金属残留”专栏，邀请相关领域权威专家从不同角度撰写科普…
2020-10-26 718国内资讯 食品,科普,中国
为贯彻落实《国民营养计划（2017-2030）》全面普及营养健康知识的要求，不断满足人民群众营养健康知识的需求，国家卫健委食品司委托中国疾控中心营养所组织编…
国内资讯
2020-10-25 997 粮食安全,食品安全,粮食,饮食,学校,疫情,科普,生活
在常态化疫情防控形势下如何确保食品安全受到社会的高度重视。高校人口高度密集，学生集体生活，易发生交叉感染，大学校园的疫情防控更是重中之重。在2020年…
2020-10-23 607国内资讯 烟台苹果,农科院,苹果,科普
10月16日，中国苹果产业高质量发展大会在山东栖霞召开。栖霞地处苹果栽培的“黄金地带”，栖霞市携手中国农科院果树研究所合力打造“栖霞苹果试验站”，重点…
2020-10-15 747食品科技 中国农业大学,食品加工,食品科普,大学生,食品,科普
在9月27日落幕的第十二届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛中，中国农业大学食品学院学生获得食品科普短视频创作与传播赛项科普组一等奖1项…
2020-09-27 723国内资讯 食品安全,消费者,包装,监管,月饼,科普
中秋佳节将至，面对品种众多、包装精美的月饼，消费者需健康、科学、理性消费，做到买的实惠、吃的放心。针对近年来中秋月饼消费市场存在的问题，结合节日消…
2020-09-24 713展会资讯 农产品质量安全,食品加工,食品科普,大学生,学校,疫情,检测
“欧倍尔杯”食品加工与创新设计大赛经资格评审，共有185个项目进入决赛。因疫情原因，本次大赛决赛采取线上举行，请各参赛学校按要求提前准备。（食品科普短…
国内资讯
2020-09-22 295 食品安全,消费者,包装,月饼,科普
中秋佳节将至，面对品种众多、包装精美的月饼，消费者需健康、科学、理性消费，做到买的实惠、吃的放心。针对近年来中秋月饼消费市场存在的问题，结合节日消…
2020-09-09 569国内资讯 保健食品,食品,疫情,科普
9月8日，“健康中国 营养先行”中国食品辟谣联盟升级仪式暨新华网大型科普节目《营养翻译官》上线发布会在京举办。中国营养保健食品协会副会长厉梁秋在会上表…
2020-09-09 545国内资讯 食品安全,监管,食品,管理,监督,科普,中国
9月8日，“健康中国 营养先行”中国食品辟谣联盟升级仪式暨新华网大型科普节目《营养翻译官》上线发布会在京举办。国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理…
2020-09-09 529国内资讯 健康饮食,北京,食品,疫情,科普,中国
后疫情时代，民众健康意识提升，对营养认知需求逐渐强烈。9月8日，以“健康中国 营养先行”为主题的“中国食品辟谣联盟升级仪式暨新华网大型科普节目《营养翻…
2020-09-09 613国内资讯 食品安全标准,健康饮食,合理膳食,北京,食品,科普,生活,卫生,中国
9月8日，以“健康中国 营养先行”为主题的“中国食品辟谣联盟升级仪式暨新华网大型科普节目《营养翻译官》上线发布会”在北京举办。会上，国家卫生健康委食品…
2020-09-09 102国内资讯 合理膳食,食品,科普,免疫
8日，以“健康中国 营养先行”为主题的中国食品辟谣联盟升级仪式暨新华网大型科普节目《营养翻译官》上线发布会在京举行。会上，中国疾控中心营养与健康所所…
2020-08-31 98市场监管局 保健食品,消费者,监管,防护,管理,监督,科普
为进一步普及保健食品知识，促进全社会科学认知保健食品，提升广大消费者理性消费意识及自我防护意识，按照省局“225战略”规划和市场监管总局等七部门印发的…
2020-08-22 129食品科技 食品安全,食品生产,包装,海鲜,屠宰,畜禽,食品,流通,疫情,病毒,防护,科普
现有的监测结果表明，食物存在被新冠病毒污染的可能性。新冠肺炎患者或感染者可以对周边环境造成污染，如果这些患者或感染者是食品从业人员，则可能会在食品…
展会资讯
2020-08-10 655 博览会,科普,课程,中国
在这个特殊时期，NHNE中国国际健康营养博览会为了助力企业应对风险，调整策略，自2月27日起正式上线了NHNE云课堂直播活动，聚焦“市场趋势、渠道策略、健康科…
2020-08-10 181国内资讯 食品安全宣传周,食品安全法,食品安全,疫情,法规,科普
为广泛开展食品安全法律法规和科普宣传，集中展示疫情防控常态化下的食品安全建设年阶段性工作成果，推进食品安全社会共治，近日，辽宁省食安办印发通知，定…
2020-08-08 636市场监管局 保健食品,监管,服务,管理,监督,科普
8月4日，省市场监管局联合省志愿者联合会共同开展的2020年广东省保健食品科普宣传志愿服务项目正式启动。
2020-07-23 78展会资讯 食品安全风险,食品安全监管,食品安全,展会,疫情,科普,中国
2020中国国际食品安全与创新技术展览会将于7月 28日起在线上举办。为克服新冠肺炎疫情影响，本届“食安展”积极创新展会思路，在为期一年的云上展览期间，将…
2020-07-22 678市场监管局 食品安全宣传周,食品药品安全,食品安全,科普
根据《2020年上海市食品安全重点工作安排》，为广泛开展食品安全科普宣传，推进食品安全社会共治，上海市食药安办定于2020年7月底至8月底开展“2020年上海市…
展会资讯
2020-07-17 644 食品伙伴网,饮食,食品,疫情,病毒,科普,中国
2020年新冠病毒疫情全球肆虐，身体抵抗力成为了公认的抗病利器，合理饮食是身体良好抵抗力的基石。因此，伴随一生的膳食营养平衡教育在今日显得尤其重要。为…
2020-07-15 580国内资讯 乳制品,消费者,牛奶,乳业,科普,实验,中国
喝牛奶对健康有哪些好处？面对超市里琳琅满目的乳制品，如何选择更好的产品？为了解答消费者常见的饮奶知识困惑，提振国人消费信心，近日，中国农业科学院农…
国外资讯
2020-07-06 365 世界卫生组织,食品安全,粮食,疫情,法规,科普
正在发生的COVID-19大流行为世界各国食品安全控制系统主管部门提出了前所未有的挑战，因此，联合国粮食及农业组织与世界卫生组织发布了《COVID-19和食品安全…
2020-06-18 233国内资讯 食品工业,益生菌,标准,真菌,食品,法规,科普,中国
在“健康中国”战略、食品工业健康转型及技术创新的多方驱动下，益生菌产业已成为我国食品工业中增长较快、创新密集的产业。人类对益生菌功效的探索是一个长…
2020-06-17 196国内资讯 三文鱼,新发地,北京,疫情,病毒,科普,生物
北京新发地市场突发新冠肺炎疫情，让三文鱼和新冠病毒两种八竿子打不着的事物关联起来。人们最初认为：三文鱼没有肺，所以不能感染新冠病毒。有科普文章也提…
2020-06-11 265国内资讯 食品安全风险,风险交流,食品安全,科普,中国
刚刚过去的2020年“世界食品安全日”，呼吁社会各界和公众采取行动，共同守护食品安全。日前，国家食品安全风险评估中心风险交流部主任韩宏伟通过科普视频对…
2020-06-11 337国内资讯 益生菌,真菌,科普
今日起在“保健食品学术科普”栏目中刊登保健食品（益生菌及真菌类）内容的科普宣传，旨在加强公众科普教育，普及益生菌专业知识，科学传播益生菌的功效，引…
2020-06-10 76国内资讯 鸡汤,牛肉,保健,科普,滋补
喝汤滋补的神奇作用，在民间传说已久。鸡汤、骨头汤、牛肉汤，味道鲜美，如果再能有保健作用，那当然是最好的。但是，也有很多科普人士和营养专家说，汤其实…
2020-06-01 869国内资讯 食品安全,高盐,学校,食品,管理,家庭
孩子是校园的花朵，家庭的希望，祖国的未来，加强学校周边食品安全管理，让每个孩子健康成长，功在当代利在千秋。少年儿童作为未成年人，受知识水平和经济条…
2020-05-28 432国内资讯 食品安全,消费者,科普
日前，加多宝集团党委书记、品管总经理庞振国接受“2020两会议食厅”云采访时表示，政府职能部门或行业协会组织应搭建相关平台，强化食品安全科普宣传和消费…
2020-05-14 204国内资讯 食品安全风险,检验检疫,营养成分,中小学,标签,薯条,酸奶,食品,中国
面对这么多食品，小朋友们知道怎么选择购买吗？买一瓶酸奶，你知道它是什么时候生产的、什么时候过期、在合适的温度下能保存多久？吃一袋薯条，你知道它能给…
2020-05-10 986国内资讯 牛奶,饮品,科普
牛奶是公认的营养饮品，可你知道吗？不同年龄段的人群和有不同营养需求的人群在选择与食用牛奶时也各有不同。
2020-05-02 710食品科技 碳水化合物,传统食品,功能食品,食品生产,乳酸菌,微生物,益生菌,乳杆菌,乳酸,发酵,管理,科普,生活,卫生
乳酸菌是能够发酵碳水化合物，产生乳酸的一类微生物。乳酸菌主要包括：乳杆菌属；乳球菌属；链球菌属；明串珠菌属、酒球菌属和魏斯氏菌属；片球菌属；肠道球…
展会资讯
2020-04-29 548 博览会,科普,中国
2020年7月23～26日，健康界峰会迎来第八届升级蜕变，本次峰会紧贴疫后健康中国建设的新命题与新责任，坚持以“健康中国战略智库·健康中国行动示范”为宗旨，…
2020-04-29 804海关总署 植物检疫,畜牧业,海关,家禽,疫情,动物,法规,科普,卫生
4月24日，北马其顿官方向世界动物卫生组织通报本国斯科普里大区（Skopje District）的斯科普里市家禽发生新城疫疫情。为保护我国畜牧业安全，防止疫情传入，…
2020-04-27 448国内资讯 蔬菜,香椿,致癌,中毒
香椿被称作“树上蔬菜”，是地地道道的时令野蔬。谷雨前后正是香椿上市的季节。
2020-04-24 989国内资讯 营养物质,发酵乳,微生物,消费者,益生菌,致癌,代谢,科普
食用发酵乳对消费者的健康能产生许多有益的作用，这些健康促进效果除了与乳中的大量高营养物质有关外，更重要的是与发酵乳所用微生物有关。可以这样讲，这些…
国内资讯
2020-04-23 295 奶制品,消费者,老年人,科普
“奶商”指的是正确认识和食用奶制品的能力[1]。已有多项研究发现，社区中老年人群营养健康认知程度的提升，会促进其采取合理的膳食行为，继而对健康状况产生…
2020-04-07 779国内资讯 河豚,美食,科普
河豚对于很多人来说，是有着“传说中的”诱惑的美食。古有苏轼冒死食河豚，今有吃货冒险为尝鲜。但你知道吗？看似呆萌可爱的河豚实际上是体含剧毒的“绝 命 …
18926578588
