2020-11-30 528食品科技 葡萄,水产,养殖,中国

近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所梁洲瑞等研究发明的“一种长茎葡萄蕨藻双面受光养殖浮床及养殖法”获国家发明专利授权，专利号2019111283346。

2020-11-30 716食品科技 水产,贝类

近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所房景辉等研究发明的“附着型贝类海区增殖器材及增殖方法”获国家发明专利授权，专利号2016112607387。

2020-11-30 986食品科技 食品科技,乳酸菌,畜产品,花生,食品

为促进青岛市及周边地区食品产业不断创新和发展，合理评价食品科技成果的质量和水平，加快食品科技成果的推广应用， 2020年11月26日，青岛市食品科学技术学会…

2020-11-30 407食品科技 生态系统,无机汞,大米,水稻,化学

近年来，中国科学院地球化学研究所冯新斌团队发现汞矿区大米可以富集甲基汞，食用大米是贵州汞矿区、贵州省甚至我国南方居民甲基汞暴露的主要途径；水稻对于…

2020-11-29 698食品科技 海关,动物,实验,中国

近日，福州海关技术中心主持的1项国家自然科学基金项目获得重大研究进展。此项目为技术中心国家软体动物检疫鉴定重点实验室主持的“中国坚齿螺科系统发育及分…

2020-11-29 822食品科技 克隆,猪种,冷冻

“两头乌”是浙江金华的地方特色猪种，最近，这个家族迎来了特殊的“新成员”。11月19日，在金华市东阳良种场的试验基地里，1头代孕大长母猪顺利产下7头冷冻…

2020-11-27 454食品科技 东北农业大学主持的5项成果喜获2020年度黑龙江省科学技术一等奖,食品科技

11月26日，2020年度黑龙江省科学技术奖揭晓，东北农业大学共有5项成果喜获一等奖，8项成果获得二等奖，位列全省第二位，创东北农业大学历史新高。

2020-11-27 330食品科技 中国

回顾“十三五”，我国农业科技基础前沿研究取得一系列重大突破，推动农业产业发生一系列重大变革，对农业农村经济社会发展做出一系列重大贡献。农业农村部从2…

2020-11-27 122食品科技 水产,中国

近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所李吉涛研究员等研究发明的“一种脊尾白虾正反回交家系的构建方法”获国家发明专利授权，专利号2016108099917。

2020-11-27 461食品科技 对虾,水产,渔业,养殖,软件

近日，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心张红燕副研究员等人发明的“南美白对虾池塘养殖水质智能控制系统”获得国家软件著作权授权登记，登记号：2020SR0…

2020-11-27 796食品科技 水产,渔业,养殖

近日，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心李红霞博士等人发明的“一种养殖水域区域饵料投放装置”获得国家实用新型专利授权，专利号：201920989291.X。

2020-11-27 566食品科技 蓝藻

由渔机所王小冬等人发明的“一种蓝藻门微囊藻水华中出现硅藻生长的培养方法”已获国家发明专利授权，专利授权号：ZL 201910160730.0。

2020-11-27 351食品科技 基因,小麦,北京,青稞,大麦

中国农业科学院作物科学研究所小麦大麦优异种质资源发掘与创新利用创新团队通过参与大麦泛基因组构建国际协作研究，在破译大麦泛基因组方面取得了里程碑意义…

2020-11-27 145食品科技 转基因,淀粉,基因,小麦,生物

近日，中国农业科学院作物科学研究所作物转基因及基因编辑技术与应用创新团队，利用CRISPR/Cas9基因编辑技术，定点编辑敲除冬小麦品种郑麦7698和春小麦品种Bo…

2020-11-27 501食品科技 研讨会,机械,化学,中国

日前，农业农村部南京农业机械化研究所在青岛举办《中国农机化学报》《智能化农业装备学报（中英文）》编委暨新时期农业装备类期刊发展研讨会。华南农业大学…

2020-11-27 188食品科技 马铃薯,农药

“马铃薯化肥农药减施技术集成研究与示范”项目针对西南马铃薯产区块茎蛾危害严重的问题，在多年的研究基础上，共性技术研究课题与区域技术研究课题密切合作…

2020-11-27 289国内资讯 中国农业大学,食品安全,食品科技,罗云波,沃尔玛,研讨会,食品,管理,中国

为加强食品企业通力合作，促进食品行业的食品安全最佳实践交流与分享，助力行业食品安全管理水平整体提升，共创合作共赢食品安全发展新局面，11月26日，在202…

2020-11-27 752国内资讯 食品安全,食品加工,食品科技,研讨会,过敏原,标准,过敏,食品,法规,管理,检测,医学,中国

　11月25日，在中国食品科学技术学会、国际食品科技联盟主办的“2020年国际食品安全与健康大会”首场线上专题活动“食品安全中的食品过敏问题专家研讨会”上…

2020-11-26 542食品科技 食品安全,供应链

为了促进国家自给自足，新加坡越来越多的初创企业正在利用天然成分和细胞培养技术生产可食用产品。

2020-11-26 134食品科技 镉污染,大米,动物,生物

中国科学院华南植物园土壤生态与生态工程研究组以6种不同镉污染浓度的大米为研究对象，通过建立4个不同体外模拟以及动物（小鼠）模型，研究了大米中镉的生物…

2020-11-26 295食品科技 枸杞

2月18日获悉，由中科院华南植物园王瑛等科研人员完成的“一种篱壁模式栽培枸杞的方法”获得国家发明专利授权（专利号：ZL201610248000.2）。

2020-11-26 599食品科技 柑橘

7月17日获悉，由中科院华南植物园陈国华研究员等完成的“一种柑橘脱毒及微芽嫁接的快速繁殖方法”获得发明专利授权（专利号：ZL 201810843609.3）。

2020-11-26 799食品科技 内蒙古农业大学多项成果荣获2019年度内蒙古自治区科学技术奖,食品科技

近日，内蒙古自治区人民政府正式公布2019年度自治区科学技术奖励决定，内蒙古农业大学获奖成果数再创新高。

2020-11-26 966食品科技 抗氧化,生物

近日，园艺学院在国际学术期刊《Food Chemistry》上发表题为“Effect of light on sensory quality, health-promoting phytochemicals and antioxidant capac…

2020-11-26 173食品科技 猕猴桃,果蔬

ESI（Essential Science Indicators，基本科学指标）2020年7月公布的新一期数据显示，果蔬所猕猴桃课题组发表的2篇研究论文入选为高被引论文，夏惠副教授和吕…

2020-11-26 586食品科技 蛋白酶

9月1日获悉，由中科院华南植物园杨子银研究员等完成的“一种茶树花蛋白酶及其制备方法和应用”获得发明专利授权。

2020-11-26 401食品科技 玉米油,玉米

11月18日，国际著名学术杂志《Journal of Experimental Botany》（TOP期刊，最新IF=5.908，五年IF=7.011）在线发表了题为“Maize transcription factorZmBES1…

2020-11-26 154食品科技 基因,水稻,蛋白

9月27日获悉，由华南植物园段俊等完成的“一种水稻组蛋白脱乙酰化酶及其编码基因和应用”获得国家发明专利授权。

2020-11-26 513食品科技 中国科学院华南植物园“一种青榄的保鲜方法”获发明专利,食品科技

9月18日获悉，由华南植物园曾宋君等完成的“一种青榄的保鲜方法”获得国家发明专利授权。

2020-11-26 380食品科技 柑橘,农药

11月22日，由华中农业大学主持的国家重点研发计划“柑橘化肥农药减施技术集成研究与示范”项目在湖南郴州召开了示范基地现场观摩考评会。

2020-11-26 953食品科技 木耳,多糖,化学,生物

近日海南医学院药学院张俊清团队对Auricularia auricula-judae、Auricularia auricula、Auricularia polytricha和Auricularia cornea var. Li.等四种木耳多糖…

2020-11-26 407食品科技 双歧杆菌,过敏

近日，海南医学院热带医学研究院李娜博士揭示了短双歧杆菌M-16V（Bb M-16V）缓解食物过敏新机制，研究成果于2020年5月在WILEY 旗下期刊JOURNAL OF CELLULAR P…