2023-05-29 826国内资讯 食品安全风险,人参,食品,化学,实验,中国,食品安全
2023年5月12-13日，国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）在湖北武汉举办第七次中国总膳食研究培训班。食品评估中心技术总师吴永宁，湖北省…
2022-03-24 249国内资讯 农作物,病虫害,粮食,农药,化学,食品安全
日前，河北省农业农村厅印发《河北省“两增两减”虫口夺粮促丰收行动实施方案》提出，充分发挥植保防灾减灾在稳定粮食生产、推进农业绿色发展等方面的突出作…
2022-03-23 498国际预警 食品添加剂,方便食品,兽药,化学,检查,食品安全
2022年3月17日，德国化学和兽药检验局发布2021年度方便食品中食品添加剂质量检查结果。
2022-03-23 444国际预警 食品安全,农产品,污染物,饲料,食品,化学,食品安全
2022年3月18日，秘鲁农业投入和农业食品安全局发布0019-2022号公告，批准《2022年农业初级食品和饲料中化学残留物和其他污染物的年度监测计划》及其16个附件…
2022-03-22 355食品科技 基因,小麦,大麦,化学,食品安全
近日，中国农业科学院作物科学研究所小麦大麦优异种质资源发掘与创新利用创新团队联合中德多家科研单位，合作构建了中国大麦地方品种“哈铁系”的化学诱变突…
2022-03-22 1001食品科技 微生物,美国,德国,代谢,化学,生物,食品安全
近日，中国农业科学院植物保护研究所植物病害生物防治创新团队联合德国马普煤炭所、中国科学院等单位在国际知名期刊《美国化学会催化（ACS catalysis）》在线…
2022-03-16 682食品科技 亚硝酸盐,有机物,水稻,化学,中国,食品安全
近期，中国科学院南京土壤研究所研究员王玉军团队研究了水稻不同生长期稻田上覆水的光化学过程，发现三重激发态溶解性有机物（3DOM*）、单线态氧（1O2）和羟…
2022-03-15 858食品科技 农药残留,金银花,杀虫剂,杀菌剂,杀螨剂,饲料,中药,农药,化学,中国,食品安全
近日，中国农业科学院饲料研究所国家中药材产业技术体系质量与品质综合评价岗团队以金银花种植过程中11种常用的杀虫剂、杀菌剂和杀螨剂为对象，系统研究并揭…
2022-03-15 839国内资讯 有机肥,病虫害,武夷,农药,管理,化学,食品安全
武夷山市位于福建省西北部，以丘陵山地为主，总面积2813平方公里，属中亚热带季风湿润气候区，生态环境优良。有茶园面积近15万亩。近年来，武夷山市采取茶园…
2022-03-09 961食品科技 生物化学,微生物,生物,中国,食品安全
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所植物营养团队研究提出土壤微生物群落定量研究优化策略。相关成果发表在《土壤生物学与生物化学（Soil Biology …
2022-03-09 542食品科技 莲子,美国,食品,化学,食品安全
近日，福建农林大学食品科学学院郑宝东教授领衔的“莲子科学与工程”研究团队核心成员曾红亮副教授于美国化学学会（American Chemical Society）-ACS旗下的农…
2022-03-03 685国内资讯 改良剂,标准,监管,玉米,化学,食品安全
近日，通辽市市场监管局发布《苏打盐碱化耕地土壤化学改良剂施用技术规程》《苏打盐碱化耕地玉米栽培技术规程》等11项市级地方标准，于2022年3月15日起实施。
2022-03-01 798食品科技 大豆,叶酸,食品,化学,食品安全
近日，中国农业科学院作物科学研究所大豆育种技术创新与新品种选育创新团队在创建了大豆叶酸HPLC-MS/MS快速鉴定技术的基础上，首次解析了我国大豆种质叶酸的…
2022-02-28 402国内资讯 保健食品,番茄红素,标准,番茄,北京,法规,化学,医学,医药,预防,食品安全
2022年2月25日，中国营养保健食品协会在北京召开了《保健食品原料 番茄红素（番茄源）》《保健食品原料 番茄红素（化学合成）》团体标准讨论会，协会专家邓少…
2022-02-25 764食品科技 农科院,纤维素,美国,油料,化学,生物,食品安全
近日，中国农科院油料所油料品质化学与加工利用创新团队成功创建了pH响应性纤维素营养递送卷轴，并揭示了递送卷轴在模拟胃肠液环境下的保护和控制释放机制，…
2022-02-23 259国际预警 最大残留限量,卫生标准,毒死蜱,农产品,卫生部,农药,食品,化学,食品安全
近期，乌克兰卫生部发布第960号令，修订《农药和农用化学品安全使用卫生标准和条例》，批准农产品和食品中毒死蜱和甲基毒死蜱的最大残留量0.01mg/kg。该修订…
2022-02-21 348国内资讯 咖啡豆,蛋糕,咖啡,奶油,化学,食品安全
去年年底，上海因#上海咖啡馆数量全球第一#登上了热搜。从小闻着咖啡味长大的疾控君一点也不意外。梧桐树下、洋房晒台边，煮一壶上海牌咖啡、抿一口奶油蛋糕…
2022-02-18 162国外资讯 丙硫菌唑,杀菌剂,戊唑醇,赤霉病,谷物,化学,食品安全
世界农化网中文网报道： 最近，拜耳宣布推出杀菌剂Prosaro®的升级版Prosaro® PRO 400 SC。Prosaro®是市场上领先的防治赤霉病（FHB）的解决方案，以其值得…
2022-02-16 673国外资讯 出口,饲料,动物,化学,食品安全
据越南工贸部的消息，越南肥料、化学品、动物饲料和钢铁等多类商品2022年1月的出口均突增，其中肥料出口同比增长了682%，化学品增长了98.6%。
2022-02-04 101国外资讯 丙炔氟草胺,除草剂,欧盟,饲料,食品,动物,化学,食品安全
世界农化网中文网报道： 据住友化学提供的消息，该公司的除草剂活性成分丙炔氟草胺已于2021年10月获得欧盟植物、动物、食品和饲料常设委员会15年的欧洲续展登…
2022-01-28 125国内资讯 食品添加剂,食品安全,饮食,食品,化学,监督,食品安全
说到食品安全，很多人都会想到食品添加剂，在不少人眼里食品添加剂大多是有毒有害的化学物质，其实，这是对食品添加剂的一个误解，在我们的日常饮食中食品添…
2022-01-21 287国外资讯 丙炔氟草胺,除草剂,日本,化学,食品安全
世界农化网中文网报道： 最近，住友化学宣布在阿根廷推出基于丙炔氟草胺的苗前除草剂Terbyne Max。这种分子由该日本农化公司发现和开发。该产品的配方中还含…
2022-01-09 350国内资讯 食品添加剂,非法添加,小作坊,白酒,监管,食品,化学,食品安全
近日，平昌县市场监管局依法查处一桩非法添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品白酒案。
2022-01-07 335国内资讯 非法添加,违禁成分,西布曲明,食品,广告,化学,减肥,运动,食品安全
不用节食，不用运动，每天只要一颗“奶片”，轻轻松松一个月减重十几斤。面对朋友圈里的宣传广告，你是否心动了呢？殊不知，这神奇“奶片”的减肥效果却是依…
2022-01-06 419国内资讯 氰化物,狗肉,化学,食品安全
2017年至2020年初期间，闫某、李某红以牟利为目的，在不具有买卖剧毒化学品的资格和条件的情况下，购买氰化物再直接出售或制作为毒饵后出售给他人。汪某军购…
2022-01-06 88食品科技 大学生,美国,食品,化学,食品安全
近日，安徽大学生命科学学院王永中教授课题组在食品领域Top期刊、美国化学学会期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》（2021，69，14810-14823…
2022-01-05 783国外资讯 巧克力,激素,可可,化学,生物,食品安全
世界农化网中文网报道： UPL 与禾大（Croda International Plc）合作开发了 BANZAI™，这是第一个经过验证的化学生物刺激剂叶面喷雾剂，专为可可而开发。BANZ…
2021-12-31 432食品科技 莲子,美国,食品,化学,食品安全
近日，福建农林大学食品科学学院郑宝东教授领衔的“莲子科学与工程”研究团队核心成员曾红亮副教授于美国化学学会（American Chemical Society）-ACS旗下的农…
2021-12-19 730食品科技 化学,食品安全
近日，陈友根研究员课题组在ACS旗下高分子合成化学顶级期刊Macromolecules（影响因子：5.985, 中科院JCR一区TOP）上发表了题为“Organocatalyzed Group Trans…
2021-12-18 464食品科技 生化反应,茶叶,红茶,发酵,化学,食品安全
红茶属于全发酵茶，是世界上消耗量最大的茶类。红茶在加工过程中要经过萎凋、揉捻、发酵等环节，促使了茶叶内含物质发生了一系列复杂的生化反应，最终形成了…
2021-12-17 117国内资讯 质量管理体系,有害生物,生产加工,出口,监管,苹果,水果,储存,管理,化学,食品安全
为保障出口东盟的水果品质，大连长兴岛海关采取“送教上门”“送政策上门”等一系列帮扶措施，助力辖区企业提升生产加工水平。通过建立健全出口水果果园质量…
2021-12-16 162国内资讯 食品添加剂,出口食品,非法添加,三聚氰胺,纯天然,吊白块,苏丹红,面粉,奶粉,鸭蛋,食品,化学,科普,食品安全
在不少人眼里，食品添加剂就是有毒有害的化学物质，如果有纯天然的替代品，绝对不去触碰有食品添加剂的食品。奶粉中添加三聚氰胺、面粉里添加吊白块、用苏丹…
2021-12-16 131食品科技 真菌毒素,生物毒素,毒素,粮食,农药,真菌,储存,管理,化学,生物,食品安全
粮食中真菌毒素的控制包括产前防控和产后削减的联合控制，即粮食在田间和储藏过程中真菌毒素的控制：建立真菌毒素污染的监测预警机制、高效清除及安全处置。…
2021-12-10 166食品科技 抗氧化,肉桂,广东,化学,生物,实验,提取,食品安全
近期，华南农业大学亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室、生命科学学院吴鸿教授承担的广东省林业科技创新项目课题组在国际学术期刊Arabian Journal o…
2021-12-09 292食品科技 农产品加工,肉制品,肉品,烧烤,化学,食品安全
近日，中国农业科学院农产品加工研究所肉品加工与品质调控团队，采用化学模型体系和多元统计学等方法，揭示了熏烧烤肉制品高温加工过程中加工危害物杂环胺（P…
2021-11-24 244国外资讯 粮食安全,有机农业,除草剂,农业部,杀虫剂,农药,化学,食品安全
世界农化网中文网报道： 当地时间21日，斯里兰卡农业部表示，为确保粮食安全，将立即解除对包括除草剂和杀虫剂在内的所有农用化学品的禁令，这标志着该国全面…
2021-11-09 504国内资讯 食品添加剂,食品工业,糖精钠,甜味剂,消费者,标准,蔗糖,河南,食品,化学,食品安全
糖精钠，化学名邻苯甲酰黄酰亚胺钠，是食品工业中常用的化学合成甜味剂，也是常用且普遍的食品添加剂。近年来，糖精钠在食品中的应用有明显超范围、超量现象…
2021-11-07 274食品科技 新陈代谢,血红蛋白,氨基酸,激素,蛋白,调节,化学,生物,食品安全
氨基酸（amino acid）是含有氨基和羧基的一类有机化合物，化学式是RCHNH2COOH。氨基酸是构成生物机体的众多生物活性大分子之一，是构建细胞、修复组织的基础…
2021-11-03 730食品科技 快速检测,食品安全,生物工程,致病菌,食源性,美国,食品,化学,食品安全
近日，河南牧业经济学院食品与生物工程学院食品安全快速检测团队在食源性致病菌的快速检测方法方面取得了新的进展，相关科研成果以封面文章形式在美国化学学…
2021-11-03 933国际预警 消费者,进口,柠檬,化学,监督,食品安全
俄罗斯卫星通讯社莫斯科11月3日电 俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局官网发布消息称，由于化学杀虫除莠剂含量过高，自11月3日起暂停从土耳其进口柠檬。
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