2019-06-05 90美国 进口,咖啡豆,食物安全,卫生,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月四日公布，四款美国进口罐装咖啡豆，不论批次，正进行回收，因为开启有关产品时可能令咖啡豆弹出，引致受伤。中…

2019-06-04 567美国 进口,包装,香肠,异物,食物安全,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月三日呼籲市民不要食用一批美国进口的预先包装香肠，因为有关产品可能含有异物。业界如持有受影响批次的产品，亦…

2019-05-31 678美国 进口,大肠杆菌,牛肉,食物安全,卫生,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月三十日公布，一款美国进口冰鲜生牛肉产品可能受大肠杆菌（O157:H7）污染，市民如购入有关产品应立即停止食用。

2019-05-08 104美国 进口,包装,食物安全,卫生,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月七日呼吁市民不要食用两款美国进口的预先包装熟鸡块，因为有关产品可能含有金属碎片。业界如持有受影响批次的产…

2019-04-25 484美国 进口,禽类产品,禽流感,禽肉,禽蛋,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月二十五日宣布，因应世界动物卫生组织通报指美国加利福尼亚州Monterey郡爆发低致病性H5禽流感，中心即时指示业界…

2019-04-17 186日本 餐厅,寄生虫,日本料理,寿司,消费者,

香港人爱吃日本料理，在香港的日本餐厅和寿司店也多不胜数。但香港消费者委员会15日公布的测试结果发现，在50款刺身（即鱼生）样本中，有49款验出含重金属甲…

2019-03-28 552食品科技 大豆,基因

香港中文大学林汉明团队和华大基因等多家机构合作，完成全球首个野生大豆高质量参考基因组解析。该成果为挖掘野生大豆遗传资源和改良、优化栽培大豆品种提供…

2019-03-14 668国际预警 RASFF,玻璃,欧盟,饲料,英国,食品

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2019年3月12日，英国通过RASFF通报本国的唐杜里酱不合格，因为其中含有玻璃碎片。

2019-02-25 674日本 进口,标准,瓶装水,世界卫生组织,食物安全,

香港食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）二月二十二日表示，从日本进口的一个批次瓶装水因溴酸含量超标，有关商户为审慎起见，将以下相关产品回收…

2019-02-20 760美国 进口,包装,过敏,小麦,食物安全,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月十九日表示，在跟进调查美国预先包装谷类产品未有在食物标籤上标明含有可引致过敏的麸质和小麦成份的事件时，发…

2019-02-18 445美国 包装,过敏,小麦,食物安全,卫生,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月十七日表示，两款美国制造的预先包装谷类产品可能含有可引致过敏的麸质和小麦成份，但未有在食物标籤上标明。中…

2019-01-18 281美国 包装,蛋白质,过敏,花生,食物安全,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月十七日表示，两款美国制造的预先包装蛋白质棒可能含有可引致过敏的花生，但未有在食物标籤上标明。中心呼籲对花…

2019-01-17 678国际预警 禽肉产品,RASFF,陈皮,李斯特菌,冷藏,欧盟,饲料,鸭肉,法国,食品

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2019年1月16日，法国通过RASFF通报本国的冷藏陈皮鸭肉冻不合格，因为该产品受到了李斯特菌的污染

2018-12-29 369日本 进口,标准,食物安全,事件,冷藏,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月二十八日公布，一个由日本进口的冷藏吞拿鱼样本被检出金属杂质汞（俗称水银）的含量超出法例标准。中心正跟进…

2018-12-26 529国际预警 RASFF,过敏,榛子,巧克力,牛奶,欧盟,饲料,杏仁,食品

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2018年12月24日，希腊通过RASFF通报本国的杏仁牛奶巧克力不合格，因为其中含有未申报过敏原-榛子。

2018-12-20 847美国 出口,进口,水产品,中国,

据越南水产品加工与出口协会12月19日发布的消息，近期越南对美国的查鱼出口保持上升趋势。该国已取代中国香港成为进口越南查鱼的最大市场。

2018-12-12 892美国 出口,肉类,动物,管理,中国,

巴拉圭肉业商会（CPC）主席胡安•卡洛斯•贝丹吉尔（Juan Carlos Pettengill）近日表示，他们正在与巴拉圭国家肉类质量和动物健康管理局（Senacsa）、巴拉圭…

2018-11-29 196日本 进口,食物安全,事件,卫生,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二十八日公布，六十箱（共三百公斤）来自日本千叶县的番薯非法进口本港，违反相关《食物安全命令》，涉事货品…

2018-11-28 490美国 进口,大肠杆菌,生菜,食物安全,事件,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二十七日表示，因应美国有关当局就美国萝蔓生菜疑受大肠杆菌污染事件公布的最新资料，中心即时暂停美国加州出…

2018-11-27 418国际预警 RASFF,欧盟,饲料,英国,食品

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，英国通过RASFF通报来自我国香港的食品补充剂不合格。

2018-11-23 815美国 进口,抽检,大肠杆菌,生菜,加拿大,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二十二日表示，中心于十一月二十一日透过恒常食物事故监察系统，得悉美国和加拿大均有报告指当地爆发大肠杆菌…

2018-11-20 280国际预警 食品检验,CFIA,检查,水产品,加拿大

据加拿大食品检验局（CFIA）消息，近日加拿大食品检验局更新强制检查清单列表，通报我国香港1家企业水产品不合格。

2018-11-06 763美国 进口,禽类产品,禽流感,禽肉,禽蛋,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月六日宣布，因应世界动物卫生组织通报指美国明尼苏达州Stearns郡爆发低致病性H5N2禽流感，中心即时指示业界暂停…

2018-11-03 525日本 进口,蛋白粉,蛋类,食物安全,事件,

香港食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）十一月二日公布，四十包（共四百公斤）来自日本茨城县的蛋白粉非法进口本港，违反相关《食物安全命令》及…

2018-10-26 926日本 进口,包装,标签,冬菇,二氧化硫,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月二十五日表示，一款由日本进口的预先包装冬菇含有防腐剂二氧化硫，但未有在食物标签上标明，违反食物标签规例。…

2018-10-26 605日本 标签,有机食品,有机认证,

香港有机认证中心总干事曾赞安接受香港文汇报专访时指出，香港的有机食品标签制度与日本、台湾等地相似，大致上可分为「先发标签」及「后发标签」两种模式。

2018-10-25 543美国 进口,禽类产品,禽流感,禽肉,禽蛋,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月二十四日宣布，因应世界动物卫生组织通报指美国明尼苏达州Kandiyohi郡爆发低致病性H5N2禽流感，中心即时指示业界…

2018-10-11 587日本 进口,甜瓜,食物安全,事件,卫生,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月十日公布，一箱共六个来自日本茨城县的网纹甜瓜非法进口本港，违反相关《食物安全命令》，涉事货品没有流出市面…

2018-09-18 894美国 进口,禽类产品,禽流感,禽肉,禽蛋,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）九月十七日宣布，因应世界动物卫生组织通报指美国加利福尼亚州史丹尼斯劳斯郡爆发低致病性H7N3禽流感，中心即时指示…

2018-09-16 184日本 进口,包装,烧饼,食物安全,发霉,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（九月十五日）呼吁市民不要食用一款由日本进口的预先包装烧饼，因为有关产品的包装可能有发霉的情况。

2018-09-07 815美国 消费者,食品,中国,

两个月前的传闻部分成真，美国知名食品企业金宝汤这回真的要动“刀子”了。日前，这家全球最大汤品制造商宣布拟出售旗下的国际业务和鲜食业务。小食代留意到…

2018-08-31 300日本 进口,牛蒡,食物安全,事件,卫生,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月三十日公布，一箱共十公斤来自日本群马县的牛蒡非法进口本港，违反相关《食物安全命令》，涉事货品没有流出市面…

2018-08-10 90日本 进口,包装,标准,食物安全,事件,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月九日公布，一个从日本进口的预先包装白米样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准。中心正跟进事件。

2018-07-31 898韩国 出口,禽类产品,禽流感,食品,疫情,

据韩国农林畜产食品部30日消息，因去年禽流感疫情蔓延而暂停的韩国禽类产品对香港出口本月27日起重启。

2018-07-20 316美国 出口,肉类协会,猪肉,中国,

美国肉类出口协会（Usmef）的一份报告显示，2018年5月，中国大陆和香港市场的出口量下降了31％，部分原因是中国在4月份征收额外25％的关税。

2018-07-20 707日本 进口,奶粉,蔬菜,水果,食物安全,

香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心20日宣布，自7月24日中午12时起，有条件准许日本茨城、栃木、千叶和群马四个县的蔬菜、水果、奶和奶类饮品及奶粉进口…

2018-07-20 466日本 进口,奶粉,蔬菜,水果,食物安全,

香港食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）今日（七月二十日）宣布，由七月二十四日中午十二时起有条件准许日本茨城、栃木、千叶及群马四个县的蔬菜…

2018-07-13 220日本 进口,奶粉,食物安全,事件,卫生,

香港食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）七月十二日公布，一批共十六罐来自日本栃木县的罐装奶粉非法进口本港，违反相关进口禁令，所有涉事货品没…