2017-02-07 829欧盟 欧盟食品安全局,标准,过敏,健康声称,食品,

2017年1月31日欧盟食品安全局膳食营养及过敏源专家组（NDA）修订了包括“标准化标注格式”和“营养数据说明”内容在内的食品《健康声称技术导则》。

2017-01-09 626美国 过敏,花生,婴儿,传染病,预防,

美国不少家长为降低孩子对花生过敏的风险，通常在孩子满周岁后才开始尝试喂食花生制作的食物。而美国国家过敏症和传染病研究所最近建议，要想降低风险，应让…

2017-01-06 333美国 过敏,花生,婴儿,食品,

美国新联邦膳食指南（U.S. guidelines）建议称，对花生过敏的高患病风险婴儿，可在其4个月大的时候就开始喂养含花生的食品，以降低其对花生过敏的风险。

2016-12-12 985日本 过敏,鸡蛋,婴幼儿,英国,致敏原,

12月9日，日本发表了一项食物过敏相关研究报告，称可能成为致敏原的食物越早摄取其预防效果越好。该实验是由日本国立育成医疗研究中心所进行，具体方法是诊断…

2016-11-15 336日本 过敏,巧克力,乳制品,召回,

11月11日，据日媒报道，日本成城石井公司发表消息称，因未标识比利时制巧克力中的乳制品，乳制品过敏的人食用后可能引起健康危害，自主召回42611个巧克力。

2016-11-08 823美国 过敏,雀巢,食品,食品健康,

瑞士食品巨头雀巢（Nestle）旗下子公司雀巢健康科学（Nestle Health Science）近日宣布，将向美国食品过敏专业研究公司Aimmune Therapeutics 投资1.45亿美元…

2016-09-14 374日本 过敏,鸡蛋,召回,

9月13日，据日媒报道，日本7-11发表消息称，东京和琦玉店铺销售的沙拉因未标记过敏原“鸡蛋”，自主召回约24万个。

2016-08-26 782日本 过敏,婴幼儿,调查,

8月25日，据日媒报道，据厚生劳动省调查在日本婴幼儿7人中1人曾出现过疑似食物过敏症状。

2016-08-18 844日本 过敏,面包,召回,

8月17日，日本7-11便利店发表消息称，因长夜县内433家店销售的自主企划商品 “夹心烤面包”，疏漏了过敏原物质“乳”的标识，自主召回32512个面包，并呼吁对…

2016-08-18 798日本 过敏,检查,

日本一个研究小组最新发现，尿液中含有的某种物质可作为诊断食物过敏及判定病情的依据，今后有望通过尿液检查对食物过敏进行诊断。

2016-07-25 920韩国 标签,过敏,食物安全,饮品,卫生,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（七月二十四日）公布，一款韩国生产的瓶装米浆饮品含可导致过敏的奶类成分，但未有在食物标签上标明。中心发言人呼…

2016-07-18 107日本 过敏,普通食品,禽流感,乳酸菌,食品,

7月15日，据日本健康产业新闻报道，由于乳酸菌具有改善肠内菌群功效，乳酸菌市场一直保持着较高的需求量。其中灭活乳酸菌具有容易加工、品质稳定等特点，目前…

2016-06-30 260日本 过敏,味之素,召回,猪肉,

6月28日，据日媒报道，味之素发表消息称，因部分“Knorr中华汤”产品混入以猪肉为原材料等其他味道的汤，恐引起过敏反应，自主召回74280个产品。

2016-06-16 739美国 FDA,过敏,花生,巧克力,召回,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，6月14日北美玛氏巧克力公司（Mars Chocolate North America）宣布召回16款零食，因为产品含有花生过敏原。

2016-06-15 894日本 过敏,巧克力,召回,可可,

6月14日，据日媒报道，宜家集团（日本）发表消息称，因乳过敏的人食用巧克力后出现过敏症状，自主召回“黑巧克力“和“70%可可豆黑巧克力”。 从2014年到今年…

2016-06-07 600美国 过敏,母乳,牛奶,羊奶,羊奶粉,

在很多羊奶粉的宣传中，不难见过“牛奶是大分子结构，而羊奶接近母乳，营养分子结构都细小，便于消化吸收，不易过敏，其有些营养指标优于牛奶”诸如此类的说…

2016-05-26 986日本 传统食品,过敏,纳豆,

5月24日，据日媒报道，食用日本传统食品纳豆之后，偶尔会出现全身性过敏症状。食物所引发的过敏通常情况下食用特定食物之后约两个小时之内就会出现症状，而纳…

2016-05-10 706日本 过敏,调查,

10日从厚生劳动省的全国调查初步结果获悉，在对食物过敏的儿童提供伙食方面，约三成托儿所出现过摆食错误的“误配”或孩子吃下摆给其他人的伙食的“误食”现…

2016-03-29 255美国 FDA,过敏,亚硫酸盐,召回,姜片,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，3月23日美国FDA发布召回公告称，美国AA USA Trading Inc.公司宣布召回一款干姜片，因为产品未标注亚硫酸盐过敏原。

2016-03-24 534日本 过敏,荞麦,检测,

3月24日，据日媒报道，日本札幌市南区国道230号满眼尽是荞麦店铺，230荞麦街道推进委员会为了让北海道的海外游客扩大荞麦过敏的认识，开发出“日本纹身荞麦过…

2016-03-09 758美国 过敏,花生,小吃,婴儿,食品,

从小就开始吃含花生的食品，会使人对花生过敏的风险大幅降低。这是美国国家过敏症和传染病研究所资助的一项研究得出的结论，该研究所最近正在修改《美国食品…

2016-03-09 103美国 FDA,标签,过敏,杏仁,腰果,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，2月23日美国FDA发布召回公告称，北达科他州Specialty Commodities, Inc., （SCI） 公司宣布在全美召回一款杏仁，因为产品…

2016-01-29 68美国 FDA,标签,过敏,杏仁,召回,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，1月27日美国FDA发布召回公告称，威斯康星州Figi's Companies, Inc.公司宣布在全美召回一款糖果，因为这款产品含有杏…

2015-12-24 814美国 FDA,标签,大豆,过敏,牛奶,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，12月23日美国FDA发布召回公告称，北卡罗莱纳州American Pure Whey公司宣布在全美召回2款乳清蛋白产品，因为这款产品含有牛…

2015-12-22 398韩国 过敏,韩国泡菜,泡菜,食品,发酵,

韩国一项研究表明，经常吃韩国泡菜和大酱等传统发酵食品，可将患成人过敏性皮炎的风险降低44%。

2015-12-04 346日本 保质期,过敏,海产品,食材,召回,

据日媒报道，11月30日，宫城县盐釜保健所发表消息称，宫城县某食材批发公司擅自篡改冷冻海产品的保质期而且产品上未标注过敏原，因此对其下令召回所有相关产…

2015-11-19 475美国 FDA,标签,过敏,坚果,食品超市,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，11月17日美国FDA发布召回公告称，韦格曼斯食品超市宣布在召回一款意式馄饨，因为这款产品含有坚果过敏原成分，但未在标签…

2015-11-19 763美国 美国农业部,过敏,禽类,肉类,食品安全,

据美国农业部消息，11月13日美国农业部食品安全检验局（FSIS）发布指南，帮助肉类、禽类、加工蛋品类生产者正确管理食品配料成分，规避对消费者构成的过敏风…

2015-10-28 74韩国 澳新,标准,过敏,牛奶,消费者,

据澳新食品标准局（FSANZ）消息，近日澳大利亚宣布召回3款椰子饮料，因为产品未标注牛奶过敏原，会对过敏消费者构成健康风险。

2015-10-09 849美国 谷物,过敏,麦片,小麦,召回,

据外媒报道，10月5日美国通用磨坊（GeneralMills）公司宣布，将在美国召回180万盒无麸质的Cheerios谷物麦片。因为它们可能含有小麦麸质成分，如果麸质过敏症…

2015-09-22 686韩国 FDA,过敏,火腿,畜产品,机械,

9月21日，韩国KFDA发布了《畜产品的标识基准》修改草案，主要内容为火腿类要求强制标识营养成分；要求标识的过敏原从12种增加到18种；机械剥取肉作为肉食加工…

2015-09-09 879美国 FDA,标签,饼干,大豆,过敏,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，9月8日美国FDA发布召回公告称，俄克拉何马州Okarche Bakery公司宣布召回一款饼干，因为产品含有大豆、牛奶、小麦与#5黄成…

2015-08-26 541美国 FDA,标签,过敏,牛奶,巧克力,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，8月25日美国FDA发布召回公告称，加州Jo's Candies公司宣布在全美乔氏超市（Trader Joe's）召回一款巧克力产品，…

2015-08-05 941欧盟 过敏,食品,面粉制品,

对麸质过敏的人往往无法进食普通面粉制品。欧盟委员会４日发布新闻公报说，受欧盟资助的“零麸质”项目研究人员利用创新原料和技术，在无麸质食品中成功还原…

2015-08-04 242日本 过敏,食物中毒,午餐,组胺,沙丁鱼,

7月31日，据日媒报道，东京都东久留米市的一幼儿园中，食用幼儿园提供午餐之后28名儿童出现嘴唇周围红肿等过敏症状。作为午餐提供烤沙丁鱼中检出过敏物质组胺…

2015-07-06 523美国 FDA,标签,过敏,鸡蛋,水果,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，7月2日美国FDA发布召回公告称，全食超市（Whole Foods Market）宣布召回几款水果派，因为产品含有鸡蛋过敏原成分，但未在…

2015-06-24 52美国 FDA,过敏,食品生产,食品,

据美国FDA消息，6月18日美国FDA发布终期指南文件，帮助食品生产商申请过敏原豁免标识。