2020-06-05 976企业动态 餐饮,疫情,服务,生活,中国
近日，中国贸促会研究院在京召开“外卖业务促进餐饮业高质量发展”报告发布会暨专家座谈会。2020年受新冠肺炎疫情影响，各行各业遭受着不同的困难和挑战，餐…
2020-06-05 896企业动态 预包装食品,餐饮,疫情
餐饮是商业社会的神经末梢，670万家餐馆的起伏分化是我国消费走向的“细胞级镜像”。在这场突如其来的疫情大考中，餐饮行业的复业复苏之路呈现出两极分化的态…
2020-06-05 286国内资讯 餐饮,美食,食品,服务,中国
外卖、“吃播”、美食“带货”节目……中国食品餐饮业通过“互联网+”转型升级，不断拓宽多样化的消费场景。随着线上美食“一条龙”服务日渐完备，“吃货”们…
2020-06-03 694国内资讯 消费者,餐饮,服务,管理,监督,生活
为全面推广使用公筷公勺，进一步引导广大市民提升用餐文明意识、养成健康文明生活方式，推动全社会形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好氛围，促进成都市…
2020-05-28 639国外资讯 卫生部,餐饮
以色列总理办公室、财政部和卫生部日前发布联合声明，允许以色列餐饮业和国内旅游景点27日重新开业。
2020-05-25 555国内资讯 消费者,餐饮,北京,疫情
6月1日起将施行的《北京市文明行为促进条例》明确规定，要推广分餐制，使用公勺公筷。在国内疫情防控常态化机制下，北京餐饮业掀起“改旧习”“倡新规”分餐…
2020-05-25 810国内资讯 饭店,服务
《恢复文化和旅游市场活力的若干措施》鼓励餐饮单位提升服务品质，积极开展各类放心消费活动。进入五月以来，不少市民外出就餐，寂静了两个多月的饭店、餐桌…
2020-05-22 743国内资讯 卫生标准,餐饮,北京,管理,卫生
今年全国两会上，全国政协委员、北京理工大学人文与社会科学学院院长李健带来了关于加强餐饮业卫生管理、提升卫生标准的提案。
2020-05-21 280国内资讯 食品加工,消费者,餐饮,快餐,疫情,家庭
疫情导致大餐饮发展受限，工作及家庭餐饮刚需凸显，如今正成为餐饮业和食品加工业各方共同瞄准的一个新消费领域。在这个新消费领域，中式正餐头部品牌们选择…
2020-05-20 915国外资讯 餐饮,咖啡,饭店,疫情
新冠疫情给酒店和餐饮业造成重大打击，“封城”措施使得酒馆、酒吧、饭店和咖啡厅无法正常营业，目前这些场所只允许同时接待最多10名顾客。
2020-05-19 619国内资讯 餐饮,监管,疫情,服务
新冠肺炎疫情发生以来，餐饮行业受损严重，为切实帮助餐饮行业渡过难关，四川省华蓥市市场监管局坚持“三个到位”，倾心服务，最大限度减少疫情对企业的影响…
2020-05-18 162企业动态 小吃,疫情
随着疫情得到有效控制，更多食客愿意走出家门、外出就餐，餐饮行业也逐渐走出阴霾、迎来复苏。记者上周末走访发现，不少商圈的餐馆都在有序防控的基础上重新…
2020-05-16 214国外资讯 餐饮,咖啡,小吃,疫情
15日，因新冠疫情关停堂食业务近两月的德国餐饮业正式“解冻”，首都柏林和多个州均开始允许餐馆、咖啡馆和小吃店重新经营堂食。
2020-05-11 978国内资讯 餐厅,餐饮,茶楼,广东,事件,疫情,生活,卫生
5月9日零时起，广东省新冠肺炎疫情防控应急响应级别由省重大突发公共卫生事件二级响应调整为三级响应，全面开放商场、超市、宾馆、餐馆等生活场所。10日是广…
2020-05-10 832国内资讯 餐饮,疫情
人气回升，餐饮业正在“暖”起来。记者近日走访发现，常态化疫情防控下，分餐制成为各地餐饮企业加速复苏的重要“助攻”。
2020-05-07 964国内资讯 餐饮,监管,审核,食品,疫情
随着疫情得到有效控制，宁夏市场监管部门积极配合建立同疫情防控相适应的经济社会秩序，全力支持餐饮业恢复经营，通过延长食品经营许可期限、实施包容审慎监…
2020-05-06 113企业动态 餐饮
五一假期期间，不少上班族都选择约上三五好友，去到喜爱的餐馆饱食一顿。然而，居家被憋坏的人们发现，假期外出就餐并不是一件容易的事情。
2020-05-05 122国内资讯 餐饮,中央,调查,中国
据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，一场突如其来的新冠肺炎疫情，让很多餐饮企业陷入困境。当下，疫情防控已进入常态化，如何走出疫情阴影，寻找…
2020-05-04 820国内资讯 消费者,餐厅,米线,北京,疫情,管理
北京京饮华天二友居餐饮管理公司总经理曹淑琴告诉经济日报记者，疫情发生后，所有门店严格执行集团公司要求的“疫情防控110条细则”，通过严守1米线、严控餐…
2020-04-29 226国内资讯 消费者,餐饮,醒目,服务,软件
餐桌上摆好了醒目的公筷公勺，搭配好的勺子、叉子和筷子随餐上桌，服务人员主动提供分派菜品的服务……无论是硬件上的公筷公勺，还是软件上的菜品调整、服务…
2020-04-29 508国内资讯 餐饮,北京,疫情
28日，北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会，介绍了有序推进餐饮业复工复产有关情况。
2020-04-28 370国外资讯 销售额,餐饮,食品,调查,服务
日本食品服务协会27日发布的统计数据显示，3月餐饮业销售额同比减少了17.3%。这是自1994年开始调查以来，单月跌幅最大的月份。
2020-04-27 753国外资讯 餐饮,咖啡,料理
连日来，随着新增病例数量逐步稳定，欧洲多国开始放宽限制措施。连吃了数周自制黑暗料理的小伙伴们准备出门high吃一顿？这恐怕还不太可能。因为对于很多国家…
2020-04-26 991国内资讯 餐厅,餐饮,疫情
突然暴发的新冠肺炎疫情对餐饮行业可谓是“精准打击”。春节期间本是餐饮行业的经营旺季，但随着疫情的蔓延，全国大量餐厅停止营业，各类聚餐和婚宴几乎全部…
2020-04-26 388国外资讯 餐饮
奥地利政府新闻发布会宣布：奥地利所有商店将在5月1日允许营业。 餐馆也将在5月15日被允许全面重启，但工作人员必须佩戴口罩、并保持安全社交距离、限制客人…
2020-04-24 476国外资讯 餐饮,咖啡,疫情
据多家媒体报道，因疫情冲击而关门的餐馆、酒吧和咖啡馆可望获准于6月15日重新开门营业。
2020-04-23 895国内资讯 包装,餐具,餐饮,疫情,调查,管理,生活
距离新版《北京市生活垃圾管理条例》（以下简称《条例》）正式实施已不足半月，餐饮行业正在悄然改变着一些经营习惯。近日，北京商报记者调查发现，不少餐饮…
2020-04-22 274国外资讯 餐饮,咖啡,疫情
在欧洲范围内，奥地利政府面对新冠疫情反应较为迅速，所以目前已经开始逐步落实放宽措施：400平方米以下的小商店、园艺五金卖场、洗车行等已被允许营业，5月1…
2020-04-22 428国内资讯 餐饮,监管,疫情,服务,监督
新冠肺炎疫情发生以来，江西南昌市市场监管局坚决贯彻落实市委、市政府部署要求，按照一手抓疫情防控、一手抓复工复产“两手都要硬，两战都要赢”的工作要求…
2020-04-21 280国内资讯 餐饮,监管,消毒,服务,卫生
10日，河北省商务厅、省市场监管局、省文化和旅游厅、省文明办联合印发《河北省餐饮业分餐制、公勺公筷服务规范》，对公勺公筷的配置要求、使用要求、卫生消…
2020-04-20 909企业动态 餐饮,烹饪,中国
据中国烹饪协会消息，国家统计局4月17日发布今年一季度社会经济发展状况显示，2020年1-3月，全国餐饮收入6026亿元，同比大幅下跌44.3%。为了助力餐饮企业突围…
2020-04-20 786国外资讯 餐饮
4月16日，瑞士联邦召开新闻发布会，宣布瑞士全境放宽新冠肺炎措施分三步，但至今餐饮业何时重新开门尚无确切日期。
展会资讯
2020-04-20 761 博览会,餐饮,展会,疫情
作为酒店餐饮业博览会的行业先锋，Hotelex展会一直备受瞩目。综合考虑目前疫情形势及国内外环境，博华对于2020第二十九届Hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会…
2020-04-20 79国内资讯 餐饮,中央,饭店,疫情
据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，从人们不得不退订年夜饭开始，新冠肺炎疫情对餐饮业的影响就已经显现。近日，中国饭店协会研究院发布了3月中国…
2020-04-19 333国内资讯 餐厅,餐饮,盒饭,美食,电商,疫情
据报道，疫情冲击下，台湾许多餐饮名店首度推出外带盒饭来为餐厅“开源”，有百货美食街变成“便当一条街”。由于疫情改变了消费习惯，不少连锁餐饮业开始正…
2020-04-19 479国内资讯 餐饮,烹饪,中国
据中国烹饪协会消息，国家统计局4月17日发布今年一季度社会经济发展状况显示，2020年1-3月，全国餐饮收入6026亿元，同比大幅下跌44.3%。
2020-04-17 766国内资讯 国务院,消费者,餐饮
4月16日，国务院联防联控机制召开新闻发布会。针对餐饮业涨价问题，全国工商联经济部部长林泽炎在发布会上表示，最近也收到了餐饮业协会、商会的来信，反映…
2020-04-16 912国内资讯 食品安全,餐饮,监管,食材,消毒,服务,管理
近日，江西省广昌县市场监管局主动上门服务，围绕经营场所清洗消毒、人员健康管理、食材食品安全等关键环节进行帮扶指导，科学指导餐饮服务单位有序复工开业…
2020-04-15 72国内资讯 农产品流通,农产品,餐饮,蔬菜,疫情
当下，正是南方蔬菜大量供应的收获期，如何帮助大批新鲜上市的农产品找到销路，成为各方助力产业复苏的重要举措。与此同时，与农产品销售息息相关、疫情期间…
2020-04-15 134国内资讯 餐饮,疫情,调查
经历新冠肺炎疫情，受冲击较大的餐饮企业开始了自救。连日来，记者调查发现，南昌部分餐饮企业通过涨价来弥补损失，也有餐饮企业通过创新营销方法，业绩相比…
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