2019-06-12 388食品科技 咖啡因,咖啡,英国
此前已经有研究显示，咖啡会引发动脉硬化，咖啡因爱好者经常被劝说减少摄入量。但一项对英国各地8000多人所进行的研究显示，就动脉所受到的影响来说，事实上…
2019-06-12 172食品科技 蛋白粉,澳大利亚,实验
不少健身爱好者喜欢服用蛋白粉帮助增加肌肉量。澳大利亚悉尼大学一项小鼠实验显示，长期服用蛋白粉补剂可能不利于健康。
2019-06-12 630食品科技 调查,化学,生物,实验,有害物,日本,塑料,贝类
据日本共同社11日报道，东京农工大学等研究团队日前通过野外调查和室内实验确认，海洋中微塑料垃圾内的有害化学物质在被吸收进贝类等生物体内后，会不断积聚…
食品科技
2019-06-12 182 食品饮料,汤臣倍健,左旋肉碱,代谢,减肥,脂肪,果冻
汤臣倍健旗下品牌健乐多推出首款“左旋肉碱精华果冻”，促代谢，降脂肪，加速燃烧
2019-06-12 676食品科技 包装,英国,食品
英国《自然·通讯》杂志11日发表了一项材料学最新进展：英国牛津大学科学家研发出一种完全可循环、非常安全的透明薄膜，甚至可以取代现有的用于食品包装的金…
2019-06-12 633食品科技 基因,葡萄,英国,酿酒
英国《自然·植物》杂志10日在线发表的一项基因学研究，揭示了酿酒葡萄的遗传起源。研究指出，一些近900年前栽培的葡萄品种至今仍为人类所用。
2019-06-12 159食品科技 基因,克隆
记者11日从扬州大学获悉，该校农学院刘巧泉教授研究团队在国家杰出青年科学基金和国家重点研发计划等项目资助下，成功克隆了控制稻米蒸煮与食味品质最重要基…
2019-06-11 594食品科技 果蔬,蔬菜,水果,饮食
西媒称，一项新研究结果表明，防止过早死亡的最佳保护措施是富含水果和蔬菜的饮食结构。
食品科技
2019-06-11 787 管理,中央
按照《中央引导地方科技发展专项资金管理办法》，省财政厅、省科技厅组织实施了河北省2019年度中央引导地方科技发展专项资金项目申报工作，委托专家对各地推…
食品科技
2019-06-11 74 实验
2019年省重点实验室评审工作已经完成。现将拟新认定的省重点实验室名单进行公示。
食品科技
2019-06-11 670 征求意见
为贯彻落实《广西壮族自治区人民政府关于促进全社会加大研发经费投入的实施意见》（桂政发〔2018〕25号）、《广西壮族自治区人民政府关于印发广西科技创新支…
食品科技
2019-06-11 101 2018年度山西省科学技术奖 形式审查结果公示,食品科技
根据《山西省科学技术奖励办法》、《山西省科学技术奖励办法实施细则》的规定，按照《关于2018年度山西省科学技术奖提名工作的通知》（晋科函〔2018〕112号）…
食品科技
2019-06-11 154 国务院,中国
根据《国务院关于推动创新创业高质量发展打造“双创”升级版的意见》（国发〔2018〕32号）和《科技部关于举办第八届中国创新创业大赛的通知》（国科发火〔201…
2019-06-11 704食品科技 生物,水产,塑料,渔业,杭州,中国
以“蓝色经济与全球海洋治理”为主题的中国环境与发展国际合作委员会（国合会）2019年会主题论坛于2019年6月2日在浙江省杭州市举行。中国水产学会秘书长崔利…
食品科技
2019-06-11 588 中国
按照《关于实施2019年度创新驱动助力工程示范项目的通知》（科协学函企字〔2019〕14号），经过项目申报、专家评审和结果公示，共69个项目获得2019年中国科协…
食品科技
2019-06-11 459 管理
根据《山东省重点研发计划管理办法》有关规定，现对2019年省重点研发计划（公益性科技攻关类）拟立项项目进行公示（详见附件）。公示时间为2019年6月10日至20…
2019-06-11 549食品科技 大豆
随着种植结构的优化调整和大豆振兴计划的实施，大豆种植近年来日渐升温。近日，大豆种业专家论坛和大豆良种繁育基地县座谈会在黑龙江哈尔滨举办，大豆育种、…
2019-06-11 741食品科技 农科院,小麦,烟台,中国
近日，在中国种子协会组织的安徽高产攻关田现场实打验收中，山东烟台农科院选育的小麦新品种“烟农999”平均亩产达到818.6公斤，刷新了安徽省小麦单产最高纪…
2019-06-11 482食品科技 兽药,畜禽,牦牛,畜牧,中国
近日，由中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所培育的“阿什旦牦牛”通过国家畜禽遗传资源委员会审定，获得国家畜禽新品种证书。
2019-06-11 497食品科技 生产技术,服务,马铃薯,薯类
我国马铃薯主产区包括北方一作区、中原二作区、西南一二季混作区和南方冬作区。为科学指导马铃薯绿色生产，农业农村部薯类专家指导组会同全国农业技术推广服…
2019-06-11 649食品科技 澳大利亚,农作物
最新研究成果表明，气候变化正在改变世界上十大主要农作物的产量，对欧洲、南非地区和澳大利亚的影响主要为负面影响，在亚洲、北美和中美洲则是喜忧参半。
2019-06-11 280食品科技 柑橘
我国是柑橘的重要原产地之一，栽培历史悠久、品种丰富。但近年来柑橘种植区域点多面广以及产量骤增的现实，造成柑橘市场几近饱和、供大于求，部分地方出现产…
2019-06-11 215食品科技 大米,基因
大米能否更好吃可能由一个“祖先基因”说了算。扬州大学农学院教授刘巧泉团队的最新研究揭示了控制稻米蒸煮与食味品质最重要的基因——蜡质基因（Wx）的祖先…
2019-06-11 770食品科技 生态系统,中国
近日，中国科学院亚热带农业生态研究所环江喀斯特生态系统观测研究站研究员王克林团队在喀斯特石灰土耕作扰动下土壤养分损失过程机制方面的研究取得系列进展…
2019-06-11 435食品科技 植物生物学,稻瘟病,蛋白,生物,水稻,中国
日前，中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员朱立煌团队发现，在水稻中由稻瘟病抗性蛋白Pid3直接引发的抗病防卫信号具有一定程度的共通性，对稻瘟病抗病机…
2019-06-11 357食品科技 中国农业大学,研讨会,牛肉,欧盟,肉牛,饲料,巴西,中国
国民对牛肉消费的刚性需求，正在助推我国肉牛产业的快速发展。“中国牛肉消费从2012年开始进入一个高速增长期。我国牛肉消费总量于2016年超过巴西、2017年超…
2019-06-11 336食品科技 大学生
“我们的研究结果支持亚洲稻和非洲稻独立起源，平行演化的可能性，同时也支持稻属可能起源于大陆漂移前后的古大陆时期的假说。”在解释6月7日发表在《自然﹣…
2019-06-11 607食品科技 基因,生物,花生
日前，福建农林大学召开发布会宣布，由该校庄伟建教授领衔的科研团队，在国际上首次破译了四倍体栽培种花生全基因组，奠定了我国在栽培种花生基因组、花生物…
2019-06-11 438食品科技 基因,玉米,克隆
记者10日从华中农业大学获悉，由该校严建兵教授主导、华大基因等参与的科研团队成功构建热带玉米基因组及高精度结构变异图谱，结合这些信息首次克隆到影响籽…
食品科技
2019-06-11 979 食品饮料,蛋白,牛奶
A2β-酪蛋白纯牛奶
2019-06-10 301食品科技 胆固醇,红肉,美国
西媒称，美国旧金山大学的新研究指出，红肉和白肉一样，都会增加体内胆固醇的含量，这与之前的认知相反。
2019-06-10 541食品科技 减肥,快餐
美媒称，夏日时光往往离不开户外派对和快餐车，这意味着你会花更多时间站着进食。但是研究人员表示，如果你想真正享受食物，最好还是找到一个座位。
食品科技
2019-06-10 141 早餐,美国
很多人都知道早餐很重要，美国对此还有一项研究发现，从未吃过早餐的人全因死亡和心血管死亡明显增加，尤其是中风死亡增加。然而，不少人难免有时忽略甚至错…
2019-06-10 306食品科技 小麦
日前，河北、山东等地利用粉垄技术种植的小麦先后传来了喜讯。
2019-06-10 810食品科技 线粒体,茶叶,红茶,发酵,儿茶素,乌龙茶
日前，湖南农业大学博士生导师刘仲华教授宣布，他们的研究团队在茶里发现了能够防止肌肉萎缩、增加肌肉量的生化成分。据介绍，此茶叶新成分名叫线粒体激活因…
2019-06-10 364食品科技 农产品质量安全,绿色食品,管理,光明,认证
为数字化展示上海市绿色食品认证地块分布情况，上海市农产品质量安全中心联合华东师范大学地理科学学院，于近日在华东师范大学举办了上海市绿色食品认证企业…
食品科技
2019-06-10 244 食品饮料,海天,恒大
黑松再推3款茶饮新品、海天味业市值超碧桂园恒大、京东7FRESH超市业态升级
食品科技
2019-06-10 166 生物化学,植物细胞,基因,生物,实验,水稻,中国
中国科学院遗传与发育生物学研究所植物基因组学国家重点实验室储成才研究组博士高少培结合遗传学、生物化学、分子生物学、同步辐射X射线荧光微探针等手段，揭…
2019-06-10 631食品科技 标准化生产,烟台苹果,管理,农科院,苹果,机械,烟台
“烟台苹果是我国最大的苹果产品品牌，但由于种植历史长，老果园面积大，近年来果园老化、新技术推广缓慢等难题阻碍了品牌影响力提升。日前，烟台市农业农村…
2019-06-10 869食品科技 大米,枸杞,农产品,农业部
记者日前从宁夏回族自治区农村农业部门了解到，2019年，宁夏各市县建设富硒特色农产品生产示范基地38个，围绕宁夏大米、宁夏菜心、宁夏枸杞等区域公用品牌打…
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