2013-11-25 197美国 FDA,标签,营养成分,

在营养成分表实施20周年之际，美国FDA称近期将修改营养成分标签要求。

2013-11-10 787美国 食品添加剂,食品,管理,营养学,脂肪,

美国食品及药物管理局上周四提出，全面禁止食品添加人造反式脂肪。香港营养学会促港府参考美国建议，进一步保障市民健康。美国食品及药物管理局根据多年科学…

2013-11-06 391美国 淀粉,纤维素,营养物质,

来自美国弗吉尼亚理工大学的一个研究小组日前宣布已成功地将纤维素转化成淀粉，这为从植物中摄取新的营养物质提供了新思路。该研究成果发表于《美国国家科学…

2013-10-30 564欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,婴幼儿,食品,

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2013年10月25日欧盟食品安全局就婴幼儿的营养需求及膳食摄入量发布意见，认为1-3岁幼儿配方食品并非满足幼儿营养所必需。

2013-10-25 669美国 FDA,食品安全,消费者,食品药品监督管理局,食品,

9月4日美国食品药品监督管理局（FDA）公布了食品安全与营养应用中心（CFSAN）2013-2014年工作要点，其主要工作目标为减少全球化食品供应链、食品工艺的改进及…

2013-10-23 642美国 标签,消费者,食品,营养标签,医学,

据食品导航网站消息，近日美国预防医学杂志刊登一项研究显示，红交通信号灯标签系统会促使消费者购买更健康的食品。

2013-10-06 382美国 碘盐,营养学,

研究发现，食用无碘盐与甲状腺结节患病风险增加有关，在女性中这种相关性更为明显。这一结果，发表在2013年9月份，美国营养学权威杂志《美国临床营养杂志》（…

2013-09-23 397美国 FDA,美国农业部,标签,膳食补充剂,食品安全,

据美国食品安全检验局（FSIS）消息，由美国农业部和FDA营养品、标签和膳食补充剂办公室发起的公开会议将于2013年10月3日召开。

2013-09-11 115食品科技 食品科技 食品创新 功能食品

由中国保健协会、北京食品学会、北京食品协会等单位主办的以新技术、新科学、新信息手段为主题的第五届食品科技北京论坛暨营

2013-09-06 650美国 FDA,食品安全,食品,管理,冷冻食品,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，周四美国FDA下属食品安全与营养中心公布了未来两年的重点项目计划。

2013-09-02 599欧盟 营养补充剂,丙烯酸,丙烯酸甲酯,冷冻食品,

据欧盟网站消息，8月29日欧盟发布（EU） No 816/2013号委员会条例，批准中性甲基丙烯酸酯共聚物和阴离子丙烯酸甲酯共聚物用于固体营养补充剂。

2013-08-30 601美国 FDA,标签,饼干,食品营养,碳酸饮料,

据美国联邦公报消息，2013年8月22日美国FDA就消费者对营养强化食品（饼干、碳酸饮料、糖果）标签上营养含量声称的态度发起问卷调查。

2013-08-23 53日本 标准,修正,营养标签,

近日，日本向WTO秘书处发出了修正营养标签标准的通报（G/TBT/N/JPN/436）。

2013-08-21 272美国 FDA,营养强化,食品,维生素D2,维生素D3,

8月16日美国食品药品管理局（FDA）发布提案，公布迪恩食品公司（Dean Foods）与白浪食品公司提交的请愿书，两家公司请求修订维生素D2和维生素D3作为营养强化…

2013-08-20 129美国 FDA,保健食品,营养成分,冷冻食品,

据美国营养成分网站消息，2013年8月美国FDA发布新的保健食品常见问题解答指南草案，增加了13个问题，从而使保健食品的市场定位更加明确。

2013-07-19 463美国 乳品,乳清蛋白,营养学,

该研究由乳品研究院赞助，并于2013年6月20日在《美国营养学院学报》网络版发表。研究在63名成年男女之间展开（年龄18-35岁，体重约73公斤），历时九个月。

2013-07-15 108美国 蔬菜,水果,冷冻食品,营养学,

据外媒报道，近日《美国临床营养学杂志》刊登一项瑞典研究显示，每天食用五份蔬菜、水果的人，可比那些从不吃蔬菜、水果的人多活三年。

2013-06-03 551欧盟 监管,统一,运动食品,婴儿,食品,

据外媒报道，欧盟议会将于6月11日就特殊营养用途食品（PARNUTS）法规改革进行投票，拟将包括运动食品、婴儿奶在内的所有特殊营养用途食品纳入到一个统一的监…

2013-04-17 319美国 FDA,标准,限量,食品,婴儿配方奶粉,

4月15日，美国食品药品管理局（FDA）提议将硒列入婴儿配方奶粉必需营养成分列表，并修订婴儿配方奶粉中硒的限量标准。

2013-04-11 363美国 大肠杆菌,营养午餐,召回,学校,食品,

美国15个州发现病原性大肠杆菌感染病例后，卫生官员确定此次病源来自富裕农场公司(Farm Rich Products Corporation)生产的食物。目前报告27例患者，没有人员…

2013-03-12 98美国 FDA,监管,食品营养,消费者,北京,

北京市卫生部门相关负责人：这次整合食品安全监管职能是正确的，食品不仅是安全问题，应该是营养与卫生，保证消费者在食用无毒无害的食物基础上，进行合理的…

2013-03-07 722美国 维生素,有机食品,食品,农残,医学,

2009年，《美国临床营养学杂志》公布了一份历时50年、长达162页的研究结果，发现有机食品和常规食品的营养元素并没有什么区别，后者甚至在某种维生素的含量上…

2013-02-27 888美国 蛋白质,雀巢,营养品,食品,食品公司,

全球最大的食品集团雀巢近来对健康和营养品领域的兴趣愈发浓厚。在中国市场推出首款自主研发的营养品--"怡养"的蛋白质粉后不久，雀巢在这一领域又有了新动作…

2013-02-06 666欧盟 出口,营养素,食品,检验检疫,营养标签,

日前，检验检疫局在输欧盟食品检验中连续发现两批营养标签不合格的案例，不合格原因均为未标注营养成分及核心营养素含量值，不符合欧盟有关营养标签法规。

2013-01-08 424美国 营养学,脂肪,

丹麦一项新研究发现，男士摄入的饱和脂肪越多，精子浓度就越低，精子质量也随之下降。这项研究发表在新一期《美国临床营养学杂志》上。

2013-01-04 546美国 FDA,包装,宠物食品,营养补充剂,食品,

美国食品药品管理局（FDA）近日决定，所有制造、包装或贮存的食品、食品配料、宠物食品或营养补充剂的美国国内及国外厂商向FDA重新注册的截止期限从2012年12…

2012-12-11 58美国 标准,炒货,大杏仁,坚果,食品工业,

12月6日，美国加州杏仁商会声明：根据中国食品工业协会坚果炒货专业委员会公布的行业新标准，Almond Board of California（美国加州杏仁商会）今后将采用新标…

2012-12-07 960日本 肉类,鱼类,调查,

日本厚生劳动省6日发布的2011年国民健康和营养情况调查结果显示，日本成年人每天摄入的蔬果及鱼类量较10年前下降，而肉类则有所上升，呈现“食肉化”趋势。

2012-11-29 658欧盟 酵母,膳食补充剂,食品添加剂,铬,营养物质,

2012年11月23日，欧盟食品添加剂和添加营养物质专家小组就ChromoPrecise?作为铬的膳食补充剂的安全性发表科学意见。

2012-11-17 202美国 豆浆,大豆异黄酮,调查,营养学,

由上海市疾控中心参与，涉及中美9514名乳腺癌患者，平均跟随7.4年的大型调查报告发表在《美国临床营养学》最新一期的杂志上，调查发现摄入大豆异黄酮有助于降…

2012-10-24 67美国 传统食品,食品营养,有害物,有机食品,

美国儿科学会发布的新报告指出，有机食品沾染有害物质的可能性和水平较低，但其营养价值与传统食品没有差别。

2012-09-29 449美国 美国农业部,矿物质,维生素,服务,冷冻食品,

据美国联邦公报消息，9月27日美国农业部农业市场服务署（AMS）发布暂行规定，展开对"国家有机项目"中的营养维生素与矿物质的日落审查。…

2012-09-28 642美国 进口,基因,监管,食品营养,消费者,

俄罗斯监管机构24日表示，该国食品营养和安全机构已被要求对法国上述研究报告的准确性进行评估。此外，俄罗斯方面还要求欧盟健康与消费者保护总署就转基因食…

2012-09-05 653美国 超级细菌,普通食品,有机食品,农药,冷冻食品,

据外媒报道，近日美国史丹福大学的研究发现，尽管有机食品所含的农药以及超级细菌较少，然而在营养价值方面，有机食品与普通食品并没有太大的差异。

2012-08-16 618欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,健康声明,营养素,生物,

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，近日欧盟就多种微生物与肠道功能、营养素的消化吸收等健康声明发布了意见。

2012-07-20 666欧盟 食品安全,食品添加剂,食品,营养物质,

7月18日，欧洲食品安全局食品添加剂和食品添加的营养物质来源专家小组共同发布一份新的食品添加剂申请指南文件，以替代2001年欧盟委员会发布的旧指南文件。

2012-06-19 699美国 橄榄油,英国,冷冻食品,营养学,

据英国《每日邮报》报道，《美国临床营养学》杂志刊登一项最新的研究显示，每天吃两匙的橄榄油，可使罹患心脏病的风险减半。

2012-06-09 535欧盟 矿物质,维生素,冷冻食品,

据欧盟网站消息，6月9日欧盟发布（EU）No489/2012号实施条例，为实施（EC）No1925/2006第16章的规定，将建立维生素、矿物质及其它营养元素的实施细则。

2012-03-30 668日本 鸡蛋,营养成分,冷冻食品,

据日本媒体报道，近日日本九州大学研究人员发现，鸡蛋中含有能够缓解抑郁症的营养成分。该研究小组表示，还将继续研究，找出具有该功效的成分，了解其作用机…