2021-01-11 760食品科技 青虾,水产,饲料,渔业,养殖,中国
1月5日，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心周群兰副研究员、夏冬副研究员、孙存鑫博士，以及溧阳市水产站站长余水法、溧阳市社渚镇青虾办公室主任黄志斌等…
2021-01-11 933食品科技 罗氏沼虾,环境保护,渔业,养殖,服务
1月6日，珠江所渔业环境保护研究室赖子尼研究员、刘乾甫助理研究员一行来到珠海市斗门区西滘村罗氏沼虾养殖基地，开展“种托茜草养殖罗氏沼虾模式”下池塘的…
2021-01-10 936食品科技 茶叶,杭州
1月6-7日，国家茶叶产业技术体系2020年度工作会议在杭州召开。来自国家茶叶产业技术体系的6位研究室主任、27位岗位专家和29个试验站站长及部分团队成员参加会…
2021-01-08 214食品科技 维生素C,西湖,免疫
近期，我国西湖大学的常兴团队在一项研究中发现，维生素C能够通过增强TET2/3介导的DNA去甲基作用来促进浆细胞分化和体液免疫反应，进而增强机体免疫力。该研…
2021-01-08 824食品科技 家禽,肉鸡,畜牧
近日，四川省畜牧科学研究院与四川大恒家禽育种有限公司历经10余年联合培育的大恒799优质肉鸡配套系通过国家审定。这是四川省在“十三五”期间通过国家审定的…
2021-01-07 868食品科技 猪种,北京,学校
2021年1月5日，“基于云南地方猪种的新品种培育及产业化”项目科技成果评价会在学校逸夫楼C区三楼多媒体会议室召开。会议由中科合创（北京）科技成果评价中心…
2021-01-07 585食品科技 西北农林科技大学2020年基础科学研究取得重要进展,食品科技
2020年，西北农林科技大学广大科教人员坚持“四个面向”，严谨治学、追求真理、勇攀高峰，一大批科研团队围绕国家重大需求，集智攻关、团结协作、潜心研究，…
2021-01-07 684食品科技 基因,小麦,杂交
1月03日，西北农林科技大学农学院宋喜悦教授团队在《Theoretical and Applied Genetics》在线发表了题为“Identification and Validation of Genetic Locus R…
2021-01-07 256食品科技 农产品质量安全,风险评估,质量安全,杭州,实验
2020年12月26日，“2020年度茶叶中吡咯里西啶碱污染风险评估”项目总结会在杭州召开。该项目由农业农村部茶叶产品质量安全风险评估实验室牵头，联合全国9家农…
2021-01-07 985食品科技 中国农业大学,行业标准,检测技术,农科院,人参,小麦,服务
近日，全国农业技术推广服务中心组织召开农业行业标准审定会，由中国农科院植保所主持制定的行业标准《小麦孢囊线虫检测技术规程》通过审定。来自全国农业技…
2021-01-07 370食品科技 地理标志产品,检验检疫,出入境,咖啡,欧盟,海南,中国
为推动获保护地理标志产品的国际化运用，使“兴隆咖啡”地理标志产品获得欧盟28个成员国保护，2014年香饮所联合万宁市人民政府、海南出入境检验检疫局，启动…
2021-01-07 436食品科技 蛋白质,咖啡因,儿茶素,乳酪,多糖,食品,生物
近日，武汉设计工程学院食品与生物科技学院郭城副教授在学术期刊Food Chemistry（SCI一区）上发表了题为“Role of green tea nanoparticles in process of te…
2021-01-07 654食品科技 食品工程,大学生,食品,生物
近日，安徽工程大学生物与食品工程学院食品科学与工程系张国强教授以第一作者、安徽工程大学为第一署名单位，在国际顶级（Top）期刊《Journal of Agricultura…
2021-01-07 340食品科技 生产技术,研讨会,蔬菜,机械
2020年12月23日-25日由农业农村部南京农业机械化研究所主持的国家重点研发计划“智能农机装备”重点专项“蔬菜智能化精细生产技术与装备研发”项目综合绩效评…
2021-01-07 242食品科技 油料作物,机械
2020年12月10-11日由农业农村部南京农业机械化研究所作为项目承担单位的国家重点研发计划 “智能农机装备”重点专项 “智能化油料作物收获技术与装备研发”项…
2021-01-06 141食品科技 甘蔗,农药,化学
甘蔗螟虫是甘蔗生产的主要害虫。据统计，广西因甘蔗螟虫危害每年造成甘蔗减产10%-20%，严重时超过30%。防治甘蔗螟虫的传统手段是喷施化学农药，长年累月使用…
2021-01-06 64食品科技 omega,脂肪酸,饮食,美国,法国,调节
近日，美国和法国的研究人员在研究中发现，母亲饮食中的n-3 PUFA缺乏会通过激活12 / 15-脂氧合酶（LOX）/ 12-HETE信号传导通路来增加发育中的海马突触元件小…
2021-01-06 146食品科技 酪氨酸,香豆素,草酸,基因,酵母,发酵
近日，丹麦技术大学的Irina Borodina研究团队通过在Yarrowia lipolytica中整合酪氨酸氨裂解酶、4-香豆素-CoA连接酶、白藜芦醇合成酶基因使其初步具有白藜芦醇…
2021-01-06 482食品科技 食品科技,人造肉,肉类,屠宰,动物,实验
随着Beyond Meat和Impossible Foods公司生产的植物性“肉类”越来越受欢迎，人造肉（在实验室通过动物细胞培育的真正肉类，也称细胞农业）可能会是下一个食品…
2021-01-05 962食品科技 农产品质量安全,风险评估,安全生产,草莓,实验,中国
目前中国的草莓种植面积及产量位居世界第一，全国大部分省区均有种植。农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（合肥），根据生产基地调研情况，从安全生产…
2021-01-05 1008食品科技 农科院,食用菌,中国
岁末年初，中国食用菌协会各个分会都展开了总结2020，规划2021的工作，2020年是极不平凡的一年，然而，在我们食用菌产业各个领域也有很多可圈可点的成果，小…
2021-01-05 90食品科技 生产技术,蔬菜,服务,管理,速冻
近日，我国中东部大部分地区开启“速冻”模式，迎来一次寒潮天气过程。突发低温大风降雪天气可能给越冬蔬菜生产造成严重损害，为降低灾害影响，加强在田蔬菜…
2021-01-05 523食品科技 基因工程,基因,克隆
近日，牧医所动物基因工程与种质创新团队研究发现与猪体细胞克隆胚胎初次分裂时间相关的关键候选基因，该发现为提高猪体细胞克隆胚胎发育效率提供了新思路和…
2021-01-05 546食品科技 枸杞,中国
2020年12月28日，由中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业布局与区域发展创新团队牵头编制的《青海省“十四五”枸杞产业高质量发展规划》（简称“规划…
2021-01-05 644食品科技 有害生物,大大,基因,水稻
近日，中国农业科学院植物保护研究所作物有害生物功能基因组研究创新团队在国际著名学术期刊 Genome Biology 在线发表了题为“SpRY greatly expands the geno…
2021-01-05 424食品科技 基因,白菜
2020年12月28日，南京农业大学侯喜林教授团队在不结球白菜基因组学研究中取得重要进展，相关成果以“A chromosome-level reference genome of non-heading Ch…
2021-01-05 409食品科技 农产品加工,风险评估,交流会,猕猴桃,调节
2020年12月30日，湖南省农业科学院农产品加工研究所牵头组织，李高阳研究员主持的“猕猴桃中典型植物生长调节剂对货架期的主要影响评估”项目中期交流会议在…
2021-01-05 788食品科技 渔业资源,水产,鱼类
中国水产科学研究院珠江水产研究所渔业资源生态研究室团队在江河鱼类种内竞争方面取得新进展。相关成果“Individual dietary specialization reduces intrasp…
2021-01-05 909食品科技 草鱼,水产,脂肪
近日，中国水产科学研究院珠江水产研究所谢骏研究员团队在草鱼脂肪蓄积调控研究上取得新进展，研究论文“Farnesoid X receptor is an effective target for m…
2021-01-04 681食品科技 植物激素,生长素,基因,水稻
近日，南京农业大学农学院植物激素与基因编辑团队在植物学领域国际权威期刊The Plant Cell发表了题为“Natural Allelic Variation in a Modulator of Auxin H…
2021-01-04 896食品科技 基因,油菜,甘蓝
2020年12月29日，Molecular Plant 在线发表了题为“Asymmetric epigenome maps of subgenomes reveal imbalanced transcription and distinct evolutionary t…
2021-01-04 713食品科技 生产技术,标准,冬瓜,辣椒,蔬菜,苦瓜,消毒,管理,监督,授粉
2020年12月29-31日，湖南省市场监督管理局组织标准化协会、湖南农业大学、中科院亚热带农业生态环境所和我院专家对蔬菜所及合作单位承担起草的《冬瓜爬地栽培…
2021-01-04 178食品科技 乳酸菌,水产,病毒,中国
日前，中国水产科学研究院长江水产研究所周勇等申请的“一种乳酸菌复合菌剂及其在抗鲤疱疹病毒II型中的应用”获国家发明专利授权，专利号为：ZL201910763700.…
2021-01-04 183食品科技 酵母,水产
日前，中国水产科学研究院长江水产研究所周勇等申请的“一种鲫造血器官坏死症酵母口服疫苗及应用”获国家发明专利授权，专利号为：ZL201910811945.4。
2021-01-04 713食品科技 草鱼,酵母,水产
日前，中国水产科学研究院长江水产研究所周勇等申请的“一种草鱼出血病酵母口服疫苗及应用”获国家发明专利授权，专利号为：ZL201910727994.X。
2021-01-04 423食品科技 小龙虾,水产,养殖,实验,中国
日前，中国水产科学研究院长江水产研究所周勇等申请的“一种实验室小龙虾养殖遮阴装置”获国家发明专利授权，专利号为：ZL 202020089746.5。
2021-01-04 187食品科技 农业科技创新和成果推广应用取得标志性成果,食品科技
2020年以来，全国农业科教系统大力推进农业科技创新和成果推广应用，取得了一大批标志性重大成果，农业科技进步贡献率突破60%，高素质农民数量已达1700万人，…
2021-01-03 288食品科技 葡萄酒,葡萄
2020年12月15日，葡萄酒学院房玉林教授团队在《Journal of Agricultural and food chemistry》发表了题为“Foliar Phenylalanine Application Promoted Antio…
2020-12-31 77食品科技 茶叶
12月29日上午，院科技处组织相关专家对我院茶叶研究所主持、永州市农业科学研究所、邵阳市农业科学研究院、张家界市农业科学技术研究所、郴州市农业科学研究…
2020-12-31 823食品科技 研讨会,基因,玉米,海南,生物
近日，由中国农业科学院生物技术研究所、安徽农业大学和齐鲁师范学院共同主办的第四届全国玉米功能基因组学术研讨会在海南三亚召开。会议旨在通过创新共享玉…
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