2020-07-10 726市场监管局 食品安全国家标准,食品添加剂,食品安全,抽样检验,淀粉制品,调味品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,微生物,果制品,炒货,抽检,淀粉,食糖,限量,饮料,油脂,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期,新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检调味品、肉制品、乳制品、饮料、糖果制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点…
2020-07-10 276市场监管局 食品添加剂,食用农产品,食品安全,生物毒素,微生物,污染物,果制品,炒货,抽检,粮食,兽药,限量,饮料,糕点,食品,管理,监督
近期,陕西省市场监督管理局组织对食用农产品、炒货食品及坚果制品、糕点、粮食加工品、饮料、水果制品6大类食品237批次样品进行了食品安全监督抽检,其中食…
2020-07-07 821市场监管局 食用农产品,食品安全,冷冻饮品,乳制品,微生物,果制品,炒货,抽检,食品,管理,监督
近期,江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检食用农产品、炒货食品及坚果制品、乳制品、冷冻饮品4大类食品共242批次样品,发现冷冻饮品1批次不合格产品,…
2020-07-07 301市场监管局 食品添加剂,食品安全,淀粉制品,食用油,微生物,重金属,茶叶,抽检,淀粉,粮食,蔬菜,饮料,油脂,食品,酒类,管理,监督
近期,江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检粮食加工品、茶叶及相关制品、食用油和油脂及其制品、蔬菜制品、酒类、饮料、淀粉及淀粉制品7大类食品共1198…
2020-07-07 176市场监管局 食品安全国家标准,非食用物质,食品添加剂,食用农产品,兽药残留,违法添加,微生物,果制品,炒货,抽检,监管,限量,糕点,食品,管理,监督
近期,黑龙江省市场监管局组织对食用农产品、糕点、炒货食品及坚果制品等15大类846批次食品及食用农产品开展了评价性抽检。根据食品安全国家标准检验和判定,…
2020-07-05 320国内资讯 食品安全风险,微生物实验,牛羊肉,水产品,新发地,包装,北京,食品,冷冻,疫情,病毒,处理,卫生
7月4日下午,北京召开新冠肺炎疫情防控第141场例行新闻发布会。会上,国家卫生健康委专家组专家、国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴,就如何处…
2020-07-04 515 食用农产品,食品安全,调味品,微生物,果制品,炒货,抽检,糕点,食品,管理,监督
近期,陕西省市场监督管理局组织对糕点、炒货食品及坚果制品、食用农产品、调味品4大类食品123批次样品进行了食品安全监督抽检,其中糕点、炒货食品及坚果制…
2020-07-03 545国内资讯 食品添加剂,过氧化值,质量安全,端午节,绿豆糕,微生物,监管,粽子,糕点,食品,监督,检查
夏季糕点食品易产生微生物污染、过氧化值超标、滥用食品添加剂等问题,同时端午节期间绿豆糕、粽子等节令食品进入生产消费旺季,安全隐患随之增加。为防控风…
2020-07-02 180 食品安全国家标准,食品添加剂,食品安全,淀粉制品,蜂产品,微生物,果制品,标签,炒货,抽检,淀粉,限量,食品,酒类,管理,监督
近期,黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务282批次,涉及蜂产品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、酒类等15类食品。根据食品安全国家…
2020-07-01 831国内资讯 微生物,肉牛,养殖
近日,走进广西南宁市青秀区刘圩镇四野牧歌肉牛产业示范区,成群的岭南牛在悠闲地吃食、散步,牛舍干净整洁。该示范区瞄准现代品牌农业,以肉牛产业和微生物…
2020-07-01 439市场监管局 食品安全国家标准,食品添加剂,抽样检验,食用油,微生物,抽检,油脂,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期,安徽省市场监督管理局组织抽检糕点、食用油、油脂及其制品、酒类等3类食品157批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品154…
2020-06-30 335食品科技 生态系统,微生物,生活
土壤微生物共同生活在生态网络中,形成生态簇,彼此强烈共存。这些生态簇中的类群是重要的生态单元,具有共同的环境偏好。理论上,一个生态网络内高度相连的…
2020-06-30 169国内资讯 食源性疾病,碳水化合物,食品安全,蛋白质,微生物,餐饮,高考,监管,疫情
2020年中、高考临近,时值梅雨时节持续高温高湿,微生物滋生蔓延较快,蛋白质和碳水化合物含量高的食物极易腐败变质。为保障广大考生疫情防控常态化条件下餐…
2020-06-29 585市场监管局 食品添加剂,食用农产品,保健食品,食品安全,冷冻饮品,淀粉制品,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,食用油,微生物,果制品,餐饮,抽检,淀粉,食糖,兽药,蔬菜,限量,油脂,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期,四川省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取调味品、餐饮食品、食用农产品、糕点、肉制品、蜂产品、酒类、豆制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、食…
2020-06-28 792 微生物,发酵
为帮助企业掌握发酵过程工艺优化和中试放大的关键技术,解决生产过程中发现的问题,进一步提升质量水平和生产效率,应部分企业技术人员的要求,我单位决定于2…
2020-06-28 71食品科技 微生物,苯乙烯,食物链,塑料
据法新社6月23日报道,科学家在南极土壤里的微生物体内发现了少量聚苯乙烯,令人担心微塑料污染已经“深深”进入世界上最偏远地区的陆地食物系统。
2020-06-28 776市场监管局 食品添加剂,食用农产品,食品安全,调味品,肉制品,微生物,重金属,餐饮,抽检,粮食,兽药,限量,饮料,糕点,食品,酒类,管理,监督
近期,四川省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取调味品、餐饮食品、食用农产品、糕点、肉制品、饮料、酒类、粮食加工品等8大类食品752批次样品,检出1…
2020-06-28 814市场监管局 食品添加剂,食用农产品,食品安全,食用油,微生物,餐饮,抽检,饮料,油脂,食品,管理,监督
近期,江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检食用油和油脂及其制品、食用农产品、饮料、食品添加剂、餐饮食品5大类食品共409批次样品,发现饮料、餐饮食…
2020-06-24 290国内资讯 过度包装,微生物,抽检,监管,三全,粽子,监督
6月22日,记者从广东省广州市市场监管局获悉,全市市场监管部门对市内生产经营的粽子进行监督抽检200批次。经检验,抽检项目合格样品197批次,不合格样品3批…
2020-06-24 681国内资讯 食品安全风险,微生物实验,北京,消毒,疫情,卫生
23日,北京市政府新闻办召开疫情防控例行新闻发布会。会上,国家卫生健康委专家组专家、国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴表示,家里的菜板、…
2020-06-24 56市场监管局 食品安全,肉制品,微生物,果制品,餐饮,抽检,粮食,饮料,食品,酒类,管理,监督
近期,江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检粮食加工品、肉制品、饮料、酒类、餐饮食品、水果制品6大类食品共536批次样品,发现饮料、酒类、餐饮食品、…
2020-06-24 485市场监管局 食品添加剂,食用农产品,食品安全,兽药残留,淀粉制品,食用油,微生物,抽检,淀粉,饮料,油脂,食品,管理,监督
近期,江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检食用农产品、食用油和油脂及其制品、饮料、淀粉及淀粉制品4大类食品共509批次样品,发现饮料、食用农产品、…
2020-06-23 717国内资讯 食品安全风险,微生物实验,食品,病毒,卫生
对新冠病毒会否在食品之间传播的问题,国家卫生健康委专家组专家、国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴23日在发布会上表示,不会在食品之间传播…
2020-06-23 549国际预警 食品药品安全,食品添加剂,食品卫生法,转基因食品,淀粉酶,微生物,转基因
6月23日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:韩国食品药品安全部根据韩国《食品卫生法》第18条对“转基因食品等安全性审查委员会”审查的转基因微生物AP…
2020-06-22 790国内资讯 食品安全风险,微生物实验,进口食品,海鲜,食材,北京,牛排,疫情,病毒
6月20日下午,北京市政府新闻办召开疫情防控第127场例行新闻发布会,介绍有关情况,并答记者问。针对记者提出的进口海鲜和食材中会不会有病毒存活,以及进口…
2020-06-22 757国内资讯 食品安全风险,微生物实验,食品冷链,海鲜,监管,病毒
国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴6月20日表示,包括海鲜在内的所有食物不会感染病毒,但是可能存在着被新型冠状病毒污染的这种可能。
2020-06-22 527市场监管局 食品安全国家标准,食品添加剂,食品安全,抽样检验,蛋制品,端午节,绿豆糕,微生物,咸鸭蛋,抽检,粽子,糕点,食品,管理,监督
端午节前夕,安徽省市场监督管理局组织开展2020年端午节令食品安全专项监督抽检。截至目前,全省共抽检糕点(绿豆糕、粽子)、蛋制品(咸鸭蛋)等2类食品180…
2020-06-21 470国内资讯 食品安全风险,微生物实验,海鲜,病毒
国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴20日表示,包括海鲜在内的所有食物它不会感染病毒,但是可能存在着被新型冠状病毒污染的这种可能。
2020-06-20 133国内资讯 食品添加剂,端午节,微生物,抽检,监管,粽子,监督,中国
端午节临近,中国国家市场监管总局组织开展粽子专项监督抽检。19日公布的抽检结果显示,部分粽子产品存在微生物污染和超范围使用食品添加剂等问题。
2020-06-19 183国内资讯 食品安全风险,微生物实验,食品包装,食品,病毒
国家食品安全风险评估中心微生物实验部主任李凤琴19日在发布会上表示,食品和食品包装有可能被新冠病毒污染。
2020-06-19 67市场监管局 大肠菌群,抽样检验,端午节,微生物,餐饮,抽检,三全,思念,粽子,食品,流通,抽样,管理,监督,检测
端午节将至,为确保百姓能吃到“放心粽子”,近日,深圳市市场监督管理局组织对节日粽子开展专项监督抽检工作,在生产、流通(含网络销售渠道)、餐饮环节的…
2020-06-19 441市场监管局 食品添加剂,食品安全,食品生产,抽样检验,端午节,微生物,消费者,餐饮,抽检,监管,召回,粽子,食品,流通,管理,监督
端午节临近,市场监管总局及时组织开展粽子专项监督抽检。在全国流通、餐饮和生产环节随机抽取212家粽子生产企业的粽子样品568批次。抽检发现2批次样品不合格…
2020-06-19 84市场监管局 食品安全国家标准,食品添加剂,食用农产品,食品安全,兽药残留,抽样检验,蜂产品,肉制品,食用油,微生物,重金属,果制品,饼干,炒货,抽检,限量,饮料,油脂,食品,管理,监督
根据2020年国家和广东省食品安全监督抽检计划,广东省市场监督管理局组织抽检肉制品、饮料、饼干、糖果制品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、食用农产品和食用…
2020-06-17 718国内资讯 微生物,消费者,限量,好时,食品
炎炎夏日,一杯冰爽甘甜的现制冷饮是不少年轻人心目中的“夏日必备单品”。在过足“嘴瘾”的同时,消费者也要注意,夏季是各类微生物生长繁殖的“好时节”。
2020-06-17 928市场监管局 食品安全国家标准,婴幼儿配方食品,食品添加剂,食用农产品,膨化食品,食品安全,速冻食品,抽样检验,蛋制品,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,乳制品,食用油,微生物,果制品,饼干,茶叶,炒货,抽检,罐头,
近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、…
2020-06-16 881国内资讯 菌落总数,微生物,抽检,果茶,奶茶,饮品,管理,监督,检测
近日,南京市玄武区市场监督管理局启动“夏日冷饮”专项检测,抽检16批次果茶(奶茶)和6批次食用冰,涉及喜茶、奈雪、都可、一点点等品牌。结果显示,喜茶旗…
2020-06-15 702 食品安全风险,菌落总数,微生物,消费者,抽检,果茶,饮料,奶茶,监督
最近,媒体报道了南京市玄武区市场监督部门,抽检了16批次果茶(奶茶) 6批次食用冰,结果发现,知名连锁品牌“喜茶”的一款食用冰,四款现制现售饮料,均检…
2020-06-15 422市场监管局 食品安全国家标准,食品添加剂,食用农产品,农药残留,食品安全,抽样检验,豆制品,肉制品,微生物,重金属,果制品,炒货,抽检,粮食,糕点,食品,酒类,管理,监督
根据2020年国家和广东省食品安全监督抽检计划,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、糖果制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、豆…
2020-06-14 188 食品安全,微生物,冰淇淋,抽检,果茶,监管,饮料,奶茶,细菌,雪糕,检测
夏日来临,冰淇淋雪糕、果茶、奶茶等冷饮消费市场火爆,喜茶、奈雪、一点点等网红品牌更是受到大家的喜爱。这些知名品牌,在食品安全上把关会不会更严格呢?…
2020-06-14 718国内资讯 微生物,牛奶,饮品,冷藏
6月13日,喜茶官方微博发文就南京门店饮品检出微生物污染一事道歉,称初步了解主要的原因为门店操作不规范,如取冰时把使用过的冰铲直接放置在冰块上,制作饮…