2021-11-30 89食品科技 水产,食品安全
日前，由中国水产科学研究院南海水产研究所黄小华、胡昱、陶启友等发明的“一种波浪作用过程中深水网箱浮架变形的数值模拟方法”获得国家发明专利授权，专利…
2021-11-30 741食品科技 水产,养殖,食品安全
日前，由中国水产科学研究院南海水产研究所曹煜成、文国樑、徐煜等完成的“一种养殖尾水颗粒物沉淀装置”获得国家实用新型专利授权，专利号为ZL201920665742.…
2021-11-30 769食品科技 水产,食品安全
日前，由中国水产科学研究院南海水产研究所孙铭帅、陈作志、张俊等发明的“一种抗风浪声学探鱼悬浮器及由该悬浮器组成的探鱼阵”获得国家发明专利授权，专利…
2021-11-30 662食品科技 农产品质量安全,风险评估,快速检测,检测技术,农产品,重金属,标准,中国,食品安全
近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所“农产品质量安全风险评估”创新团队，在重金属快速检测的关键技术理论方面取得重要进展，首次提出了基于…
2021-11-29 462国内资讯 食品安全,食品追溯,食品风险,国务院,监管,进口,食品,疫情,管理,食品安全
11月26日17时，受省进口冷链食品追溯管理工作专班副组长，黑龙江省市场监管局党组书记、局长郑大光委托，省进口冷链食品追溯管理工作专班办公室副主任，省市…
2021-11-29 702食品科技 食品,代谢,食品安全
近日，江南大学食品学院赵伟教授课题组在食品-肠-脑的互作机制研究方面取得重要进展，研究成果“Gut microbiome drives individual memory variation in bumb…
2021-11-29 875食品科技 郑州大学农学院在还田秸秆尺度调控稻田汞甲基化及其在稻米中的富集机制研究方面取得进展,食品科技,食品安全
近日，郑州大学农学院博士后孙涛在国际权威学术期刊Journal of Hazardous Materials在线发表学术文章。文章揭示了通过控制秸秆尺度调控因秸秆还田导致的稻田…
2021-11-29 627食品科技 食品,食品安全
近日，郑州大学焦浈研究团队相关研究成果以论文《Potential use of atmospheric cold plasma for postharvest preservation of blueberries》发表在农林科学…
2021-11-29 943食品科技 膳食纤维,木聚糖,动物,食品安全
近日，中国农业大学动物科技学院王军军教授在《Microbiome》期刊发表了题为“Xylan alleviates dietary fiber deprivation-induced dysbiosis by selectively…
2021-11-28 821国内资讯 食品安全,食品生产,专项整治,学校,管理,监督,食品安全
为了进一步增强学校及校园周边食品生产经营主体的责任意识和法律意识，严厉打击食品安全违法违规行为，及时发现和消除食品安全隐患，近期，渭源县新寨镇市场…
2021-11-28 546国内资讯 食品安全风险,食用农产品,食品安全,食品检测,交流会,监管,人参,食品,抽样,监督,检测,检查,食品安全
11月26日下午，江门市食安办组织召开2021年江门市食品安全风险交流会，围绕食品、食用农产品日常监管、监督检查、抽样检测等方面可能存在的风险隐患和监管盲…
2021-11-27 544国内资讯 假冒伪劣,食品安全,食品违法,监管,统一,食品,管理,监督,食品安全
为严格落实食品安全“四个最严”要求，严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，保障广大群众的食品安全。根据甘肃省市场监督管理局关于转发《市场监管总局办…
2021-11-27 576食品科技 萝卜的科学种植方式,食品科技,食品安全
萝卜的科学种植方式。
2021-11-27 967食品科技 萝卜常见病害及防治方法,食品科技,食品安全
萝卜常见病害及防治方法。
2021-11-26 458国内资讯 食品安全,食品生产,食品摊贩,小作坊,监管,检查,食品安全
为进一步加强对食品生产加工小作坊及食品摊贩的日常监管，督促其落实食品安全主体责任。近日，赤峰市宁城县市场监管局组织开展食品生产加工小作坊及食品摊贩…
2021-11-26 485食品科技 基因,瘦肉,猪种,中国,食品安全
11月15日，中国农业科学院深圳农业基因组研究所猪基因组设计育种创新团队研究揭示了中国地方猪和西方瘦肉型猪在产肉性状及骨骼肌生长发育中的差异分子调控机…
2021-11-26 517国内资讯 食品安全风险,食品安全,食品安全
11月24日下午，金昌市召开全市食品安全委员会第二次全体会议暨食品安全风险会商会议。会议由市政府副秘书长赵玉泉主持，市委常委、副市长、市食安委副主任洪…
2021-11-26 835国内资讯 假冒伪劣,食品安全,食品生产,食品违法,监管,食品,食品安全
为全面加强农村假冒伪劣食品的执法力度，从重、从严、从快惩处农村假冒伪劣食品领域的违法行为，江门市市场监管部门严格落实“四个最严”要求，严厉查办了一…
2021-11-26 340食品科技 恩诺沙星,微生物,食品,实验,食品安全
近日，华南农业大学食品学院应用微生物学实验室胡文锋副教授团队在环境科学一区期刊《Environmental Pollution》上发表题为“Characteristics of tylosin and…
2021-11-26 201食品科技 展青霉素,苹果汁,检测,食品安全
近日，西北农林科技大学岳田利教授团队在苹果汁中的展青霉素快速识别检测研究领域取得新进展。
2021-11-25 266国内资讯 食品安全,食品科技,餐饮,监管,服务,管理,监督,检查,食品安全
为进一步加强食品安全监督管理，督促餐饮配送单位落实食品安全主体责任，2021年11月11日，山东省、济南市市场监管局联合督导检查山东好煮夫食品科技有限公司…
2021-11-25 860食品科技 基因,实验,中国,食品安全
近日，中国农业科学院郑州果树研究所核果类栽培生理创新团队发现了调控桃树桃蚜抗性的关键候选基因 PpRm3 ，该研究为桃树抗蚜性状筛选提供了可靠的分子标记，…
2021-11-25 759国内资讯 假冒伪劣,食品安全,食品生产,食品违法,监管,广东,食品,食品安全
为全面加强农村假冒伪劣食品的执法力度，从重、从严、从快惩处农村假冒伪劣食品领域的违法行为，广东江门市市场监管部门严格落实“四个最严”要求，严厉查办…
2021-11-24 799食品科技 大学生,食品,食品安全
近日，浙江大学生物系统工程与食品科学学院林星宇研究员和罗自生教授团队在国际权威期刊《Small》（IF=13.281）上发表了封面文章。文章成功设计了两亲性的三…
2021-11-24 530食品科技 基因,水稻,大麦,食品安全
2021年11月17日，浙江大学作物科学研究所张国平教授团队在国际知名期刊Plant Physiology发表了研究论文，揭示了大麦液泡膜质子泵正向调控耐盐的机理，并利用…
2021-11-24 929食品科技 谷维素,水稻,胚乳,脂肪,食品安全
2021年10月28日，农学院核农所吴殿星教授团队与瓦赫宁恩大学Fogliano Vincenzo教授团队合作发表了题为“Rice varieties with a high endosperm lipid content…
2021-11-24 702食品科技 水稻,食品安全
11月16日，Plant Physiology杂志在线发表了南京农业大学农学院杨东雷课题组题为“Reinforcement of CHH methylation through RNA-directed DNA methylation e…
2021-11-24 384食品科技 食品,食品安全
近日，华南农业大学食品学院2019级研究生在食品领域国际顶级期刊Critical Review in Food Science and Nutrition在线发表题为“LC-Q-TOF-MS/MS detection of …
2021-11-24 549食品科技 食品,生物,食品安全
上海交通大学食品风味感知创新团队在《Biosensors & Bioelectronics》（中科院一区TOP）发表了研究论文，首次基于生物传感器揭示了兔舌鲜味受体的编码逻辑。
2021-11-24 112国内资讯 食品安全监管,食品安全,食品安全
近日，湖南省食品安全委员会办公室印发《关于2021年全省食品安全工作深化改革典型创新举措的表扬通报》，郴州市高位推动全力保障冷链食品安全举措获表扬通报…
2021-11-24 699国内资讯 食品安全,食品生产,监管,食品安全
日前，安徽省市场监管局印发通知，部署自今年11月中旬至12月底，在全省范围内集中开展食品安全“雷霆行动”，强化食品生产经营全链条监管，全面排查各类危害…
2021-11-24 631食品科技 水产,食品安全
日前，由中国水产科学研究院南海水产研究杨炳忠、张鹏、晏磊等发明的“一种用于选择性试验的渔获物取样装置”获得国家发明专利授权，专利号为ZL201810856238.…
2021-11-24 221食品科技 饲料,食品安全
由黑龙江所鲁翠云等人完成的“一种提高鲤饲料转化效率的选育方法”获国家发明专利授权，授权专利号：ZL 201810788076.3。
2021-11-24 105食品科技 海参,水产,养殖,中国,食品安全
11月15日，中国水产科学研究院黄海水产研究所邀请专家，在海阳市黄海水产有限公司对国家“蓝色粮仓”科技创新重点项目“工厂化智能净水装备与高效养殖模式（2…
2021-11-24 219食品科技 果汁,食品,食品安全
近日，食品领域国际权威期刊 Journal of Agricultural and Food Chemistry在线发表了西南大学柑桔研究所加工团队题为“Identification of Light-Induced Key …
2021-11-24 778食品科技 食品安全,真菌毒素,检验检疫,检测,食品安全
中国检验检疫科学研究院成功研制基于共价有机框架材料的真菌毒素富集净化新材料，为食品安全检测领域的发展提供了新的研究思路与理论支撑。
2021-11-23 636国内资讯 食品安全,食品安全
为进一步夯实地方党政领导食品安全责任，近日，海西州结合实际，制定印发《海西州食品安全党政同责责任制实施细则》。
2021-11-23 943食品科技 农产品加工,菲律宾,腰果,食品安全
11月20日，由山东省农业科学院农产品加工与营养研究所承担的国家重点研发计划（政府间国际科技创新合作）“腰果高效加工及副产物综合利用关键技术研究” 项目…
2021-11-23 276食品科技 快速检测,质量安全,病原菌,供应链,乳品,食品安全
11月15日，由质量安全所张莉莉博士主持的国家重点研发计划政府间国际科技创新合作重点专项“乳品供应链中病原菌的快速检测和控制新技术研究”项目启动会顺利…
2021-11-23 100食品科技 基因,木薯,伊利,生物,中国,食品安全
近日，中国热科院生物所、品资所和三亚研究院联合福建农林大学、伊利诺伊大学、华中科技大学、中国农业科学院等单位，绘制了388份木薯种质的全基因组变异图谱…
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