2022-01-25 307食品科技 基因,枇杷,食品安全
近日，北京市农林科学院林业果树研究所高用顺研究员与华南农业大学园艺学院枇杷团队联合在Frontiers in Plant Science期刊（影响因子5.753/Q1）发表了题为“E…
2022-01-25 467食品科技 微生物,霉菌,食品安全
近日，黄英团队在mBio上发表了对另一链霉菌物种的研究结果，进一步解析了链霉菌物种形成机制。
2022-01-16 754食品科技 油桃,食品安全
1月12日，武汉植物园果树分子育种学科组在植物学著名期刊New Phytologist在线发表了研究论文。该研究揭示了油桃形成的分子机理，为桃果实外观品质遗传改良提…
2022-01-07 854国内资讯 农产品质量安全,监管,管理,食品安全
近年来，各地积极推进农产品质量安全网格化管理，进一步建立健全农产品质量安全村级协管员队伍，并探索加强协管员管理，建立协管员激励机制，取得明显进展成…
2021-12-24 943食品科技 番茄,蔬菜,食品安全
番茄是世界上产量最大的蔬菜之一，经常由于番茄过度成熟而导致较大经济损失，然而科学家对番茄成熟的分子机制了解尚不明确。近日，我国科学家揭示了新的番茄…
2021-12-20 218食品科技 基因,小麦,调节,食品安全
近日，中国农业科学院作物科学研究所小麦基因资源发掘与利用创新团队研究揭示了 TaMOR 基因调节小麦次生根起始的分子机制，并开发分子标记，确定了其与株高、…
2021-12-16 84国内资讯 食品安全,监管,学校,事件,管理,食品安全
为深入推进食品安全雷霆行动深入开展，着力在建立长效工作机制上下功夫，在建立健全学校食品安全事件应急管理机制上出真招，妥善处置学校食品安全事件，宿州…
2021-12-16 125国内资讯 农产品质量安全,监管,统一,食品安全
近年来，在农业农村部的指导下，浙江省按照省政府信用“531X”工程（即：聚焦企业、自然人、社会组织、事业单位和政府机构5类主体，构建公共信用指标体系、信…
2021-12-10 721食品科技 微生物,食品安全
2021年12月9日，农学院毛碧增研究员课题组在《Industrial Crops and Products》杂志上在线发表了研究论文。该成果在国内外首次报道植物脱毒是增强植物招募微…
2021-12-10 392食品科技 南京农业大学房婉萍教授团队揭示茶园间作绿肥对土壤多功能抵抗力提升的重要机制,食品科技,食品安全
近日，南京农业大学房婉萍教授团队在Science of the Total Environment杂志在线发表了题为Tea plantation intercropping green manure enhances soil functio…
2021-12-10 582食品科技 甜瓜,西瓜,食品安全
近日，西北农林科技大学西甜瓜种质资源与遗传育种团队袁黎教授课题组在《Horticulture Research》期刊在线发表了题为《A 2.09 Mb fragment translocation on …
2021-12-10 194食品科技 面粉,面筋,食品,食品安全
近日，食品科学与营养工程学院杨栋副教授在国际材料科学顶级期刊Biomaterials在线发表了题为“Mechanism differences between reductive and oxidative dough…
2021-12-09 620食品科技 食品营养,植物蛋白,胆固醇,食品安全
中国农业科学院食品营养与功能因子利用创新团队在Cell子刊《iScience》 发表植物蛋白降胆固醇作用机制新成果，王凤忠研究员为通讯作者，佟立涛研究员和肖天真…
2021-12-07 210国内资讯 食品药品安全,风险交流,风险预警,食品安全
近日，乌海市、阿拉善盟两地食药安办签署《食品药品安全风险交流会商制度》，合力构建自治区西部区域食品药品安全风险交流合作机制，探索建立区域间合作互动…
2021-12-07 598食品科技 病毒,动物,免疫,医学,食品安全
近日，动物医学院肖书奇教授课题组在猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）的免疫抑制与免疫逃避机制上取得新进展，相关研究结果以“Induction of HOXA3 by PRRSV …
2021-12-06 233食品科技 农产品加工,蛋白质,抗氧化,多酚,畜禽,凝胶,蛋白,食品安全
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所畜禽加工团队刘学铭研究员、程镜蓉博士探讨了氧化条件下酚类物质与蛋白质的相互作用对蛋白质功能的影响。研究结果表…
2021-12-06 852食品科技 粮食,昆虫,中国,食品安全
近日，中国农业科学院植物保护研究所粮食作物害虫监测与控制创新团队在昆虫学中科院大类1区TOP期刊 《普通昆虫学（Entomologia Generalis）》发表了题为：“…
2021-12-01 786国内资讯 食品安全,监管,食品安全
11月26日，四川省市场监管局审议通过《食品安全“你点我检”工作规程》，从组织方式、操作流程、结果运用等多个方面，对全省市场监管部门开展食品安全“你点…
2021-11-29 875食品科技 郑州大学农学院在还田秸秆尺度调控稻田汞甲基化及其在稻米中的富集机制研究方面取得进展,食品科技,食品安全
近日，郑州大学农学院博士后孙涛在国际权威学术期刊Journal of Hazardous Materials在线发表学术文章。文章揭示了通过控制秸秆尺度调控因秸秆还田导致的稻田…
2021-11-29 943食品科技 膳食纤维,木聚糖,动物,食品安全
近日，中国农业大学动物科技学院王军军教授在《Microbiome》期刊发表了题为“Xylan alleviates dietary fiber deprivation-induced dysbiosis by selectively…
2021-11-26 485食品科技 基因,瘦肉,猪种,中国,食品安全
11月15日，中国农业科学院深圳农业基因组研究所猪基因组设计育种创新团队研究揭示了中国地方猪和西方瘦肉型猪在产肉性状及骨骼肌生长发育中的差异分子调控机…
2021-11-25 379国内资讯 食品安全,监管,食品,食品安全
为持续治理农村食品安全突出问题，构建规范有序的农村食品市场体系，促进乡村振兴战略有效实施，石嘴山市市场监管局将农村食品监管作为常态化工作，立足职能…
2021-11-24 702食品科技 水稻,食品安全
11月16日，Plant Physiology杂志在线发表了南京农业大学农学院杨东雷课题组题为“Reinforcement of CHH methylation through RNA-directed DNA methylation e…
2021-11-23 100食品科技 基因,木薯,伊利,生物,中国,食品安全
近日，中国热科院生物所、品资所和三亚研究院联合福建农林大学、伊利诺伊大学、华中科技大学、中国农业科学院等单位，绘制了388份木薯种质的全基因组变异图谱…
2021-11-22 126食品科技 非洲猪瘟,口蹄疫,基因,病毒,免疫,中国,食品安全
近日，中国农业科学院兰州兽医研究所口蹄疫与新发病流行病学创新团队在非洲猪瘟病毒免疫抑制与逃逸机制方面取得了新的进展，该研究分别鉴定了非洲猪瘟病毒新…
2021-11-22 796食品科技 蛋白质,口蹄疫,病毒,中国,食品安全
近日，中国农业科学院兰州兽医研究所口蹄疫与新发病流行病学创新团队在猪塞内卡病毒及口蹄疫病毒感染致病机制研究方面取得新进展。相关研究成果发表在《分子…
2021-11-17 122食品科技 畜禽产品,病毒,动物,卫生,医学,食品安全
11月6日，西北农林科技大学动物医学院“兽医公共卫生与畜禽产品安全”团队在国际著名期刊《Autophagy》上在线发表了研究论文，揭示了猪瘟病毒利用细胞自噬途…
2021-11-16 819食品科技 基因,水稻,食品安全
近日，中国农业科学院作物科学研究所水稻优异种质资源发掘与创新利用团队在国际大科学计划（G2P）支持下与国际水稻研究所合作，通过对185个野生稻和743个栽培…
2021-11-16 88食品科技 农科院,番茄,昆虫,生物,预防,食品安全
11月3日，中国农科院植保所农业入侵生物预防与监控创新团队系统研究了新发重大恶性入侵害虫番茄潜叶蛾 Tuta absoluta 的优势寄生蜂潜叶蛾伲姬小蜂 Necremnus …
2021-11-15 251食品科技 玉米,生物,食品安全
近日，中国农业科学院生物技术研究所王磊课题组发现miR169在玉米盐应答中的新机制，相关成果发表在《植物生理学（Plant Physiology）》上。
2021-11-11 935食品科技 叶绿素,大豆,食品,食品安全
大豆分子育种学科组张秋英研究员团队通过对40个不同鲜食大豆品种（系）进行了钾效率鉴定试验，从中筛选出了代表性的钾高效型材料进行了进一步的形态生理特征…
2021-11-09 779国内资讯 粮食流通,监管,粮食,食品安全
近日，山西省粮食和储备局、省市场监管局联合印发《关于建立粮食流通跨部门综合执法和协调联动机制的指导意见》（以下简称《指导意见》），为全省粮食流通领…
2021-11-08 122食品科技 水产,北京,食品安全
10月21日至27日，国家“十三五”科技创新成就展在北京展览馆成功举办。
2021-11-03 699国内资讯 粮食安全,食品安全
为了推动粮食安全责任制考核工作，发挥示范引领作用，营造落实粮食安全责任的良好氛围，近日，宁夏自治区粮食安全省长责任制考核工作领导小组办公室印发了《…
2021-10-27 200国际预警 食品安全,企业安全,食品,食品安全
新加坡预计将从2023年1月1日起实施食品企业安全保证新机制（SAFE），该机制将适用于零售和非零售企业。
2021-10-22 58食品科技 生物工程,基因,中药,广东,蛋白,生物,医学,中国,食品安全
广东省科学院生物与医学工程研究所生物工程研究室王丽宁博士与广东省中医院第二临床医学院黄志海教授、中国中医科学院中药研究所肖水明副研究员开展合作研究…
2021-10-22 957食品科技 植物生物学,稻瘟病,微生物,生物,食品安全
近日，华南农业大学群体微生物研究中心邓懿祯教授课题组与新加坡淡马锡生命科学研究院Naweed Isaak Naqvi课题组合作，在国际知名植物生物学期刊《Journal of …
2021-10-22 963食品科技 大豆,基因,生物,实验,食品安全
近日，华南农业大学资源环境学院、亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室、根系生物学研究中心田江研究员课题组在植物学领域知名学术期刊The Plant Jou…
2021-10-22 709食品科技 青海省菊芋响应干旱胁迫的生理及分子调控机制研究取得新进展,食品科技,食品安全
近日，青海省科技厅组织专家对青海大学农林科学院（青海省农林科学院）承担的“菊芋响应干旱胁迫的生理及分子调控机制”项目进行了成果评价。
2021-10-21 645国内资讯 农产品质量安全,交流会,奶业,监督,食品安全
10月19日上午，上海农产品质量安全中心主任丰东升、中心理化分析科主任韩奕奕、办公室主任邓波等一行至上海奶业行业协会进行工作交流。
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