2019-06-10 998食品科技 基因,蛋白,病毒,禽流感
伦敦理工学院与爱丁堡大学的研究人员发现，用基因编辑技术对鸡的细胞蛋白进行修改，可以有效阻止禽流感病毒在鸡群中的传染和传播，为从源头上阻止禽流感病毒…
2019-06-09 899食品科技 肉类,鱼类
德媒称，科学家开发出一种传感器，可帮助识别肉类和鱼类是否变质。
2019-06-09 90食品科技 研究报告：人类耐力极限是由食物而非温度决定,食品科技
英媒称，科学家表示，人类的耐力是有限度的，它取决于肠道而非头脑或肌肉。
2019-06-06 716食品科技 胆固醇,鸡肉,禽肉,肉类,牛排
美媒称，最新研究表明，吃鸡肉可能会使人的“坏胆固醇”升至与吃牛排相似的水平。这与人们长期持有的以下看法相悖，即从健康角度看不同肉类存在差异。
2019-06-06 396食品科技 管理,中国
中国工程院2019年院士增选第一轮评审工作已经结束，各学部经过审阅材料、专业组评审、学部评审和投票等程序（工程管理学部候选人在相关专业背景学部评审），…
2019-06-06 923食品科技 包装,瓶装水,塑料,台湾
据台湾联合新闻网报道，《环境科学与技术》期刊刊登一项最新研究结果称，科学家估计一般成人每年至少吃下5万个塑料微粒，这个数字可能已被低估。如果人们选择…
食品科技
2019-06-06 640 管理
根据浙江省软科学研究计划项目和资金竞争性分配管理办法，现就2020年度省软科学研究计划项目申报有关事项通知如下。
食品科技
2019-06-06 381 黑龙江省2019年第三批入库科技型中小企业名单公告,食品科技
根据《科技型中小企业评价办法》（国科发政〔2017〕115号）和《科技型中小企业评价工作指引（试行）》（国科火字〔2017〕144号）有关规定，经公示通过，现将…
食品科技
2019-06-06 618 国务院,征求意见,管理,河南,中央
为贯彻落实《中共中央办公厅、国务院办公厅关于深化项目评审、人才评价、机构评估改革的意见》以及国务院《关于优化科研管理提升科研绩效若干措施的通知》等…
2019-06-06 675食品科技 生物,罗非鱼,激素
中科院南海海洋研究所研究员徐向荣团队和华南师范大学研究员赵建亮合作，在典型孕激素在罗非鱼体内的生物富集与生物转化规律研究方面取得重要进展，相关成果…
食品科技
2019-06-06 809 德芙,食品饮料,好丽友,旺旺
好丽友、旺旺、德芙、必乐推新品！
2019-06-05 293食品科技 基因,玉米
华中农业大学严建兵教授课题组主导、华大基因等参与的科研团队成功构建热带玉米基因组及高精度结构变异图谱，找到影响热带玉米产量关键基因。相关研究成果近…
食品科技
2019-06-05 711 事件,食品
近日，山东省社会组织总会公布了2018年省级社会组织双十重大事件、创新事件、特色品牌、新闻人物的获奖名单。山东省食品科学技术学会“开展科技成果水平评价…
2019-06-05 276食品科技 基因,疫情,实验,禽流感,英国
外媒称，英国科学家对实验室中培养的鸡细胞使用了基因编辑技术以阻止禽流感的传播，这是培育可阻止人类流感疫情暴发的转基因鸡的关键一步。
食品科技
2019-06-05 932 审核,烟台
根据《关于组织申报烟台市“专精特新”中小企业的通知》要求，经企业自愿申报、县市区局推荐初审、市工信局严格审核，烟台鲁银药业有限公司等60家企业基本符…
食品科技
2019-06-05 297 发改委,河南
根据《关于开展智能化示范园区创建工作的通知》（豫发改工业〔2018〕794号），经对各地报送的智能化示范园区创建备选产业集聚区建设方案及工作开展情况进行评…
2019-06-05 695食品科技 安徽省科技厅发布开展2018年度技术转移机构和生产力促进中心绩效评价工作的通知（皖科区秘〔2019〕260号）,食品科技
现就组织开展2018年度技术转移机构和生产力促进中心绩效评价有关事项通知如下。
食品科技
2019-06-05 155 河南
根据《河南省科学技术奖励办法》有关规定，按照《关于2019年度河南省科学技术奖提名工作的通知》（豫科〔2019〕61号）的要求，我厅组织有关单位认真开展申报…
食品科技
2019-06-05 496 服务,运动,河南,学校
为表彰高校科研人员对人才培养、科技创新、社会服务和文化传承创新做出的积极贡献，进一步调动广大科研人员和教师开展科学研究和科技创新的积极性，河南省教…
2019-06-05 303食品科技 关于2019年度河北省科学技术奖受理项目的公示,食品科技
2019年度河北省科学技术奖受理提名工作已经结束，共收到有关单位和专家提名项目639项。经形式审查，共有592项项目形式审查合格，予以受理，其中自然科学奖46…
食品科技
2019-06-05 987 水产,中国
根据《中国水产学会范蠡科学技术奖奖励办法》，经专家评审、网上公示和奖励委员会审定，共评选出第四届中国水产学会范蠡科学技术奖47个奖项，其中：科技进步…
2019-06-05 894食品科技 养殖,畜禽
为了推动科研成果与行业联系，做好国家重点研发计划成果对接转化，突出绩效产出，鼓励“沿途下蛋”，加强从科学到技术、从技术到产业发展的“一体化实施”，2…
2019-06-05 997食品科技 咖啡,英国
咖啡提神，但先前研究显示，喝太多或许增加动脉硬化风险，进而触发心脏病发作或中风。英国一项最新研究显示，一天喝5杯甚至25杯咖啡未必有损心血管健康。
2019-06-05 886食品科技 赤霉病,小麦
国家小麦良种联合攻关启动3年来，攻关组在节水抗旱、抗赤霉病、优质强筋小麦方面培育出一批优质绿色新品种，为解决我国小麦生产面临的关键问题提供了有力的品…
2019-06-05 299食品科技 维生素D,美国
美国密歇根州立大学研究人员发现，服用维生素D补充剂能降低癌症死亡风险13%。
2019-06-05 208食品科技 服务,甜瓜,西瓜,北京
薛庄村位于北京市房山区琉璃河镇，是北京大田作物种植主产区。薛庄村的土地是沙壤土，适合西甜瓜的生长，已有百年的种瓜历史。其传统种植模式是1.3米小拱棚栽…
2019-06-05 745食品科技 番茄,西瓜,北京,好时
炎炎夏日，不仅是吃西瓜的季节，也是吃番茄的好时候。近日，记者在位于北京大兴区的北京田园鑫盛农业园区的大棚里看到，这里的番茄秧子不高，只有1米左右，比…
2019-06-05 616食品科技 杂交水稻,杂交,水稻,机械
4日，记者从湖南杂交水稻研究中心获悉，历经6年，中心曹孟良研究员团队率先提出了杂交稻制种混播混收策略，将工程雌性不育恢复系应用于机械化制种，成功解决…
2019-06-05 492食品科技 营养学,碳水化合物,代谢,检测,生物,脂肪,饮食,食品
4日，记者从浙江大学获悉，该校生物系统工程与食品科学学院李铎教授课题组完成了国内首个结合营养学和肠道菌群的大型随机对照试验，通过向百余名志愿者提供为…
食品科技
2019-06-05 315 食品饮料,奶牛,牛奶,中国
我国饲养的奶牛品种中有75%是中国的荷斯坦牛，也就是那种黑白花牛。近年来，随着人们对高端牛奶越来越高的追求，娟姗牛越来越多的被大众提起。
2019-06-05 577食品科技 咖啡因,咖啡,英国
英媒称，此前的研究表明，咖啡会引发动脉硬化，咖啡因爱好者经常被劝说减少摄入量。但对英国各地8000多人进行的一项研究显示，就动脉受到的影响来说，事实上…
2019-06-04 201食品科技 基因改造,基因,病毒,测试,实验,禽流感,英国
英国的大学研究团队发现，可透过基因编辑技术，改变鸡只基因，令它们对禽流感出现抗性，现已在实验室培养的鸡只细胞测试这项技术，成功阻止禽流感病毒扩散，…
2019-06-04 583食品科技 预防,蓝莓
MedicalXpress网站发布消息称，东英吉利大学专家研究发现，每天吃一杯蓝莓可以降低患心血管疾病的风险。
2019-06-04 278食品科技 代谢,苹果汁,果汁,饮料
身体需要保持盐分平衡，以保持动脉血压和所有代谢过程正常化。俄罗斯果汁生产商协会项目经理柳德米拉·霍米奇向《俄罗斯报》表示，普通清水有助于解渴，加入…
食品科技
2019-06-04 781 标准,海参,高峰论坛,流通,水产,中国
为适应消费新形势，加强海参行业自律与信息交流沟通，加强新技术、新产品的研发，建立健全行业标准，规范产品生产，维持良好的市场秩序，确保市场上高品质、…
2019-06-04 162食品科技 生物化学,生物,有机肥,中国
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所科研团队在有机肥替代提高土壤有机质含量机制方面取得新进展，发现有机肥部分替代化肥可以显著降低秸秆对土壤…
2019-06-04 592食品科技 中国
近日，中国农业科学院植物保护研究所研究员、中国工程院院士吴孔明研究团队利用历史气象数据，对中国热带和南亚热带地区草地贪夜蛾春、夏两季的迁飞轨迹以及…
2019-06-04 135食品科技 基因,蛋白,生物,实验
转录暂停指遗传信息从DNA流向RNA的延伸过程中RNA聚合酶暂时停止转录，以利于基因表达的精细调控。近日，植物学期刊《分子植物》发表了山东农业大学作物生物学…
食品科技
2019-06-04 396 管理,扇贝,水产,渔业,烟台,中国
近日，农业农村部渔业渔政管理局、全国水产原种和良种审定委员会在珠海举行2019水产新品种证书颁发仪式。由青岛农业大学海洋科学与工程学院教授王春德团队选…
2019-06-04 833食品科技 中国农业大学,畜禽养殖,生物,医学,生长剂,土霉素,四环素,动物,中国
近日，中国工程院院士、中国农业大学动物医学院教授沈建忠团队发现了新型替加环素高水平耐药机制，间接地对四环素类药物，尤其是金霉素和土霉素作为抗菌促生…
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