2021-08-30 783国内资讯 食品安全风险,食品安全,食物中毒,消费者,餐饮,监管,服务,检查,预防,食品安全
为加强夏季餐饮服务及旅游食品安全风险防控，有效预防来连游客及本市消费者食物中毒事故的发生，大连市市场监管局开展了“涉旅”餐饮单位食品安全专项检查。8…
2021-08-29 593国内资讯 食品安全监管,小餐饮,监管,米粉,统一,广州,食品,监督,检查,中毒,食品安全
为加强湿粉类食品安全监管，排查风险隐患，近日，广州市市场监管局开展第二期安乐“查”饭监管品牌行动“湿米粉统一查”，由花都区市场监管局执法人员对辖区…
2021-08-29 369国外资讯 食物中毒,紫菜包饭,事件,中毒,食品安全
近期韩国出现与紫菜包饭相关的集体食物中毒事件，而就在本周，甚至发生了因食用紫菜包饭致人死亡的恶性事件，震惊韩国社会。
2021-08-27 354国内资讯 食品安全,食物中毒,风险预警,食用油,四季豆,饮食,事件,中毒,食品安全
近期，昆明市时有发生因油豆、四季豆加工不当食用后出现中毒的事件，为做好食物中毒防控工作，确保广大人民群众的饮食安全，现将谨慎食用油豆、四季豆等豆类…
2021-08-19 698国内资讯 食品安全,食物中毒,监管,饮食,管理,监督,预防,食品安全
暑期温度高、湿度大，食物容易腐败变质，食物中毒高发、频发。针对暑期食品安全特点，为保障公众饮食安全，特别是未成年人饮食安全，预防食物中毒发生，神农…
2021-08-16 462国内资讯 食品安全监管,食物中毒,食源性,餐饮,监管,事件,服务,预防,食品安全
一年一度的“升学宴、谢师宴”群体聚集活动迎来高峰期，为有效预防和控制各类食源性疾患和食物中毒事件的发生，淮南市市场监管局印发《关于加强“升学宴（谢…
2021-08-16 621国内资讯 食品安全,食物中毒,监管,细菌,事件,食品,检查,预防,食品安全
随着气温日渐升高，细菌滋生繁殖逐渐活跃，易导致食物变质，为切实开展好“我为群众办实事”实践活动，保障人民群众“舌尖上的安全”，进一步规范食品经营单…
2021-08-16 557国内资讯 食源性疾病,食品安全,食品包装,食物中毒,塑料容器,专项整治,食品污染,食物安全,塑料袋,包装,监管,食品安全
包装是食物的“外衣”，一旦出现问题，食品安全也将受到威胁。所有与食物相接触的包装物质，必须遵守“安全第一”的原则。为杜绝由非食品包装用塑料袋（盒）…
2021-08-13 386国内资讯 食物中毒,消费安全,江西,管理,监督,食品安全
2021年秋季开学在即，“谢师宴”等群体性聚餐在某些地方将迎来高峰期。目前，我省正值夏季高温时节和新冠肺炎疫情防控关键时刻，为切实加强疫情防控，保障消…
2021-08-12 338国内资讯 食品安全风险,食品安全,食品生产,食物中毒,专项整治,监管,统一,事件,食品,河粉,监督,检查,食品安全
为开展好茂名市食品生产环节“我为群众办实事”实践活动，“让群众吃上安全河粉”，进一步督促湿粉类食品生产者落实食品安全主体责任，切实消除湿粉类食品安…
2021-08-10 68国内资讯 食物中毒,凉拌菜,微生物,致病菌,食源性,凉菜,配料,处理,杀菌,卫生,食品安全
凉拌菜属于凉菜的一种， 是将初步加工和焯水处理后的原料， 经过添加配料制作而成的可即食的菜肴， 是我国居民餐桌上常见菜品。然而， 由于我国目前缺乏凉拌…
2021-08-06 459国内资讯 食源性疾病,野生菌中毒,食品安全,食物中毒,健康安全,野生菌,餐饮,野菜,事件,检查,预防,食品安全
夏季高温炎热，食品安全事件易发，同时也是野生菌大量上市时节，为切实抓好预防食用野生菌中毒工作，预防食物中毒和其他食源性疾病的发生，确保广大群众身体…
2021-08-06 87国际预警 食品药品安全,食物中毒,紫菜包饭,餐饮,管理,检查,卫生,食品安全
8月6日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：因持续的高温天气，发生食物中毒的可能性增加，为加强生产销售紫菜包饭等餐饮店的安全管理，8月9日~20日，将…
2021-08-05 310国内资讯 食源性疾病,病原微生物,食物中毒,致病菌,饮食,事件,管理,监督,预防,食品安全
进入夏季，温度高、湿度大，病原微生物繁殖速度加快，食物易腐败变质，由于摄入腐败变质或被致病菌污染的食物引起的食源性疾病进入高发期。为有效预防夏季食…
2021-08-05 519国内资讯 食品安全风险,食源性疾病,食品安全,食物中毒,致病菌,监管,饮食,霉菌,事件,管理,监督,食品安全
夏季气温高、雨水多、湿度大，非常适宜肠道致病菌和霉菌的生长繁殖，是各类食源性疾病事件的高发季节。为防范食物中毒事故的发生，确保公众饮食安全和身体健…
2021-08-05 565国际预警 最大残留限量,食物中毒,残留限量,毒死蜱,农产品,卫生部,农药,食品,化学,卫生,食品安全
2021年7月22日，乌克兰通过WTO发布了G/SPS/N/UKR/160/Add.1号补遗通报，2021年5月18日乌克兰卫生部通过了“批准农产品和食物中毒死蜱和甲基死蜱含量的最大残…
2021-08-04 831国内资讯 食品安全,食物中毒,饮食,管理,监督,预防,食品安全
暑期食品安全特点，为保障公众饮食安全，特别是未成年人饮食安全，预防食物中毒发生，白银市市场监督管理局发布汛期、暑期食品安全消费提示
2021-08-04 376国内资讯 食品安全风险,食品安全,食物中毒,监管,统一,事件,中毒,食品安全
为进一步督促湿粉类生产经营者落实食品安全主体责任，消除食品安全风险，防范食物中毒事件发生。近日，中山市市场监管部门全面开展“湿粉统一查”专项行动。
2021-08-03 913国内资讯 食品安全风险,食物中毒,饮食,河南,细菌,管理,监督,食品安全
近期，河南等地持续遭遇强降雨，部分地区特大暴雨，引发洪涝灾害。当前正值夏季高温时期，细菌繁殖迅速旺盛，食物容易腐烂霉变，极易引发肠道不适、食物中毒…
2021-08-02 449国内资讯 食物中毒,保质期,毒素,米粉,米线,木耳,银耳,事件,食品,河粉,管理,监督,中毒,食品安全
近年来广东省多次发生食用湿米粉或木耳引发食物中毒事件。河粉、肠粉（卷粉）、陈村粉、粿条、米线（米粉）、濑粉等湿米粉、银耳和木耳等是广东人爱吃常吃的…
2021-08-01 256国内资讯 食物中毒,食源性,枸杞,监管,河南,服务,检查,预防,食品安全
高温酷暑时节，正值玉门市下西号镇4.5万亩枸杞进入采摘旺季，6000多名来自河南、四川、宁夏、山西、山东等地的采摘工到下西号镇采摘枸杞。为有效预防食物中毒…
2021-07-31 148国内资讯 食品安全,食物中毒,监管,检查,食品安全
夏季高温酷热，是食物中毒和肠道传染疾病高发、易发季节，为防范消除夏季食品安全隐患，守护群众“舌尖上”的安全，近日，玉门市清泉乡市场监管所组织开展了…
2021-07-30 493国内资讯 野生菌中毒,食品安全,消费者,野生菌,监管,事件,预防,食品安全
随着降雨增多，野生菌进入生长旺盛期。为预防和减少食用野生菌中毒事件的发生，拉萨市市场监管局、拉萨市消费者协会特别警示广大消费者千万不要随意采摘、食…
2021-07-30 95国内资讯 保质期,毒素,米粉,米线,木耳,银耳,食品,河粉,管理,监督,冷藏,预防,中毒,食品安全
入夏的珠海，天气高温高湿，河粉、肠粉（卷粉）、陈村粉、粿条、米线（米粉）、濑粉等湿米粉及银耳和木耳等容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素。椰毒…
2021-07-29 464国内资讯 保质期,毒素,米粉,米线,木耳,银耳,食品,河粉,冷藏,中毒,食品安全
近期，云浮市进入高温天气，河粉、肠粉（卷粉）、陈村粉、粿条、米线（米粉）、濑粉等湿米粉、银耳和木耳等容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素。椰毒…
2021-07-29 688国内资讯 食品安全风险,食物中毒,食物安全,饮食,细菌,管理,监督,食品安全
随着汛期来临，气温高，降水多、湿度大，细菌繁殖迅速，食物容易败变质，极易引发肠道不适、食物中毒等问题，是食物安全问题的多发时段。为保障人民群众饮食…
2021-07-29 338国内资讯 食品安全监管,食品安全,食物中毒,专项整治,老年人,监管,事件,江西,服务,食品安全
为进一步加强养老服务机构食品安全，防范食物中毒等食品安全事件发生，保障老年人身心健康，近日，江西泰和县市场监管局组织开展了全县养老机构食品安全专项…
2021-07-28 373国内资讯 食品安全事故,病原微生物,食品安全,食物中毒,消费警示,饮食卫生,监管,管理,监督,食品安全
气温逐渐升高，各类病原微生物生长繁殖加快，食物中毒进入易发阶段。近日，宜昌市市场监督管理局发布夏季食品安全消费警示，提醒广大市民增强食品安全意识，…
2021-07-27 266国内资讯 保质期,毒素,管理,监督,预防,中毒,食品安全
近期汕头市天气湿热并伴有降雨，为预防米酵菌酸毒素中毒，汕头市场监督管理局发布消费提醒。
2021-07-27 662国内资讯 食品安全风险,食物中毒,监管,饮食,河南,细菌,食品安全
近日，河南等地持续遭遇强降雨，积水严重，引发洪灾。目前正值夏季，气温高，湿度大，细菌繁殖迅速，食物容易腐烂，极易引发肠道不适、食物中毒等问题。为贯…
2021-07-27 371国内资讯 食品安全,食物中毒,饮食卫生,消费者,监管,管理,监督,食品安全
夏季气温高、空气湿度大，食物容易腐烂变质，易诱发肠道疾病和食物中毒。广大消费者必须加强防范，注意夏季饮食卫生。大同市市场监督管理局提醒您，夏季食品…
2021-07-26 199国内资讯 食品安全,食物中毒,食源性,监管,饮食,细菌,管理,监督,食品安全
夏季高温酷暑天气是食物中毒的高发、频发时段。食物因存储不当、加工环节受污染等因素导致细菌生长繁殖迅速，食物容易腐败变质。为切实保障公众饮食安全，有…
2021-07-26 296国内资讯 食品安全,食物中毒,消费警示,微生物,餐饮,监管,细菌,事件,预防,食品安全
夏日炎炎，气温升高，湿度增大，各种致病微生物易繁殖，食物易腐败，发生细菌性食物中毒风险加大。为有效预防和控制食物中毒事件发生，保障公众身体健康，桂…
2021-07-26 152国内资讯 蘑菇,采购,管理,监督,中毒,食品安全
烟台市市场监督管理局提示广大市民，为了生命安全不要采摘、采购、销售、购买、食用不明品种、不明来源的野生蘑菇，谨防中毒！
2021-07-25 372国内资讯 食品安全,食品摊贩,食物中毒,专项整治,监管,饮食,预防,食品安全
随着高温天气到来，食品安全进入风险高发期，为保障公众饮食安全，有效预防和控制群体性食物中毒事故的发生，绩溪县市场监管局城郊所开展了夏季食品摊贩专项…
2021-07-23 978国内资讯 食源性疾病,野生菌中毒,食品安全,食物中毒,健康安全,野生菌,餐饮,野菜,检查,预防,食品安全
为切实抓好预防食用野生菌中毒工作，预防食物中毒和其他食源性疾病的发生，确保广大群众身体健康安全，绵阳市加强夏季餐饮食品安全检查力度，在辖区内开展食…
2021-07-23 329国内资讯 野生菌中毒,野生菌,事件,管理,监督,中毒,食品安全
随着食用野生菌陆续上市，为认真做好野生菌食用中毒防控工作，有效遏制和防范群众食用野生菌中毒事件的发生，四川甘孜州市场监督管理局提前部署，切实强化食…
2021-07-23 667国内资讯 野生菌中毒,食品卫生,普洱,事件,调查,家庭,卫生,预防,中毒,食品安全
2021年7月1日，普洱市澜沧县发生一起家庭自采误食野生菌中毒事件。为明确中毒原因，采取有针对性的预防控制措施，按照省卫生健康委的要求，于7月5日派出云南…
2021-07-23 630国内资讯 野生菌中毒,野生菌,事件,管理,监督,中毒,食品安全
随着食用野生菌陆续上市，为认真做好野生菌食用中毒防控工作，有效遏制和防范群众食用野生菌中毒事件的发生，甘孜州市场监督管理局提前部署，切实强化食用野…
2021-07-22 654国内资讯 食品安全风险,食物中毒,监管,饮食,河南,细菌,食品安全
近日，河南等地持续遭遇强降雨，积水严重，引发洪灾。目前正值夏季，气温高，湿度大，细菌繁殖迅速，食物容易腐烂，极易引发肠道不适、食物中毒等问题。为贯…
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