2021-12-15 938食品科技 水产,食品安全
2021年12月12日，由中国水产科学研究院长江水产研究所等单位共同完成的“长丰鲢的培育与推广应用”在湖北武汉通过了湖北技术交易所组织组织的成果评价。
2021-12-15 335国内资讯 食品安全,食品生产,质量管理,监管,食品,食品安全
为进一步增强食品生产企业履行主体责任意识，提高企业风险管控能力和质量管理水平，12月8日，呼和浩特市市场监管局召开食品生产企业履行主体责任报告会食品安…
2021-12-15 689国内资讯 食品安全,食品安全
12月14日上午，连云港市委常委会听取了2021年度食品安全工作汇报，研究部署了下一步食品安全工作。
2021-12-15 509国内资讯 食品安全,食品生产,抽检,食品,管理,监督,检测,食品安全
2021年，南京市栖霞区市场监督管理局坚持问题导向，落实“四个最严”要求，强化风险排查防控，严防发生系统性、区域性食品安全问题，特制定了全年食品生产环…
2021-12-15 179食品科技 农产品质量安全,食品,食品安全
近日，湖北省农业科学院质标所农产品质量安全团队在在国际食品领域知名学术期刊《Food Chemistry》（SCI一区Top期刊，IF=7.514）上发表学术论文。
2021-12-14 341国内资讯 沙门氏菌,食品安全,食品加工,食物中毒,凉拌菜,餐饮,蛋糕,监管,食堂,熟肉,食品,消毒,管理,家庭,烹饪,预防,食品安全
集体用餐单位用餐人员集中，是风险隐患高的场所，为有效预防沙门氏菌引起的食物中毒，珠海市市场监管局发布食品安全预警，餐饮单位和集体食堂要加强食品加工…
2021-12-14 387国内资讯 食品安全,食品生产,质量管理,抽检,监管,酒类,管理,监督,食品安全
2021年12月10日，宿迁市市场监督管理局召开2021年全市抽检不合格酒类生产企业食品安全责任集体约谈会。市局食品生产安全监管处、食品安全抽检监测处全体人员…
2021-12-14 868国内资讯 食品安全,食品安全
2021年11月29日，由哈尔滨市平房区人民检察院提起的王某某等7人生产、销售伪劣产品罪刑事附带民事公益诉讼案在区法院开庭审理。这是平房区首例食品安全领域刑…
2021-12-14 509国内资讯 食品安全,食品检验,奶制品,微生物,抽检,豆腐,监管,管理,监督,检测,食品安全
按照《内蒙古自治区市场监督管理局关于印发2021年全区传统奶制品食品安全抽检及评价计划的通知》（内市监办字[2021]369号）文件要求，赤峰市产品质量检验检测…
2021-12-14 160国内资讯 食品安全风险,食品安全监管,食品安全,食品安全
为进一步加强部门间食品安全风险信息互通共享，提高风险防控和协调应对能力，研究制定加强食品安全监管工作举措，12月10日，宜春市食品安全委员会办公室组织…
2021-12-14 120国内资讯 食品安全,食品生产,企业安全,婴幼儿,食品,管理,监督,食品安全
今年以来，广西壮族自治区市场监督管理局深入推进“落实企业主体责任年行动”，积极督促企业开展食品安全自查，收到良好效果，其中婴幼儿辅助食品等三种重点…
2021-12-14 78食品科技 冷链物流,绿色包装,生鲜肉,供应链,包装,肉类,热点,食品,服务,管理,食品安全
北京市农林科学院信息技术研究中心智慧供应链部韩佳伟研究小组在食品领域国际顶级期刊上发表综述文章。该文系统综述了当前肉类质量评价的研究现状与热点话题…
2021-12-13 514食品科技 农科院,河南,服务,食品安全
12月8日，农业农村部党组成员、中国农业科学院院长吴孔明与河南农业大学党委书记魏蒙关、校长介晓磊一行进行座谈，双方就进一步落实中国农科院与河南省战略合…
2021-12-13 863食品科技 畜禽,北京,畜牧,广东,中国,食品安全
日前，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和广东佛山市新广农牧有限公司联合培育的“广明2号”快大型白羽肉鸡品种通过了国家畜禽遗传资源委员会的审定，我国拥…
2021-12-13 525食品科技 小麦,食品安全
2月11日下午，河南农业大学温县小麦产业研究院签约暨“平安奖助学金”发放仪式在龙子湖校区举行。
2021-12-13 550食品科技 特色食品,食品,服务,食品安全
12月10日，贵州省生态特色食品产业政产学研金销对接会议在贵阳召开，会议立足于推进政产学研金销各方形成更加紧密的理念共同体、产业共同体和利益共同体，大…
2021-12-13 945食品科技 国家标准,检验检疫,标准,疫情,病毒,管理,食品安全
根据国家标准化管理委员会对国家标准样品研复制计划项目的验收要求，全国标准样品技术委员会于2021年12月2日组织会议，对中国检验检疫科学研究院承担的《猪瘟…
2021-12-13 168食品科技 供应链,肉类,食品,食品安全
12月8日，北京市农林科学院信息中心智慧供应链研究团队在食品领域国际顶级期刊Trends in Food Science & Technology（IF=12.563, 工程技术及农林科学Q1区期刊…
2021-12-13 649国内资讯 食用农产品,食品安全,食品追溯,质量安全,监管,追溯,食品,管理,监督,食品安全
为进一步加强食用农产品市场销售质量安全监督管理，提升食用农产品市场销售环节管理水平，银川市市场监管局积极指导食用农产品批发市场开办方、连锁超市、大…
2021-12-12 696国内资讯 食品安全,食品生产,抽检,监管,食品,管理,监督,食品安全
以下食品生产经营者因生产经营的食品在食品安全抽检中判为不合格产品或者在生产经营过程中存在违法行为，被泰山区市场监督管理局行政处罚。
2021-12-11 813国内资讯 食品安全,食品加工,小作坊,监管,食品,检查,食品安全
为规范食品小作坊生产行为，进一步提升食品小作坊自律水平，促进食品小作坊健康发展，切实保障食品安全，11月10日至11月17日，县市场监管局按照“全覆盖、全…
2021-12-10 769国内资讯 假冒伪劣,食品安全,食品违法,监管,食品,食品安全
为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，严厉打击农村制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，自2020年10月起在济南市开展打击农村假冒伪劣食品专项执法行动。市区市场…
2021-12-10 533食品科技 小麦,预防,食品安全
受秋播以来降雨偏少及气温持续偏高影响，湖北省在田作物小麦已显旱情，集中表现在鄂中北岗地和丘陵坡地等旱茬田块，对迟播和苗情长势较弱的小麦影响较大。虽…
2021-12-10 953国内资讯 食品质量安全,HACCP,食品安全,食品生产,质量安全,肉制品,乳制品,监管,认证,管理,监督,检查,食品安全
为贯彻落实市场监管总局关于乳制品、肉制品质量安全提升行动工作部署要求，在督促企业落实食品安全主体责任、加强监督检查的基础上，江苏省市场监管局认证监…
2021-12-10 979食品科技 食品,食品安全
近日，深圳大学高等研究院王明福教授与陈峰教授课题组联合在食品领域著名期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》（IF：5.279, 中科院一区Top）…
2021-12-10 893食品科技 水产养殖,病原菌,淡水鱼,微生物,污染物,水产,鱼类,养殖,食品安全
2021年是“十四五”开局之年，海洋学院淡水鱼育种与种业团队邹记兴教授、周爱国博士及博士生张超楠等师生，累计发表SCI论文23篇，系统揭示了池塘环境污染物对…
2021-12-10 166食品科技 抗氧化,肉桂,广东,化学,生物,实验,提取,食品安全
近期，华南农业大学亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室、生命科学学院吴鸿教授承担的广东省林业科技创新项目课题组在国际学术期刊Arabian Journal o…
2021-12-10 721食品科技 微生物,食品安全
2021年12月9日，农学院毛碧增研究员课题组在《Industrial Crops and Products》杂志上在线发表了研究论文。该成果在国内外首次报道植物脱毒是增强植物招募微…
2021-12-10 669食品科技 猕猴桃,基因,食品安全
2021年10月New Phytol刊发了题为“An ethylene-hypersensitive methionine sulfoxide reductase regulated by NAC transcription factors increases methioni…
2021-12-10 54食品科技 水稻,和黄,食品安全
2021年11月30日，农学院植保专业2018级本科生陈雨萌和黄江南在Environmental and Experimental Botany发表了题为“Low-level cadmium exposure influences ri…
2021-12-10 842食品科技 生长素,番茄,色素,蔬菜,蔗糖,德国,代谢,食品安全
2021年11月23日，国际知名期刊New Phytologist在线发表了浙江大学蔬菜研究所卢钢教授课题组与德国海德堡大学赵心爱博士合作的研究论文，该研究揭示了光敏色素…
2021-12-10 947食品科技 水稻,食品安全
2021年11月26日，由云南省作物学会举办的云南优质稻米鉴评会在昆明进行。由云南省相关单位的稻米鉴评专家组和参会代表组成大众评审团鉴评，对来自我省不同水…
2021-12-10 111食品科技 学校,中国,食品安全
2021年10月28日，云南农业大学与昆明生物制造研究院联合举办的核桃生物制造关键技术突破及新产品发布会在至诚楼424会议室举行。中国工程院院士朱有勇、李培武…
2021-12-10 502食品科技 白羽肉鸡,肉鸡,圣农,畜禽,生物,食品安全
12月3日，农业农村部官网发布最新消息，国家畜禽遗传资源委员会正式审定通过了东北农业大学与福建圣泽生物科技发展有限公司、福建圣农发展股份有限公司联合培…
2021-12-10 390食品科技 南京农业大学房婉萍教授团队揭示茶园间作绿肥对土壤多功能抵抗力提升的重要机制,食品科技,食品安全
近日，南京农业大学房婉萍教授团队在Science of the Total Environment杂志在线发表了题为Tea plantation intercropping green manure enhances soil functio…
2021-12-10 742食品科技 中南林业科技大学周礼义副教授在中科院一区Top期刊《Journal of Hazardous Materials》发表研究论文,食品科技,食品安全
近日，国际Top期刊《Journal of Hazardous Materials》（中科院SCI一区，IF=10.588）在线发表了中南林业科技大学副教授周礼义课题组名为Double-site–based a…
2021-12-10 582食品科技 甜瓜,西瓜,食品安全
近日，西北农林科技大学西甜瓜种质资源与遗传育种团队袁黎教授课题组在《Horticulture Research》期刊在线发表了题为《A 2.09 Mb fragment translocation on …
2021-12-10 197食品科技 基因,克隆,甜瓜,西瓜,食品安全
近日，西北农林科技大学园艺学院西甜瓜种质资源与遗传育种团队在《Horticulture Research》在线发表了题为《Disruption of the bHLH transcription factor Ab…
2021-12-10 971食品科技 基因,甜瓜,西瓜,食品安全
近日，西北农林科技大学西甜瓜种质资源与遗传育种团队袁黎教授课题组在《Journal of Integrative Plant Biology》（JIPB）期刊在线发表了研究论文。
2021-12-10 428食品科技 安全生产,食品工程,畜产品,实验,食品安全
近日，西安市科学技术局发布了关于认定2021年度西安市重点实验室的通知，陕西师范大学食品工程与营养科学学院刘永峰教授牵头申报的西安市畜产品安全生产与营…
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