展会资讯
2019-08-28 320 博览会,饮料,饮食,美国
美国西部饮食博览会 8月27日，在美国洛杉矶，一名工作人员在西部饮食博览会上展示饮料制作器械。
2019-08-28 419企业动态 净利润,管理,饮食
西安饮食（000721）近日发布2019年半年度报告，公告显示，报告期内实现营收2.62亿元，同比增长3.05%；归属于上市公司股东的净利润-1653.52万元，较上年同期下…
2019-08-23 159食品科技 抗氧化剂,类黄酮,苹果,蔬菜,水果,饮食
报道称，苹果富含名为类黄酮的抗氧化剂。经证明，类黄酮可以降低早亡风险，尤其是死于心脏病的风险。但医生强调，我们应该摄入多样的饮食，而不是仅仅依靠一…
2019-08-22 458食品科技 低脂,食材,饮食,黄油,奶油,食品
据外媒New Atlas报道，黄油是西方饮食中一种很难被替代的重要食材。人们对黄油的稠度和奶油味道十分挑剔，更健康的替代品难以做到这一点。现在，来自康奈尔大…
2019-08-19 674食品科技 澳大利亚,防癌,类黄酮,苹果,饮食
据每日科学网站近日报道，澳大利亚科学家的一项最新研究称，摄入苹果和茶等富含类黄酮的饮食，可预防癌症和心脏病，对吸烟者和酗酒者尤为有用。
2019-08-18 131食品科技 蛋白质,植物蛋白,蛋白,肉类,饮食,动物
美媒称，肉类并非健康的蛋白质来源。从植物中获取人体必需的蛋白质要好得多。一般而言，侧重于植物的饮食往往更健康。
2019-08-18 613国外资讯 饼干,奶制品,咖啡,饮食,法国,食品
如果您要去欧洲其他国家，这是个品尝异域传统饮食的机会，当然您也可以购买全球超市大同小异的汽水、饼干、奶制品、速食汤，速溶咖啡等等。但是您有没有发现…
2019-08-15 231国外资讯 健康饮食,垃圾食品
墨西哥总统洛佩斯14日表示，墨西哥政府号召民众健康饮食，减少食用垃圾食品。
2019-08-13 805国外资讯 啤酒,饮料,饮食,英国
一组英国专家做了一个试验，用5000年前的古埃及人配方酿制啤酒。这种充满泡沫的饮料当时被认为是饮食中的主要饮料之一。金字塔的建设者每人每天能分到10品脱…
2019-08-12 268食品科技 蛋白质,碳水化合物,减肥,脂肪,营养素,饮食
生酮饮食提倡高脂肪、低碳水、适量蛋白质的饮食结构，受到一些减肥人士的推崇。然而近期刊登在国际期刊《营养素》的一项新研究发现，在短期生酮饮食之后如果…
2019-08-12 747食品科技 饮食,美国,动物
《美国心脏病协会杂志》近日刊发的一份研究报告称，在日常饮食中，多吃植物性食物，配以少量的动物性食物，有助于降低罹患心脏病、中风或其他心血管疾病的风…
2019-08-12 222食品科技 高血压,肥胖,饮食,英国
一些有肥胖、慢性高血压等风险因素的孕妇在妊娠期容易患糖尿病。英国在这方面的一项新研究说，孕妇采用地中海饮食，有助于降低在妊娠期患糖尿病的风险。
2019-08-10 802食品科技 饮食习惯,饮食,英国
气候变暖几乎成了老生常谈的话题。许多人很关心地球以及子孙后代的生存环境和未来，但又不知道作为个人能做点什么。据英国广播公司（BBC）报道，目前，联合国…
2019-08-06 262国外资讯 健康饮食,饮食
智利GFK-Adimark调研公司进行的2019“智利健康饮食”（Chile Come Sano）研究发现，25%的智利受访者更喜欢在家做饭，以获得均衡饮食，尤其是千禧一代和高收入…
2019-08-04 654食品科技 减肥,矿物质,维生素,食谱,饮食
外媒称，快乐是一种使人内心感到舒畅的心情。食物与快乐也有一定的关系。营养专家莉莉亚娜·格林贝格表示，不均衡的饮食不仅会在身体层面给人造成影响，还会…
2019-07-30 429企业动态 餐厅,运动,饮食
饮食概念（08056.HK）发布公告，公司预计截至2019年6月30日止3个月所录得亏损将较2018年同期大幅增加。此乃主要由于（i）餐厅的营运业绩受香港的突发政治活动…
2019-07-30 255食品科技 饮食
21世纪最大的挑战之一是发展既使环境可持续又对人类身体有益的饮食。一项由国际应用系统分析研究所（IIASA）领导的研究利用最新开发的全人群行为动力学计算模…
2019-07-30 952食品科技 卫生,饮食
芬兰国立卫生和福利研究所、赫尔辛基大学和爱沙尼亚塔尔图大学开展的一项研究发现，挑食偏食会导致饮食质量下降，增加患心血管疾病和Ⅱ型糖尿病的风险。
2019-07-28 352食品科技 营养补充剂,低盐,保健,脂肪,矿物质,维生素,叶酸,饮食,美国
美国一项新研究显示，几乎所有的维生素、矿物质和其他营养补充剂并无保健效果，但也对人体无害；只有低盐饮食、欧米加-3脂肪酸和叶酸补充剂对部分人群健康有…
2019-07-23 51食品科技 保健食品,抗氧化剂,防癌,医学,饮食
那么，抗氧化剂对人体究竟是否有益？对此，浙江省医学科学院保健食品研究所所长、副研究员刘骅指出，额外摄入某种抗氧化剂并不能保证有效抗癌，与其盲目相信…
2019-07-22 926食品科技 运动,饮食
西媒称，炎炎夏日难以入眠，是很多失眠者的困扰。夏天气温较高让人倍感不适，开启窗子睡觉难以营造安静睡眠环境，都是夏季容易失眠的原因。要想睡得好，除了…
2019-07-22 111国外资讯 烹饪,美食,鳝鱼,饮食
来自全国各地25名厨师近日在义安省现场烹饪50道不重样的鳝鱼美食，创下了越南展示鳝鱼菜肴数量之最。这是义安省向国内外游客推广其文化饮食形象的良好机会。
2019-07-21 609食品科技 高血压,预防,谷物,蔬菜,饮食,食品
美媒称，孕妇应多吃蔬菜，多吃全谷物食品。新的研究发现富含纤维的饮食可能有助于孕妇避免患高血压。
2019-07-19 179食品科技 健康饮食,医学,预防,美国
西媒称，健康饮食和锻炼不仅有助于保持身材，还有利于预防罹患阿尔茨海默病。一项发表在《美国医学会杂志》周刊上的研究显示，即使有更高的遗传风险，锻炼也…
2019-07-18 749国际预警 ,管理,生活,饮食
，7月18日，据韩媒报道，韩国部分议员于7月17日提出了《儿童饮食生活安全管理特别法》部分修改草案。
2019-07-18 880食品科技 膳食补充剂,营养补充剂,预防,矿物质,维生素,饮食,美国
美国科学家最近分析了大量临床试验结果，其中涉及24种不同干预措施，结果表明，几乎所有的维生素、矿物质和其他营养补充剂或饮食都不能延长寿命或预防心脏病…
2019-07-12 417食品科技 澳大利亚,免疫,饮食
澳大利亚一项新研究说，女性在怀孕期间多吃富含纤维的食物，可能对母婴健康都有益，既可减少孕妇患先兆子痫的风险，又有利于胎儿免疫系统的发育。
2019-07-09 417国外资讯 出口,大米,流通,日本,饮食
综合日本时事通信社报道，在人口减少和饮食多样化的背景下，日本国内的大米消费量不断减少。在这样的背景下，在海外寻找销路的农户和流通企业逐渐增多。
2019-07-09 995国外资讯 营养学,香肠,卫生,饮食
莫斯科卫生部卫生组织科研院营养医师维克多利娅·叶戈罗娃表示，孩子的饮食中不应有煎炸和熏制食物，不要每天喂孩子吃香肠。
2019-06-25 660美国 标签,健康饮食,美食,消费者,饮食,
牛油果、车厘子、藜麦……一大批新兴食物以高调的价格进入消费者视野，在网红、博主的推文中它们有着健康、营养、减重、降压等功效，有的还带着美国国家航空…
2019-06-18 499市场监管局 食品安全风险,安全问题,公众健康,食品安全,厨房,管理,监督,卫生,消费者,饮食,食品,中国
为帮助广大消费者科学认识食品安全问题，国家市场监督管理总局会同中国食品科学技术学会，邀请权威专家编写了系列食品安全消费提示，指出消费者在选购、存储…
2019-06-17 384食品科技 大学生,医学,红肉,饮食,英国
近日，复旦大学生命科学学院青年研究员郑琰与哈佛大学教授Frank Hu合作，利用大队列人群近20年的动态饮食数据，分析了红肉摄入的长期变化情况与死亡率的关联…
2019-06-16 661食品科技 健康饮食,澳大利亚,汉堡
澳大利亚国立大学一项新研究说，现在人们平均每天摄入热量显著多于20世纪70年代，相当于每天多吃一顿汉堡套餐。这种不健康饮食会使大脑功能退化，并与2型糖尿…
食品科技
2019-06-14 593 大学生,烹饪,卫生,医学,牛羊肉,红肉,肉类,饮食,英国
近日，复旦大学生命科学学院青年研究员郑琰和哈佛大学公共卫生学院团队合作，利用大队列人群近20年的动态饮食数据，分析了红肉（即在烹饪前呈现红色的肉类，…
2019-06-13 546日本 饮食,价格,冰淇淋,服务,家庭,
据日本时事通讯社报道，6月1日，日本人日常生活中的饮食商品价格和服务费用一同提价。由于原材料费、人工费、物流费大幅上涨，进入令和时代后各种商品的提价…
2019-06-13 265食品科技 饮食,英国
近日，来自英国东安格利亚大学的科学家发起了一项最新研究，旨在观察地中海饮食模式和锻炼能否改善人的大脑功能并降低痴呆症风险。
2019-06-11 594食品科技 果蔬,蔬菜,水果,饮食
西媒称，一项新研究结果表明，防止过早死亡的最佳保护措施是富含水果和蔬菜的饮食结构。
2019-06-10 452国际预警 食品药品安全,管理,生活,饮食
6月7日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2019-280号公告，拟修改《儿童饮食生活安全管理特别法实施令》的部分内容，其主要内容如下。
2019-06-05 492食品科技 营养学,碳水化合物,代谢,检测,生物,脂肪,饮食,食品
4日，记者从浙江大学获悉，该校生物系统工程与食品科学学院李铎教授课题组完成了国内首个结合营养学和肠道菌群的大型随机对照试验，通过向百余名志愿者提供为…
2019-06-04 886日本 饮食,调查,
据日媒报道，当地时间6月4日，日本政府在内阁会议上敲定了2018年度版《饮食教育白皮书》。白皮书中的一项调查结果称，在日本20至39岁的年轻人中，经常不吃早…
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