2020-04-15 406国内资讯 海底捞,标准,火锅,价格
近日，海底捞门店菜品价格上涨的消息在网络上引起热议。4月10日，海底捞火锅官方微博公开致歉，并表示定价恢复至停业前的标准。
国外资讯
2020-04-15 352 餐饮,疫情
为防止新冠肺炎疫情的进一步扩大，日本千叶、大阪、兵库、福冈等4府县13日公布了从14、15日开始直至5月6日要求商业设施等场所停业的细则。至此，实施“紧急事…
2020-04-15 596展会资讯 餐饮,中国
3月25日，安徽省徽菜产业发展促进会会长、中国徽菜焦师门掌门人焦福成先生等一行人莅临中法合资高博中贸国会展集团安徽公司（安徽省徽菜产业发展促进会副会长…
2020-04-14 329国内资讯 餐饮,疫情,监管
为深入贯彻习近平总书记关于新冠肺炎疫情防控工作的重要讲话和指示批示精神，落实省委省政府统筹推进疫情防控和经济社会发展的工作要求，广东各级市场监管部…
2020-04-14 90国内资讯 餐饮,疫情,广东,投诉,中国
中国内地餐饮业在新冠肺炎疫情冲击下，正面临新的利益分配矛盾和博弈。4月13日，沉默数日之后的第三方外卖平台“美团外卖”首次发声，以“叫屈”的方式回应广…
2020-04-14 316国内资讯 餐饮,食品
4月8日起，武汉市解除离汉通道管控措施，有序恢复对外交通，也标志着武汉的经济社会活动按下“重启键”。在武汉“解封”后，武汉作为食品“重镇”，普通餐饮…
2020-04-14 909国内资讯 餐饮,火锅,疫情,家庭,广东
左手是几百万外卖小哥及其家庭的生计，右手是几百万商户和更多家庭的希望，如今餐饮业与外卖平台却上演了上下游反目的“剧情”。近日广东省餐协、四川南充市…
2020-04-14 755国际预警 餐饮,食品标识,食药监局,服务,转变,FDA,食品
美国食药监局（FDA）正在暂时放宽食品标识规定，以促进食品供应从餐馆和食品服务分销商向零售商的转变。
2020-04-12 268国内资讯 餐饮,消毒,服务,卫生,监管,饭店
4月10日，河北省商务厅、省市场监管局、省文化和旅游厅、省文明办联合制定印发《河北省餐饮业分餐制、公勺公筷服务规范》（以下简称《服务规范》），对分餐制…
国内资讯
2020-04-11 948 标准,餐饮,饭店,中国
为切实推动餐饮、宾馆等企业实施分餐制，4月3日，由中国饭店协会、济南舜和酒店集团、山东省精品旅游促进会等单位起草的《餐饮业分餐制实施规范》团体标准（…
2020-04-10 700国外资讯 餐饮,疫情,调查,日本
据日本东方新报网报道，长时间持续的新冠肺炎疫情，给希望通过外国游客推动经济成长的日本带来沉重打击。最新的调查数据显示，新冠疫情已致至少42家日本企业…
2020-04-10 735国内资讯 海底捞,餐饮,土豆片,消费者,土豆,价格
近日，随着复工复产有序推进，餐饮业开始逐渐复苏，清明假期更是迎来了消费小高峰。与此同时，一些餐饮企业上调部分菜品价格也引发了不少消费者热议。其中，…
2020-04-09 490国外资讯 餐厅,餐饮,疫情,美国
新冠疫情对餐饮业的打击不言而喻。随着美国更多州颁布“居家令”，外出就餐和聚餐被禁止，餐馆、酒吧被迫缩短营业时间或直接关门停业，大量餐厅因此倒闭或处…
2020-04-09 92国外资讯 餐厅,餐饮,疫情,调查,服务,转变,快餐,美国
全球领先的市场调研公司机构NPD的峰值性警报调查，截止3月22日，代表美国餐饮业的快餐产业的业务量下滑34%，全日制服务型餐厅的业务量下滑71%。美国餐饮行业…
2020-04-09 937国内资讯 餐饮,疫情,商务部,中央
新冠肺炎疫情发生以来，甘肃省各级商务部门按照中央、省委省政府部署和要求，采取积极有效措施，确保了疫情期间市场供应。
2020-04-08 650国内资讯 餐饮
4月起，兰州在全市100家大型餐饮单位试点推广“公筷公勺·健康分餐”行动，逐步实现全市餐饮场所全覆盖，以此守护“舌尖”安全。
2020-04-06 310企业动态 标准,餐饮,礼仪
素有“孔孟之乡、礼仪之邦”之称的山东近期向沿袭已久的围桌合餐习俗“宣战”，在全省餐饮企业推广分餐制，并在全国率先发布餐饮业分餐制省级地方标准，打响…
2020-04-06 701企业动态 餐饮,疫情
为统筹推进疫情防控和经济社会发展，厦门推出11条硬核措施，加大对旅游会展住宿餐饮业的支持。
2020-04-06 575企业动态 餐饮,消费者,江西,中国
江西省商务厅5日对外宣布，为加快推动餐饮行业复苏，江西将面向全省消费者发放2000万元（人民币，下同）餐饮电子消费券。
2020-04-03 651国内资讯 餐饮,监管
为指导餐饮业有序复工开业，湖北省襄阳市市场监管局下发了《餐饮业复工复产监管指南（试行）》：开门“七个”条件、筑牢“两大”安全、严把“八大关口”，守…
2020-04-03 1004国外资讯 餐饮,澳大利亚,疫情,咖啡,鸭梨
新冠肺炎疫情让一切都发生了改变。3月23日起，澳政府升级防疫措施，关闭文体娱乐聚集场所，只允许餐馆和咖啡厅做外卖。“大鸭梨”因此停业。当地媒体报道，澳…
2020-04-02 719企业动态 餐饮,疫情
面对当前的经营问题，各连锁餐饮企业采取了不同的自救措施。
2020-03-31 637国外资讯 餐饮
巴州酒店餐饮业2020年1月营业额同比名义增长4.8%，实际增长1.9%。其中，住宿营业额名义增长1.9%，实际下降0.8%；餐饮营业额名义增长6.7%，实际增长3.6%。
2020-03-31 868国内资讯 食品安全监管,过期食品,大排档,餐饮,食品安全,疫情,服务,监管,饮食
为严格落实疫情防控期间餐饮服务食品安全监管措施，帮助餐饮单位有序恢复堂食经营，连日来，蚌埠市市场监管局餐饮服务监管科联合市场规范局、各区局相关工作…
2020-03-30 558国外资讯 海产品,餐饮,鲑鱼,病毒,零售业,鱼类,价格,法国
自冠状病毒爆发以来，法国野生捕捞的鱼类价格大幅下跌，渔船停泊在港口，一些鱼类加工工人的工作时间缩短。Suempol公司表示，野生捕捞鱼类价格下滑，但鲑鱼价…
2020-03-29 120国内资讯 餐饮,疫情
2019年修例风波已使香港的餐饮业受到很大打击，疫情的发生让餐饮行业雪上加霜。
2020-03-27 641国内资讯 餐饮
云南省财政厅会同省商务厅、省文化和旅游厅25日联合发布《关于支持住宿餐饮业复工营业加快发展12条实施意见》，提出采取贴息、担保、补助等方式，支持住宿餐…
2020-03-26 347国内资讯 餐饮
近期山东省商务厅推出多项行之有效的创新举措，促进餐饮业有序复工，成效明显。
2020-03-26 308企业动态 餐饮,疫情
近日，各行业陆续复工。记者在福建走访发现，在疫情中备受煎熬的餐饮业虽逐渐恢复“烟火气”，但受困于外出用餐人数减少等因素，复工步伐仍显蹒跚。困则思变…
企业动态
2020-03-26 113 净利润,餐饮,广州
广州酒家（603043）发布2019年度业绩快报。去年营业总收入为302,917.61万元，比上年同期增长19.39%；归属于上市公司股东的净利润为39,571.70万元，比上年同期…
2020-03-25 368国内资讯 食品质量安全,餐饮,食品安全,质量安全,专项整治,疫情,监管,食堂,学校
为进一步推动餐饮单位复工复产，甘肃民勤县市场监管局因时因势调整着力点和应对举措，全面推行“互联网＋明厨亮灶”、实施文明餐桌行动、开展学校食堂专项整…
2020-03-24 125国内资讯 餐饮,疫情,病毒
23日，泸州市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部发出《关于全面加快餐饮业经营复苏的通知》，要求取消原有堂食餐位密度等流量管控措施，同时鼓励全市各机关、企…
2020-03-23 151国内资讯 餐饮
22日，哈尔滨新区平房片区900余家餐饮单位可以自主开放堂食。
2020-03-23 803国内资讯 餐饮,疫情,管理,监督,检查,监管
3月19日，双鸭山市疫情防控指挥部下发通知恢复餐饮单位堂食。双鸭山市市场监督管理局第四督导组第一小组会同集贤市场监管所工作人员，就集贤矿、东荣矿、太保…
2020-03-22 63国内资讯 餐饮,疫情,监管
按照黑河市防指和省市场监管局工作部署，黑河市市场监管局积极谋化组织、细化防控措施，突出抓好“五落实”严守安全底线，在确保做好疫情防控工作前提下，有…
2020-03-21 417国内资讯 餐饮,疫情,食品
就餐间隔“一米杆”、超长分餐筷、单椅单人单桌、大头分餐勺、分餐食品夹……在推进受新冠肺炎疫情“重创”的餐饮业恢复正常堂食方面，山东餐饮集团、企业等…
2020-03-21 199国外资讯 餐饮,疫情,日本,饮食
自新冠肺炎疫情在日本蔓延以来，市民外出聚餐、举办大型宴会等餐饮消费迎来“自我克制”期，日本饮食业因此受到很大冲击。如何走出困境，成了餐饮业必须思考…
2020-03-19 176国内资讯 餐饮,疫情,中国
随着中国各地新冠肺炎疫情积极向好，连日来，河北省石家庄市部分餐饮企业陆续开放堂食。
2020-03-19 345国内资讯 餐饮,监管
截至目前，青海省西宁市包括15家大型餐饮单位在内的2856家餐饮店恢复营业，各大中型餐饮单位也在监管部门的指导帮助下陆续恢复营业。
2020-03-19 799企业动态 餐饮,疫情
目前，尽管国内疫情得到明显控制，各地复工复产积极推进，返岗率节节攀升。但受境外输入疫情影响，以及本身行业特殊性所致，餐饮业的恢复幅度相对有限。
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