2020-08-16 800国内资讯 食品安全风险,食源性疾病,食品安全,食物中毒,饮食卫生,传染病,监管,饮食,细菌,事件
目前大连市已进入高温酷暑季节，特别是进入汛期后，由于气温高、降水多、湿度大，各类食物容易受蝇虫、细菌的污染腐败变质，引发食源性疾病，食品安全进入风…
2020-08-13 91国内资讯 食品安全事故,食品安全,食物中毒,公众健康,标准,盒饭,监管,预防
食品安全事故应急处置制度对于预防食品安全事故的发生、保障公众健康与生命安全及维护正常经济社会秩序具有十分重要的作用。12日，上海市食药安办、市场监管…
2020-08-12 371国内资讯 食品安全监管,食源性疾病,食品安全,食物中毒,餐饮,事件,服务,管理,监督,检查
为切实加强餐饮服务环节食品安全监管，杜绝食源性疾病和群体性食物中毒事件的发生，8月4日起，呼伦贝尔市阿荣旗市场监督管理局开展餐饮服务食品安全监督检查…
2020-08-12 381国内资讯 食品安全事故,病原微生物,食物中毒,消费者,监管,饮食,细菌,事件,食品,预防,中毒
夏季温度高、湿度大，在高温湿热的天气下，细菌等各种病原微生物容易滋生繁殖，食物极易腐败变质，食品消费领域中毒事件进入易发、高发、突发期。为防范夏季…
2020-08-10 423国内资讯 食品安全风险,风险分析,食品生产,食物中毒,监管,米粉,人参,事件,食品,河粉,检查
为有效降低食品安全风险隐患，防范食物中毒事件发生，珠海市市场监管局快速响应，迅速开展湿米粉类产品生产专项检查行动。8月6日，市市场监管局以现场会的形…
2020-08-08 983市场监管局 食源性疾病,食品安全,食物中毒,监管,饮食,检查
当下正值盛夏时节，为严防高温季节因食物腐败变质引发的食源性疾病和食物中毒发生，切实保障群众饮食安全，山亭区市场监管局在全区范围内深入开展夏季食品安…
2020-08-04 327国内资讯 食物中毒,蘑菇中毒,监管,蘑菇,烟台,预防
近日随着气温回暖、湿度回升，各种菌类进入了生长旺盛期，同时也是误食有毒野生蘑菇，引起食物中毒事故的高发期。烟台市市场监管局提醒：为预防野生毒蘑菇中…
2020-08-03 448国内资讯 食品安全监管,食品安全,食物中毒,传染病,监管,食堂,学校,事件,检查,卫生
为加强阜阳市春季学校食品安全监管，有效防控学校（含托幼机构食堂）食物中毒与传染病等公共卫生安全事件的发生，自2020年6月起，市市场监管局、市教育局、市…
2020-08-03 513国内资讯 食品安全事故,食品安全,食物中毒,消费者,事件,管理
近日，广东惠来县神泉镇发生一起多人疑似食物中毒事件。事件发生后，县委县政府高度重视，第一时间成立事件处置工作小组，迅速启动IV级食品安全事故应急响应…
2020-08-03 568国内资讯 食品安全事故,食物中毒,应急预案,监管,广东,事件,食品,调查,卫生
7月28日，广东惠来县神泉镇发生一起疑似食物中毒事件。事件发生后，县委县政府高度重视，及时成立事件处置专项小组，迅速启动食品安全事故应急预案，组织县卫…
2020-07-13 1018市场监管局 食品安全监管,食品安全事故,食品安全,食物中毒,食堂,疫情,管理,监督
为贯彻落实《中共上海市委关于深入贯彻落实“人民城市人民建，人民城市为人民”重要理念，谱写新时代人民城市新篇章的意见》，统筹做好常态化疫情防控和食品…
国内资讯
2020-07-09 874 食物中毒,消费警示,海产品,毒素,贻贝,贝类,养殖,管理,监督
近期，由于嵊泗县东部海域赤潮频发。县食安办特此发出消费警示，食用贝毒素超标的贝类可能引发食物中毒，提醒广大群众近期不要采集、购买养殖贻贝和野生贝类…
2020-07-06 262国内资讯 食源性疾病,食品安全,食物中毒,餐饮,高考,监管,饮食,学校,服务,预防
2020年中高考即将来临，为切实做好考试期间餐饮服务食品安全工作，有效预防食物中毒和食源性疾病的发生，确保广大考生饮食安全和身体健康，7月2日，大同市市…
日本
2020-07-03 479 食物中毒,学校,事件,
日本埼玉县发生集体食物中毒事件，多所学校在校师生均“中招”并出现不良反应。
国外资讯
2020-07-03 500 食物中毒,中小学,日本,午餐
据日本共同社报道，当地时间7月2日，当地政府表示，东京附近埼玉县15所学校的3400多名中小学师生，因学校午餐食物中毒，出现腹泻和腹痛等症状。
2020-07-03 681国际预警 食品药品安全,食物中毒,卫生部,幼儿园,食堂,事件,检查,卫生
7月3日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：最近频发幼儿园食物中毒事件，为了有效防止再次发生儿童食物中毒事件，韩国食品药品安全部将与17个地方自治…
国际预警
2020-07-02 782 食品药品安全,食物中毒,幼儿园,事件,调查
7月2日，韩国食品药品安全部（MFDS）和韩国釜山广域市表示：釜山市莲堤区一幼儿园发生集体食物中毒事件，正在进行原因调查及流行病学调查。
2020-07-01 915国内资讯 食品安全,食物中毒,饮食健康,高考,监管,饮食,管理,监督
2020年中高考在即，为保障广大考生饮食安全，广东省市场监督管理局温馨提示：广大考生和家长要注意饮食健康、安全，谨防食物中毒，以免贻误考试。
2020-07-01 249国内资讯 食品安全,食物中毒,国务院,食堂,河南,学校,事件,管理,卫生
近期，江苏、山东、河南等地学校发生多起食品安全事件，引发社会广泛关注。国务院有关领导作出重要批示，要求高度重视学生食堂卫生管理，加强督查，防止出现…
2020-06-28 991国外资讯 食物中毒,幼儿园,事件,中毒
据韩媒报道，韩国京畿道安山一私立幼儿园发生集体食物中毒事件，目前已有111人出现中毒症状。受害儿童的家长已向警方起诉幼儿园园长。
2020-06-28 66国际预警 食品药品安全,大肠杆菌,食物中毒,幼儿园,事件,调查,管理
6月16日，韩国疾病管理本部在得到安山市某幼儿园发生集体肠出血性大肠杆菌感染事件举报之后，与地方自治团体合作进行了流行病学调查等。6月26日，韩国教育部…
2020-06-20 997国外资讯 食物中毒,拉面,事件
据日媒报道，19日，日本大阪市政府发布消息，该市东淀川区的一家拉面店发生食物中毒事件，目前已有39人出现腹痛、腹泻和发热等症状。
2020-06-18 675国内资讯 食品安全事故,食物中毒,监管,食品
随着天气逐渐转热，将进入食物中毒等食品安全事故易发季节。近日，上海市市场监管局下发《关于加强夏秋季食品经营安全监管从严落实食品安全事故防控措施的通…
2020-06-17 307国外资讯 食物中毒,幼儿园,事件,中央,调查
据韩媒《中央日报》报道，6月17日，位于京畿道安山市的一家幼儿园发生集体食物中毒事件。防疫当局已介入该事件并展开流行病学调查。
2020-06-16 666国内资讯 食品安全风险,食品安全,食物中毒,监管,事件,疫情
目前，江苏省进入高温酷暑季节，夏季温度高、湿度大，是食物中毒易发、高发季节。江苏省市场监管局结合疫情防控期间食品安全特点，为防控食物中毒事件发生，…
2020-06-16 457国内资讯 食品安全风险,食物中毒
目前，江苏省进入高温酷暑季节，夏季温度高、湿度大，是食物中毒易发、高发季节。
2020-06-10 956国内资讯 食品安全,食物中毒,蘑菇中毒,毒蘑菇,蘑菇,预防
进入夏季以来，随着气温逐渐升高、雨量充沛，野生蘑菇生长进入旺盛期，近期各地因误采误食野生蘑菇导致食物中毒事故时有发生，而有毒蘑菇不易鉴别，食用有毒…
2020-06-05 264国内资讯 食品安全事故,食品安全,食物中毒,消费警示,饮食卫生,餐饮,豆芽,监管,河南,事件
目前河南省已经进入高温酷暑季节，为防范和减少夏季食物中毒事件的发生，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，河南省市场监管局发布夏季餐饮食品安全消费…
2020-06-03 953国内资讯 食物中毒,蘑菇中毒,传染病,饮食,饮水,卫生,预防
六月，进入初夏，气温升高，天气慢慢开始变得炎热，是食物中毒和手足口及肺结核等传染病的高发季节，需注意饮食、饮水卫生和个人卫生。六月有哪些疾病需要注…
2020-05-28 825国内资讯 食物中毒,蘑菇中毒,马铃薯,菜豆,豆浆,毒素,监管,鱼类,组胺,生活,中毒
由天然毒素引起的食物中毒在日常生活中并不鲜见，常见有菜豆中毒、毒蘑菇中毒、生豆浆中毒、发芽马铃薯中毒、鱼类组胺中毒等。正确认识天然毒素，远离食物中…
2020-05-26 563国内资讯 食品安全监管,食品安全,食物中毒,专项整治,餐饮,监管,事件,杭州
为有效防范和减少夏季食物中毒事件的发生，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，根据5月23日浙江省系统食品安全监管视频会议精神和当前浙江省内外食品安全…
2020-05-22 352国内资讯 食物中毒,食物安全,事件,卫生
香港食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）五月二十一日表示，中心早前跟进怀疑涉及三文治的食物中毒事件时，发现涉事三文治由香港一所无牌食物制造…
2020-05-21 660国内资讯 食品安全监管,食品安全,食物中毒,食堂,学校,事件,预防
为进一步加强学校食堂食品安全监管，有效预防和控制食物中毒等食品安全事件发生，切实保障广大师生身体健康和生命安全，河北省邯郸市政府食安办决定自5月20日…
2020-05-20 826国内资讯 食物中毒,黑木耳,消费者,监管,饮食,事件,食品,管理,家庭,监督
近日，媒体报道广东某地发生家庭食用黑木耳引发食物中毒事件。为避免类似事件发生，并给广大消费者日常饮食提供参考，广东省市场监管局整理了部分常见高风险…
2020-05-20 208国际预警 食品药品安全,食物中毒,鱼贝类
5月20日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：由于最近白天气温达到了25℃以上，海水温度上升，副溶血弧菌快速繁殖，因此，食用鱼贝类时要特别注意防止副…
2020-05-19 866国内资讯 食物中毒,黑木耳,监管,广东,事件,食品,家庭
近日，广东某地发生家庭食用黑木耳引发食物中毒事件。为避免类似事件发生，广东省市场监管局整理了部分常见高风险食品，发布消费提醒如下。
2020-05-15 694国内资讯 食品安全,食物中毒,监管,管理,监督,预防
5月14日，无锡市市场监督管理局官网发布预防夏季食物中毒食品安全提示。
2020-05-14 357国内资讯 沙门氏菌,食物中毒,美国,肉食,芽孢
沙门氏菌（Salmonellae）为无芽孢、无荚膜的革兰氏阴性杆菌，是肠道菌科中最复杂的菌属，目前已发现2500多种血清型。1885年美国病理学家沙门（Daniel Elmer S…
2020-05-12 411国际预警 食品药品安全,食物中毒,事件,食品,烹饪
5月12日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：由于春季温差较大，食物中毒事件发生较多，所以需要特别注意将烹饪好的食品在适当温度下保管。
2020-05-09 152国内资讯 食品安全,食物中毒,健康安全,幼儿园,食源性,餐饮,监管,食堂,疫情,服务,管理,监督,检查
随着幼儿园陆续开学，为全面做好幼儿园食品安全和疫情防控工作，加强幼儿园食堂食品安全管理，有效防范食物中毒及其他食源性疾患发生，近期，安徽省庐江县市…
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