2021-03-05 365食品科技 风险评估,真菌毒素,质量安全,粮油,水稻
近期，江苏省农业科学院质量安全所粮油风险因子评估与安全体系研究室连续在Plant Disease、Plant Pathology、World Mycotoxin Journal等本领域国际主流学术期…
2021-03-05 484食品科技 重金属,农残
随着研究的深入，我国羊肚菌的人工栽培技术逐渐走向成熟，从早期的仿生栽培走向了如今的大田设施栽培，并取得了较好的经济效应，而且在脱贫攻坚和脱贫致富中…
2021-03-05 556食品科技 国资委,油菜,北京,油料
2月27日，湖南省国资委、娄底市有关领导以及湖南现代农业集团、北京华夏浚源资本等企业组成的代表团到油料所考察，双方围绕创建油菜产业“双全高效”发展模式…
2021-03-05 69食品科技 农产品质量安全,风险监测,农产品,标准,监管
受农业农村部农产品质量安全监管司委托，近日农业农村部农产品质量标准研究中心在京组织启动2021年国家农产品质量安全例行监测（风险监测）工作。农业农村部…
2021-03-05 883食品科技 植物甾醇,食品卫生,亚麻酸,线粒体,酒精,调节,卫生,脂肪
2月10日，公共卫生学院营养与食品卫生学教研室韩浩副教授团队在1区（Top）SCI期刊《Food & Function》上发表了最新研究成果，揭示了α-亚麻酸植物甾醇酯通过…
2021-03-04 360食品科技 农作物
农业农村部发布2021年春季主要农作物科学施肥指导意见。
2021-03-04 834食品科技 小麦
2021年3月2日，由云南省企业创新研究会主持并组织专家组成成果评价委员会，对覃鹏教授主持、云南农业大学等单位完成的“抗旱小麦新品种选育及应用”成果科技…
2021-03-04 676食品科技 水稻
2021年2月18日，Plant Biotechnology Journal（影响因子8.15）在线发表了以四川农业大学水稻研究所王爱军博士为第一作者，硕士生舒新月为共同第一作者，郑爱…
2021-03-04 289食品科技 调查,管理,中国
近日，华中农业大学经济管理学院李晓云教授团队发表了关于中国城乡转移居民食物消费与营养研究的研究成果，研究聚焦中国城乡转移居民，利用中国健康与营养调…
2021-03-04 809食品科技 黄鳝,基因,水产
中国水产科学研究院长江水产研究所李忠研究员团队开展黄鳝基因组染色体图谱研究，获得了首个高质量基因组参考图谱，研究结果近日在《G3:Genes/Genomes/Geneti…
2021-03-04 916食品科技 生产技术,管理
入春以来气温上升较快，温光条件好，今年果桑相较往年萌发较早，目前即将进入春季管理的关键阶段。春季气候多变，对果桑生长会带来不利影响。针对当前果桑长…
2021-03-04 715食品科技 中国农业大学,农科院,农作物,病虫害,人参,北京,中国
3月1日，为落实农业农村部《2021年全国“虫口夺粮”保丰收行动方案》文件精神，做好2021年农作物重大病虫防控技术指导工作，全国农技中心在北京组织召开了202…
2021-03-04 457食品科技 生物
近日，中国农业大学资源与环境学院生态与功能农业课题组郭岩彬副教授在生态环境科学和工程领域Top期刊《Journal of Hazardous Materials》上发表题为“Highly…
2021-03-03 986食品科技 生猪,养殖,管理
冬春以来，一些地方仔猪流行性腹泻、传染性胃肠炎等疫病多发，仔猪死亡率增加。为帮助广大养殖场户改善饲养管理，提高仔猪成活率，国家生猪产业技术体系提出…
2021-03-03 512食品科技 全国乡村产业高质量发展“十大典型”,食品科技
3月2日，农业农村部乡村产业发展司公布了全国乡村产业高质量发展“十大典型”。
2021-03-03 232食品科技 除草剂,高粱
世界农化网中文网报道： 科迪华近日宣布为先锋（Pioneer）品牌高粱增添新抗除草剂Inzen性状。有了这一性状，农民可以在芽后施用Zest WDG除草剂，借以防治影响…
2021-03-03 370食品科技 蔬菜,小麦,油菜,种苗
2月以来，北方冬麦区气温偏高4.5℃，作物生育进程快于常年，目前北方冬小麦已全面返青，预计3月中旬进入拔节孕穗期，油菜、果树陆续进入花期，蔬菜大面积育苗…
2021-03-02 855食品科技 膳食纤维,肥胖,饮食,食品,代谢
该研究首次揭示了“肠道微生态-代谢物-脑”轴在高膳食纤维饮食干预母亲孕期肥胖引起的子代认知和社会交流能力障碍作用中的新机制，其成果于3月1日在线发表于…
2021-03-02 908食品科技 水产,渔业,提取,中国
近日，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心宋超副研究员等人发明的“一种用于特异性提取渔业水体中汞离子的纳米材料及其应用”获国家发明专利授权，专利号…
2021-03-02 401食品科技 新疆,瓜果,中国
2月24日，中国农业科学院郑州果树研究所召开第一届新疆地区工作会议。会议分别听取了所新疆试验站科研项目进展情况以及各示范基地建设进展等相关工作汇报，研…
2021-03-02 654食品科技 畜禽,北京,畜牧,中国
近日，科技部农村科技司副司长蒋丹平一行到中国农业科学院北京畜牧兽医研究所调研畜禽种业科技创新工作。
2021-03-02 780食品科技 蛋白,生物
中科院华南植物园分子生物分析及遗传改良研究中心侯兴亮研究员课题组博士后胡一龙和周丽梦硕士，在揭示赤霉素（GA）调控种子胚胎形态发育分子机制的基础上（H…
2021-03-02 744食品科技 蔬菜,管理,中国
2月25日，农业农村部种业管理司张兴旺司长一行到中国农业科学院蔬菜花卉研究所调研蔬菜花卉种业科技创新工作情况。
2021-03-02 990食品科技 中国海洋大学,食品,中国
近日，中国农学会公布了《关于表彰2020年中国农学会青年科技奖获奖者的决定》（农学（人评）发〔2021〕3号），中国海洋大学食品科学与工程学院毛相朝教授荣获…
2021-03-02 851食品科技 快速检测,农药残留,啶虫脒,果蔬,农药,检测
陈翊平教授课题组将啶虫脒农药的酶抑制特性与顺磁离子转化体系相结合，构建了一种一步混合的双酶介导Fe2+/Fe3+磁弛豫传感器，并将其用于果蔬样品中啶虫脒的快…
2021-03-02 336食品科技 果品,管理
一年之计在于春，随着气温的逐渐回升，果树也进入了春季管理的关键时期。而切实抓好果树的春季管理，是确保全年丰产的基础。通过春季管理，保证果树正常萌芽…
2021-03-02 625食品科技 白酒,酒业
继往才能开来，中国酒业必须以理论提升推动实践创新。本文对中国白酒产业的科研之路进行思考与分析，并提出大健康、大生态、大智慧、大文化四个方向。
2021-03-01 939食品科技 水稻,生物
2021年2月5日，Journal of Experimental Botany在线发表了上海交通大学农业与生物学院陈功友教授课题组题为“TALE-triggered and iTALE-suppressed Xa1 resis…
2021-03-01 908食品科技 生长素,基因,水稻,蛋白,调节
近日，中国农业科学院作物科学研究所作物功能基因组研究创新团队揭示了核糖体蛋白NAL21/RPS3A通过调节生长素响应因子和叶片侧向扩展调节因子的翻译水平来影响…
2021-03-01 363食品科技 质量安全,复合膜,蔬菜
近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所质量安全课题组在MOFs/纳米复合膜的金属离子分析应用方面取得新进展，相关研究成果“Recent advances in metal-organic f…
2021-03-01 848食品科技 食品营养
近期，福建技术师范学院邓加聪老师以共同第一作者身份撰写的论文“Hypoglycemic and hypolipidemic activities of Grifola frondosa polysaccharides and the…
2021-03-01 183食品科技 微生物,实验,医学
2月19日，山东大学微生物技术国家重点实验室高翔教授团队与耶鲁大学医学院Jorge Galán教授团队合作，在《自然 · 微生物学》（Nature Microbiology，五年IF=…
2021-03-01 261食品科技 河南,广东,管理
2月19日土壤墒情监测结果显示，冬麦区大部墒情适宜，山西、河南、甘肃局地表墒不足，要因墒因苗抓好分类管理。四川北部、云南东北部部分地区墒情不足，局地轻…
2021-03-01 256食品科技 有害生物,农作物,病虫害,赤霉病,蔬菜,水稻,小麦,虫草
按照《农作物病虫害防治条例》要求，2020年全国农技中心组织全国100个抗药性监测点对稻飞虱、水稻二化螟、麦蚜、小麦赤霉病、烟粉虱、稻（麦）田杂草等24种重…
2021-03-01 887食品科技 粮食安全,除草剂,马铃薯,农产品,大豆,花生,水稻,小麦,油菜,玉米
为推动农田杂草科学防控，促进除草剂减量使用，保障国家粮食安全和重要农产品有效供给，全国农技中心组织有关专家围绕水稻、小麦、玉米、大豆、马铃薯、油菜…
2021-02-26 431食品科技 农作物,水稻,畜禽
“十三五”期间，四川省农作物及畜禽育种攻关在水稻领域取得突破性成效。
2021-02-26 868食品科技 食品安全,人参
2月25日，柳州市召开食品安全工作形势分析会。市人民政府副市长卢柳屏出席会议并讲话，市人民政府副秘书长李睿主持会议。市委督查绩效办、市食品安全相关部门…
2021-02-26 94食品科技 快速检测,沙门氏菌,预包装,国标,检测
近日，柳州市质量检验检测研究中心承担的《Taqman实时荧光PCR对预包装螺蛳粉中沙门氏菌快速检测的应用研究》课题接受验收。该课题历时两年，研究团队利用Taqm…
2021-02-26 351食品科技 农科院,法国,疫情
2020年爆发的新冠疫情限制了国际合作中的人员往来。为了在后疫情时代继续加深双边合作，保持合作关系稳定发展，云南省农科院院长李学林与法国农业国际合作研…
2021-02-26 186食品科技 微生物,基因
2月17日，黄路生院士团队在《Nature Communications 》发表重大科研成果，提供了目前为止规模最为宏大的猪肠道微生物基因集和基于宏基因组组装的微生物基因组…
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