食品科技
2020-11-11 71 除虫菊酯,氯氰菊酯,食品安全,微生物,苹果汁,黄瓜,酵母,酿酒,农药,食品,生物
近日，四川农业大学食品学院“食品安全与微生物”团队在学术期刊《Journal of Hazardous Materials》（中科院一区，TOP期刊，IF 9.038）上发表了题为“Charac…
食品科技
2020-11-10 906 基因,苹果,新疆,实验
中国科学院新疆生态与地理研究所荒漠与绿洲生态国家重点实验室研究员张道远团队利用SLAF高通量测序，测定来自我国新疆、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦和塔吉克斯…
食品科技
2020-11-10 971 提取物
中国科学院武汉植物园研究人员利用肉汤微稀释法和GC-MS分析技术首次对大果印加果（Plukenetia huayllabambana）的果实提取物进行抑菌效果评价，并对其抑菌机…
食品科技
2020-11-09 63 药物残留,水产养殖,抗生素,罗非鱼,饲料,养殖,检测,实验
中国科学院城市环境研究所城市与健康重点实验室流域（湿地）生态与环境研究组以我国南部的一个罗非鱼养殖基地为研究对象，利用多种类检测方案（6大类86种药物…
食品科技
2020-11-07 385 实验
近日，水土保持研究所黄土高原土壤侵蚀与旱地农业国家重点实验室王仕稳团队在《Agricultural and Forest Meteorology》期刊发表了题为《Sustainable high yie…
2020-11-06 695食品科技 杂交稻,粳稻,苹果,杂交
近日，云南农业大学首创研发的杂交粳稻旱地种植取得突破进展。我校稻作所陶光喜课题组的杂交粳稻旱种试验自2016年开展以来，面积由最初的1.2亩发展到2020年的…
2020-11-04 353食品科技 番茄
近日，植保所在云南组织召开“新发重大农业入侵害虫--南美番茄潜叶蛾防控关键技术研发及应用”现场展示暨技术培训会。
2020-11-04 799食品科技 国硒中心在富硒植物聚硒和耐硒机制研究方面取得重要进展,食品科技
近日，国硒中心在植物聚硒耐硒机制研究方面取得重要进展，成果陆续发表在国际著名学术期刊《JournalofHazardousMaterials》（环境科学1区，影响因子9.038）和…
食品科技
2020-11-03 975 淀粉,新海,胚乳,生物,中国
近日，四川农业大学农学院黄玉碧教授课题组联合中国农业科学院生物技术研究所李新海课题组，通过收集玉米胚乳发育多个时期的转录组，小RNA组和DNA甲基化组数…
食品科技
2020-11-03 872 植物生物学,甜菜碱,柑橘,实验
11月1日，New Phytologist期刊以“The JA-responsive MYC2-BADH-like transcriptional regulatory module in Poncirus trifoliata contributes to cold toler…
2020-11-02 983食品科技 养殖技术,对虾,水产,虾类,养殖,实验
近日，中国水产科学研究院营口增殖实验站海水虾类规模化繁育创新团队在凡纳滨对虾养殖技术研究方面取得了新的进展，建立了一套完整的水质优化调控、营养增强…
食品科技
2020-11-02 378 食品
该综述全面系统回顾了有关豌豆蛋白的研究现状，包括对其健康益处、理化功能特性和蛋白结构改性的讨论，同时还全面地总结了其在食品行业中的潜在应用。
食品科技
2020-11-02 350 农药残留,质量安全,果蔬,蔬菜,PE,实验
近日，农业农村部蔬菜质量安全控制重点实验室在双层MOFs结构调控和MOFs型SPE柱研发方面取得重要进展，相关成果发表在国际SCI期刊Journal of Advanced Researc…
食品科技
2020-11-02 839 微生物,基因,医药,中国
近日，中国农业大学动物科技学院胡永飞教授团队与中国兽医药品监察所合作在欧洲微生物学会微生物基因组学专业期刊Microbial Genomics杂志（5IF=5.472）发表了…
2020-11-01 831食品科技 牧场,畜禽,测试,服务,中国
近日，记者从中国农业科学院农业物联网技术与服务创新团队获悉，我国畜禽养殖物联网关键技术创新和智能装备研制在“物联牧场”理论方法与国家级测试平台创建…
食品科技
2020-10-30 998 多环芳烃,有机污染,微生物,污染物,生物
多环芳烃（PAHs）是我国农田土壤中主要有机污染物类型之一。针对面广量大的污染农田土壤，原位生物修复是一种绿色高效、环境友好的修复措施。中国科学院南京…
食品科技
2020-10-30 155 基因,水稻,生物,实验
中国科学院遗传与发育生物学研究所植物基因组学国家重点实验室姚善国研究组与储成才研究组合作，发现tRNA硫醇化途径中的关键基因SLG1在水稻抵抗高温胁迫中起…
食品科技
2020-10-30 450 水产,鱼类,免疫,实验
近日，国际著名学术期刊《PLoS Pathogens》发表了上海海洋大学水产与生命学院鱼类分子免疫学实验室的研究论文“Long noncoding RNA MARL regulates antiviral…
2020-10-30 249国内资讯 湖南禁捕退捕取得重要进展 渔船网具回收处置全部完成,中国食品
记者27日从湖南省长江流域重点水域禁捕退捕工作领导小组办公室获悉，湖南为实施禁捕退捕工作建档立卡的20457艘渔船已全部退出，全省19154本捕捞证书已全部注…
2020-10-29 118食品科技 得益,基因,细菌
根瘤菌是一类广泛分布于土壤中的革兰氏阴性细菌，能够与豆科植物形成高度转化的共生关系，侵染豆科植物根部，形成根瘤，进而固定空气中的分子态氮以形成能够…
2020-10-28 807食品科技 养殖技术,鲈鱼,碳酸,鱼类,花鲈,养殖,调节,生物
依托黑龙江所梁利群研究员主持的蓝色粮仓重大专项课题“生态适应型品种开发与池塘增效养殖技术”，围绕耐中碱度、品质优鱼类筛选与驯化养殖技术研究中，将海…
2020-10-28 857食品科技 养殖技术,碳酸,鱼苗,养殖,杂交
在黑龙江所梁利群研究员主持的蓝色粮仓重大专项课题“生态适应型品种开发与池塘增效养殖技术”的资助下，“雅龙鱼规模化繁育及在中碱度碳酸盐型池塘的驯化养…
食品科技
2020-10-28 180 淡水鱼,水产,鱼类,肉品
近日，中国水产科学研究院珠江水产研究所谢骏研究员团队在鱼类肌肉质构调控机制研究上取得新进展，研究论文“Proteomic and metabolomic basis for improvedt…
食品科技
2020-10-28 323 基因,克隆,水稻,中国
近日，中国水稻研究所基因定位与克隆课题组在Theoretical and Applied Genetics在线发表了题为“Identificationthrough fine mapping and verification using…
食品科技
2020-10-28 912 微生物,水稻,实验
中国科学院南京土壤研究所研究员冯有智团队结合秸秆田间原位埋袋降解和室内DNA稳定性同位素标记（DNA-SIP）实验，在我国亚热带水稻土秸秆降解微生物研究中取…
食品科技
2020-10-27 300 大豆
大豆胞囊线虫（Soybean cyst nematode, SCN; Heteroderaglycines）病是引起大豆减产的病害之一，研究大豆-线虫互作机制对提出新的病害防控策略、培育抗胞囊线…
食品科技
2020-10-27 616 生物多样性,管理
中国科学院昆明植物研究所民族植物学与自然资源管理课题组依托昆明植物所以及东南亚生物多样性中心的科研平台，在中国和缅甸开展深入的药食用植物相关传统知…
食品科技
2020-10-27 915 胡萝卜素,合成代谢,ISO,脱落酸,水稻,生物
中国科学院院士、中科院遗传与发育生物学研究所研究员李家洋研究团队长期从事高等植物株型建成的分子机理研究，系统深入研究水稻分蘖的调控机制。近期，研究…
食品科技
2020-10-27 390 微生物,水稻,核酸
中国科学院南京土壤研究所研究员谢祖彬课题组利用自主研制的气密植物生长箱，对水稻进行15N2气体田间原位示踪。标记结束后，结合稳定同位素核酸探针技术（DNA…
2020-10-27 342食品科技 转基因,基因,克隆,水稻,生物
中国科学院成都生物研究所利用特异水稻种质资源——“麦稻”（Oat-like rice），运用表型分析、发育生物学、分子遗传学与转基因功能验证等综合技术手段，在对…
食品科技
2020-10-27 830 基因,苜蓿,实验,授粉
豆科植物蒺藜苜蓿具有二倍体、基因组较小、闭花自花授粉、遗传转化体系较为成熟等优点，因而是豆科的模式植物。中国科学院西双版纳热带植物园热带植物资源可…
食品科技
2020-10-27 781 类黄酮,菜豆,基因,代谢
菜豆是食用豆类之一，具有品种繁多、表型特征差异大、基因组小以及繁殖周期短等特点，是研究豆科植物基因功能的重要资源。黄金勾是我国北方的菜豆品种，突出…
2020-10-27 799食品科技 农药残留,分析化学
近日，北京市农林科学院质标中心研究团队在分析化学期刊Microchimica Acta （IF=6.232）在线发表了题为“Magnetically controlled colorimetric aptasensor f…
食品科技
2020-10-27 686 质量安全,蔬菜,甘蓝,中国
7月10日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所甘蓝青花菜课题与质量安全课题的研究成果：“Characterization of glucosinolates in 80 broccoli genotypes and diff…
2020-10-27 965食品科技 茶文化,茶叶,广东
2020年在国家自然科学基金（81974120、81570788）、江西省自然科学基金（20181BBF60025、 20181BCB24005）、广东茶产业技术体系（2019lm1117）等项目的资助下…
食品科技
2020-10-26 599 蛋白质,茶叶,蛋白,代谢,化学
本工作中，茶叶品质化学与营养健康创新团队进一步采用“代谢组学+蛋白组学”的方法系统深入地从“蛋白质-代谢产物”水平研究了白茶萎凋过程中滋味成分动态变…
食品科技
2020-10-26 812 茶叶,病毒,中国
茶尺蠖是我国茶园最重要的咀嚼式害虫，中国农业科学院茶叶研究所科研人员前期研究发现病毒敏感和抗性种群间的遗传距离大于3.7%，进而提出茶尺蠖分化为2个类群…
食品科技
2020-10-26 352 茶叶,代谢,中国,砷
近日，中国农业科学院茶叶研究所茶树生态栽培创新团队在利用外源褪黑素提高茶树对砷胁迫的耐受性机制方面取得重要突破。相关研究结果以“Melatonin-mediated …
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2020-10-26 601 生态系统,微生物
农田生态系统中，硝化作用对土壤氮素有效性和氮损失有重要影响。稻田冬绿肥可以改善参与氮素循环的微生物群落结构，减少氮素损失。近年来，中国农业科学院农…
食品科技
2020-10-26 405 水稻,甲烷
近年来，由中国农业科学院农业资源与农业区划研究所肥料及施肥技术团队绿肥小组牵头，在南方稻区研发提出豆科绿肥紫云英-稻草共同利用技术（图1），为破解中…
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