2019-11-19 409国内资讯 国务院,食品安全法,出口,食品安全,法规,管理,预防,海关,监管,中央
为认真落实《食品安全法》和中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，遵照预防为主、依法规范、属地管理、分级通报的原…
2019-11-19 242国际预警 嗜水气单胞菌,低脂,脂肪,乳产品,监管,牛奶,肉类,召回,德国,食品
不久前，德国牛奶公司与福德赛兰公司宣布，因个别乳产品被检出嗜水气单胞菌和豚鼠气单胞菌，决定在全德范围内召回所有脂肪含量为1.5％的1升装低脂牛奶。德国…
2019-11-12 257食品科技 安全生产,水稻
近日，华中农业大学资源与环境学院环境污染修复团队在国际学术期刊《总体环境科学》（Science of the Total Environment）和《环境污染》（Environmental Pol…
食品科技
2019-10-29 655 镉污染,管理,生物,水稻,中国
近期，中国科学院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程研究所吴跃进团队在水稻籼粳亚种镉积累差异的生理机制研究方面取得进展。该工作为镉污染区选择合适水…
2019-10-29 945食品科技 基因,杂交,克隆,水稻,美国,中国
中国科学院东北地理与农业生态研究所（以下简称东北地理所）与多家单位联合攻关，成功克隆了一个显性早熟长链非编码基因Ef-cd，深入揭示了Ef-cd基因调控水稻…
企业动态
2019-10-16 790 *ST南糖2019年前三季度亏损5.1亿元-5.6亿元 机制糖销售负毛利,产经企业
*ST南糖（000911）发布2019年前三季度业绩预告：预计净利最高亏损：5.6亿元。
食品科技
2019-10-09 476 李斯特菌,预防,德国
近日，《自然—通讯》杂志在线发表了扬州大学教授焦新安团队与德国吉森大学等单位合作完成的最新研究成果。他们发现了新现超强毒力单核细胞增生李斯特菌及其…
2019-10-08 718食品科技 二氧化碳,病毒,绿藻,细菌
香港科技大学研究团队近日揭示了环保细菌蓝绿藻被一种名为噬藻体的病毒杀死的机制，这项新发现有望提升蓝绿藻吸收二氧化碳的能力，未来将有助于减缓全球变暖…
食品科技
2019-09-24 829 高粱,中国
9月23日，Cell杂志社举行的全球新闻发布会介绍了中国科学家揭晓麻雀选食不同高粱的分子机制的研究成果。相关研究成果在Cell子刊Molecular Plant 在线发表。
2019-09-24 901食品科技 标准,高粱,基因,代谢,生物,动物,中国
不仅人会挑食，鸟也挑食，但鸟为何、如何挑食此前一直不清楚。中国科学家团队通过应用宏基因组学、代谢组学、合成生物学及动物行为学等手段，近日已完成标准…
食品科技
2019-09-20 936 植物细胞,胡萝卜素,生物,苜蓿,中国
近日，中国农业科学院生物技术研究所最新成果发表于《植物细胞》（The Plant Cell），揭示了饲草作物苜蓿的类胡萝卜素生物合成分子调控机制。
食品科技
2019-09-19 406 玉米,蛋白,胚乳,中国
9月17日，中国科学院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所巫永睿研究组在The Plant Cell 杂志上在线发表了题为Intra-Kernel Reallocation of Protein…
2019-08-29 776食品科技 蛋白,生物,水稻,中国
8月25日，《植物生物技术杂志》（Plant Biotechnology Journal）在线发表了中国农业科学院生物技术研究所谷晓峰研究团队最新研究成果。他们发现了组蛋白去乙…
2019-08-28 320展会资讯 博览会,中国
记者李己平报道：第十二届中国—东北亚博览会27日在长春闭幕。本届博览会共吸引来自109个国家和地区的3万余名客商参会，地方政府、商协会组织签署20余项合作…
2019-08-27 994食品科技 超级稻,基因,减肥,水稻,美国
水稻如何能既早熟又高产？我国多个科研团队合作发现，一个名为Ef-cd的基因可将水稻成熟期提早7天至20天，不造成产量损失甚至具有不同程度的增产效果。挖掘和…
食品科技
2019-08-27 509 中国农业大学,基因,玉米,克隆
近日，《科学》杂志在线发表中国农业大学教授田丰课题组的最新研究成果。该研究从玉米野生祖先种大刍草中克隆了控制玉米紧凑株型、密植增产的关键基因，建立…
2019-08-27 301食品科技 稻瘟病,基因,蛋白,免疫,农科院,克隆,水稻,中国
据中国农科院最新消息，该院作物科学研究所万建民院士团队克隆了调控水稻先天免疫的新基因OsCNGC9，并对其影响水稻苗期稻瘟病抗性的分子机制进行了深入研究。…
食品科技
2019-08-26 640 基因,蛋白,GAP,水稻
对一个新的穗发芽突变体phs9的研究表明，PHS9编码一个高等植物特有的CC类型谷氧还蛋白，并且主要在发育后期的胚中表达。PHS9通过与一个ABA受体互作蛋白OsGAP…
2019-08-25 220食品科技 基因,生物,中国
记者日前从中国科学院植物研究所获悉，该所研究员秦国政团队和研究员田世平团队初步明确了DNA甲基化与RNA甲基化之间存在内在关联性，揭示了果实成熟调控的新…
食品科技
2019-08-19 103 昆虫,水稻,中国
8月12日，国际学术期刊New Phytologist 在线发表了中国科学院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所苗雪霞研究组的文章“Novel crosstalk between eth…
2019-08-15 556食品科技 南京农业大学,稻瘟病,水稻,美国
稻瘟病是水稻生产上的毁灭性病害，在阴雨连绵、光照不足时常常会大暴发，但是其机制至今仍不清楚。近日，南京农业大学张正光课题组研究发现，有些水稻品种在…
食品科技
2019-07-30 174 南京农业大学,稻瘟病,水稻
稻瘟病菌入侵水稻时，水稻有自己的“防线”和“友军”，共同抵御稻瘟病菌的侵袭；当稻瘟病菌遇到水稻抵抗时，也会发生“内讧”和“叛乱”。近日，南京农业大…
展会资讯
2019-07-29 618 啤酒节,加拿大,美国,德国,中国
7月26日，在第29届青岛国际啤酒节期间，由中国青岛国际啤酒节代表发起，德国慕尼黑十月节、美国丹佛啤酒节、加拿大多伦多啤酒节的代表加入的国际啤酒节联盟合…
2019-07-22 177食品科技 生态系统,调节
中科院植物所研究员杨元合团队以青藏高原高寒草地为研究对象，揭示了土壤碳分解温度敏感性垂直变异的调控机制，以及土壤碳稳定性机制在调节碳分解过程对气候…
2019-07-19 957食品科技 地下水,生物,运动
中科院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心王仕琴小组在华北补给源区土壤水分运动和地下水补给机制研究方面取得新进展。相关成果近日发表在《水文学》杂…
食品科技
2019-07-18 772 甜菊糖,甜味剂,甜叶菊,美国
6月10日发表在《美国科学院院刊（PNAS）》上的一项研究，揭示了甜叶菊高强度甜味背后的分子机制，研究结果可用于设计新的无热量产品，且不含任何不良余味。该…
食品科技
2019-07-16 861 过氧化氢,黄瓜,澳大利亚,实验,南瓜
近日，《实验植物学杂志》在线发表了华中农业大学教授别之龙团队和澳大利亚塔斯马尼亚大学教授Sergey Shabala团队合作的研究论文。该文解析了南瓜耐盐性强于…
食品科技
2019-06-14 96 水生生物,淡水鱼,鱼类,中国
近日，中国科学院水生生物研究所关于社会经济高速发展下的中国淡水鱼类多样性及其群落组成的影响机制的研究论文“Biogeographic freshwater fish pattern leg…
2019-06-11 769食品科技 生态系统,中国
近日，中国科学院亚热带农业生态研究所环江喀斯特生态系统观测研究站研究员王克林团队在喀斯特石灰土耕作扰动下土壤养分损失过程机制方面的研究取得系列进展…
食品科技
2019-06-10 166 生物化学,植物细胞,基因,生物,实验,水稻,中国
中国科学院遗传与发育生物学研究所植物基因组学国家重点实验室储成才研究组博士高少培结合遗传学、生物化学、分子生物学、同步辐射X射线荧光微探针等手段，揭…
2019-06-04 831食品科技 中国农业大学,畜禽养殖,生物,医学,生长剂,土霉素,四环素,动物,中国
近日，中国工程院院士、中国农业大学动物医学院教授沈建忠团队发现了新型替加环素高水平耐药机制，间接地对四环素类药物，尤其是金霉素和土霉素作为抗菌促生…
2019-06-03 356食品科技 代谢,医学,调料,中国
姜是一种常见调料，在中国传统医学中常被用于暖胃祛寒，它为什么能使身体发热？一项新研究分析了姜的活性成分及相关代谢过程，从现代科学角度阐释了其中的分…
食品科技
2019-05-28 216 甲烷,化学,生物,水稻,中国
中国科学院亚热带农业生态研究所土壤生态与环境课题组基于前期研究发现，双季稻田一次性施用生物质炭，能够显著增加稻田碳储量，且在四年内持续降低稻田CH4累…
食品科技
2019-05-22 446 细胞结构,谷氨酸,代谢,生物,天津,中国
中国科学院天津工业生物技术研究所研究员刘君带领的微生物生理和代谢工程研究组利用适应性进化策略筛选获得了一株谷氨酸棒杆菌耐酸菌株，通过比较分析进化菌…
2019-05-16 706食品科技 蛋白质,生物,磷酸,小麦,中国
记者日前从中国科学院植物研究所获悉，由该所研究员、中科院院士种康率领的研究团队利用蛋白质修饰组学和分子生物学策略，揭示了糖基化修饰和磷酸化修饰动态…
食品科技
2019-05-14 171 蛋白质,生物,磷酸,小麦,中国
中国科学院植物研究所种康研究组利用蛋白质糖基化和磷酸化修饰组学和分子生物学策略，揭示了O-GlcNAc修饰和磷酸化修饰动态调控春化作用介导小麦开花的机制。
食品科技
2019-05-10 534 赭曲霉毒素,致癌,污染物,饮料,核酸,食品
具有强致癌性的赭曲霉毒素是食品及饮料中的潜在污染物，筛选得到的核酸适体能特异性识别一个原子差别的赭曲霉素A（OTA）与B（OTB）（OTA中的一个Cl原子被OTB…
食品科技
2019-05-09 98 调节,水稻
最近，曹晓风研究组的研究揭示了水稻中miR528积累的精细调控机制，以及OsSPL9-miR528-OsRFI2通路在水稻抽穗期控制中的调节作用（Yang et el., Molecular Plan…
食品科技
2019-05-09 273 化学,生物,水稻
在全球变暖大背景下，亚热带地区气候变化相比于其他地区更为明显。亚热带地区是水稻主产区之一，高强度的人为耕作干扰使水稻土物理化学生物特性与旱地土存在…
食品科技
2019-04-28 329 水生生物,水产养殖,草鱼,蛋白,病毒,免疫,水产品,鱼类,动物,中国
水产品提供了我国人民餐桌上约1/3的动物蛋白。然而，水生病毒往往给水产养殖业带来重大经济损失，其中鲤春病毒血症病毒（Spring viremia of carp virus，SVCV…
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