2013-05-24 338日本 过敏,食品安全,事件,

在东京都调布市的一所小学内，发生了小学生因食物过敏而死亡的案件。为了防止此类事件再次发生，日本文部科学省召开相关会议，决定为了让教职员工能够对应紧…

2013-02-06 948美国 过敏,快餐,食品,

美国《胸腔》杂志近日刊登一项新的研究发现，快餐食品会加重儿童哮喘和湿疹危险。每周吃3份以上快餐食品的儿童会出现更多哮喘、鼻炎、流鼻涕和皮肤瘙痒等严重…

2013-02-04 487美国 FDA,过敏,监管,食品,管理,

美国食品药品管理局（FDA）拟对主要食品过敏原制定相应监管阈值。

2013-01-05 696美国 FDA,标签,风险评估,过敏,监管,

美国食品药品管理局（FDA）将对在《食物过敏原标签条例》（Food Allergen Labeling）和《2004消费者保护法》（Consumer Protection Act of 2004）中定义的主…

2012-12-20 384美国 过敏,基因,转基因大豆,转基因食品,

12月19日，"求证"栏目报道了美国大规模种植转基因作物、大量消费转基因食品的情况。但在网上，针对转基因的争议一直都有。为什么要发展转基因作物？转基因食…

2012-09-08 489美国 FDA,包装,标签,过敏,牛奶,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，8月31日美国"Somersault Snack"公司宣布对其生产的一款风味小吃实施召回，原因是包装错误，致使该产品中掺入了牛奶成分，…

2012-07-05 61美国 CFIA,标签,过敏,消费者,小麦,

据加拿大食品检验局（CFIA）消息，7月4日加拿大食品检疫局（CFIA）发布通报称，加拿大将对美国产"HEALTHYTIMES"牌婴儿米糊实施自愿性召回，原因是经检测，发…

2012-06-21 839美国 过敏,细菌,免疫,冷冻食品,

据外媒报道，通常情况下城里人与农村人相比，罹患过敏、哮喘和炎症的比例较高，近日美国研究人员找到了这其中的原因。

2012-06-20 235美国 过敏,食品安全,冷冻食品,

据美国食品安全新闻网报道，近日《临床儿科杂志》刊登美国一项最新的研究显示，城市中的儿童更易食物过敏。

2012-06-13 201美国 FDA,标签,过敏,坚果,栗子,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日美国联合利华宣布对一款冰激凌实施召回，因为该款产品的标签上未标注栗子、坚果等过敏原，这会对消费者的健康构成威胁…

2012-06-12 410欧盟 欧盟食品安全局,过敏,健康声称,维生素,冷冻食品,

应欧盟委员会的要求，6月5日欧盟食品安全局膳食、营养与过敏专家组就维生素K2的健康声称发布了科学意见。

2012-05-28 835欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,过敏,乳铁蛋白,饮食,

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，5月24日欧盟食品安全局饮食产品、营养与过敏专家组发布了针对牛乳铁蛋白（Bovine Lactoferrin,BLf）的科…

2012-05-24 904美国 美国农业部,标签,大豆,过敏,牛肉,

据美国农业部消息，2012年5月23日，美国"WestBestFoods"公司宣布对13776磅牛肉千层面实施召回，原因是该产品中含有大豆成分，但未在标签中注明，会对过敏消费…

2012-05-21 500美国 标签,过敏,牛奶,肉丸,消费者,

2012年5月18日，美国宾夕法尼亚州一家公司宣布对20520磅"Saffron Road"牌羊肉丸（Lamb Koftis）实施自愿性召回，原因是该产品中含有牛奶，但未在标签中注明，…

2012-04-20 327美国 美国农业部,标签,过敏,雀巢,消费者,

据美国农业部4月17日消息，4月17日美国农业部发布通报称，近日美国雀巢旗下的雀巢预加工食品公司（Nestlé Prepared Foods）公司正在对其生产的16890磅Stouff…

2012-04-11 271美国 美国农业部,标签,过敏,食品安全,味精,

据美国农业部食品安全检验局（FSIS）消息，2012年4月6日，位于美国拉斯维加斯的"Quality Food Distributor"公司宣布召回约50820磅烧烤味猪肉包，原因是该产品…

2012-04-09 533美国 FDA,进口,过敏,牛奶,召回,

据美国食品药品管理局消息，4月4日美国FDA发布消息称，目前纽约州一家公司正在对进口自越南的"星辉"（Star Light）牌椰子糖实施召回，因为这种产品未标注牛奶…

2012-03-28 91美国 FDA,果酱,过敏,酒精,世界卫生组织,

星巴克重申，以胭脂虫加色的做法对人体无害，已经被美国食品及药物管理局（FDA）证实安全。有专家指出，这种加色方法虽然被广泛用于果酱、酒精饮品等，但世界…

2012-03-03 606日本 过敏,过滤器,提取,

日本京都府立大学的一个研究小组日前宣布，他们从鸵鸟蛋中提取出了能遏制杉树和丝柏花粉过敏的抗体。研究小组准备与厂家合作，生产能抗上述过敏的口罩和空调…

2012-02-13 752美国 标签,过敏,面包,牛奶,沃尔玛,

据美国食品药品管理局网站消息，近日美国沃尔玛宣布召回一款面包店出售的油煎饼，因为产品标签上标注了酪蛋白酸钠，然而却未在其后面加注"牛奶成分".这会对牛…

2012-02-11 708美国 FDA,标签,过敏,鸡蛋,召回,

据美国食品药品管理局（FDA）网站消息，2月9日该局发出警告称，目前新泽西州一家公司正在对两款"宾宾"牌米饼实施召回，因为这种产品含有鸡蛋过敏原，但并没有…

2011-12-29 708美国 FDA,标签,蛋糕,过敏,鸡蛋,

据美国食品药品管理局（FDA）网站消息，12月20日美国FDA发布消息称，目前美国"PriceChopper"超市宣布对3种不同口味的法式奶酪蛋糕实施自愿性召回，原因是该产…

2011-12-20 104韩国 CFIA,过敏,韩国泡菜,泡菜,鱼虾,

据加拿大食品检验署（CFIA）消息，12月15日加拿大食品检验署告诫鱼虾过敏人士勿食用两个品牌的韩国泡菜，因为这些泡菜含有鱼虾成分，会对过敏者的健康构成威…

2011-12-16 535美国 FDA,蛋糕,过敏,鸡蛋,召回,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，12月8日美国FDA发布召回通报称，目前美国马里兰州一家公司正在对一款8盎司的"ASSI"牌韩国蛋糕（Gyeong Dan）实施召回，因…

2011-11-30 303美国 FDA,过敏,小麦,召回,椰子,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，11月23日美国维尔京群岛一家公司宣布对未标注小麦、椰子等多种过敏原的"朗姆球"实施召回，因为过敏人士在食用这种产品后可…

2011-11-08 574美国 白酒,过敏,啤酒,葡萄酒,免疫,

据合众国际社报道，近日美国路易斯安那州立大学医学院过敏与免疫学专家萨米.巴纳表示，葡萄酒、白酒含多种过敏原，饮用后会导致过敏反应以及哮喘。

2011-10-29 713美国 FDA,包装,过敏,花生,巧克力,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日通用磨坊宣布对一款巧克力风味食品实施自愿性召回，因为这种产品含有花生成分，然而产品包装却未将花生成分标出。

2011-10-19 817日本 过敏,浓汤宝,食品安全,饮食,食品,

9月13日本报"饮食主义"版刊登了中国疾病预防控制中心原食品安全专家刘秀梅研究员的专访《说说食品过敏》一文。采访的起因是，前不久，家乐浓汤宝的过敏信息提…

2011-10-13 552美国 FDA,包装,对虾,过敏,鸡肉,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日雀巢公司宣布对一款鸡肉宽面条实施召回，因为这些产品在包装时错误地将200袋含有虾成分的产品包装成了鸡肉宽面产品，…

2011-09-22 948美国 美国农业部,包装,过敏,鸡肉,牛奶,

据美国农业部消息，9月20日美国农业部宣布，纽约州M & P Food Production Ltd.公司正对其生产的11000磅鸡肉、牛肉、猪肉等水饺实施召回，因为厂家在制作水饺…

2011-09-22 54欧盟 标签,过敏,食品标识,召回,食品,

错误的标签往往是产品召回的原因之一。如果标签标示不正确，如缺少过敏原声明，或标注的营养成分含量与实际不符，都可能成为食品被召回的原因。

2011-09-07 743美国 过敏,花生,鸡蛋,牛奶,食品,

近日美国研究人员对波士顿地区2周岁的儿童进行研究时发现，黑人儿童对花生、牛奶和鸡蛋等过敏原出现免疫反应的机率是白人儿童的2倍，并且对3种以上食品具有"…

2011-09-05 726美国 百事,包装,桂格,过敏,牛奶,

据美国食品安全网站报道，日前百事分公司桂格燕麦宣布对部分8盎司的零食实施召回，因为该些产品含有牛奶过敏原，但是产品包装未做出说明。

2011-09-01 1002美国 美国农业部,过敏,鸡肉,食品安全,召回,

据美国农业部消息，8月26日美国农业部食品安全检查机构发布通报称，加州"Silva Sausage"公司正在对28,782磅鸡肉肠实施召回，因为该产品含有发酵乳清成分却未…

2011-08-26 263美国 FDA,过敏,蔬菜,味之素,鳕鱼,

据美国FDA消息，8月19日美国FDA发布召回通报称，俄勒冈州波特兰市的味之素冷冻食品公司正在对"味之素"（Ajinomoto）牌蔬菜煎饺实施召回，因为这种食品含有虾…

2011-08-23 584美国 FDA,过敏,鸡蛋,牛奶,召回,

据美国FDA网站消息，8月19日美国FDA发布了产品召回通报，FDA称田纳西州的克里斯蒂曲奇公司正在对4款"DoubleTree"曲奇礼品罐实施召回，因为这些产品未标注鸡蛋…