2009-03-24 943美国 啤酒,葡萄酒,营养学,
有关酒对健康影响的研究五花八门,结果也是利弊皆有。美国最新一项研究发现,适量饮用啤酒或葡萄酒对强壮骨骼有益。 波士顿塔夫茨大学的研究人员在最新一期《…
2009-02-23 729美国 乳品,山羊,羊奶,羊奶粉,营养学,
在欧美国家羊奶被视为乳品中精品,称作贵族奶。国际营养学界誉为奶中之王。国际乳品联合会原中国专家委员会委员金世琳在《金世琳乳品科技文?分?如今,在美国山…
2009-02-15 262美国 标准,奶粉,认证,食品安全,营养品,
以食品安全著称的美国PBM营养品公司,近期针对其中国市场旺销品牌旭贝尔婴幼儿奶粉,对外宣布将全面推进和深化一直以来所遵循最严苛的安全组合标准4C(4 Cert…
2009-01-15 926美国 毒理学,激素,医学,营养学,脂肪,
美国研究人员已经发现了一种新的酶,其在控制脂肪分解方面发挥着远高于预期的作用。研究人员在1月11日出版的《自然?医学》杂志上报告说,具有这种酶的小鼠,…
2008-10-14 656美国 维生素D,生物化学,营养学,
美国科学家日前公布的最新研究成果显示,维生素D不仅可以促进人体骨骼发育,而且还与人的全身健康密切相关。 美国加利福尼亚大学河边分校生物化学家安东尼诺…
2008-10-07 687美国 标准,蛋白质,进口奶粉,营养素,动物,
质量标准 从产品的质量标准看,某些数据相差不是很大,但在产品的配方和采用的原材料上看是有差别的。 比如在产品的三大营养素方面,美国的配方采用植物性脂…
2008-08-23 272日本 南瓜,银杏,杂交水稻,葛根,营养成分,
我国成功培育出系列杂交南瓜,营养成分超乎寻常,将是继杂交水稻之后的又一重大里程碑式突破。 杂交水稻让人类吃饱,黄酮南瓜让人类健康。 黄酮南瓜每100克鲜…
2008-08-21 202美国 膳食补充剂,食品添加剂,添加剂,限量,营养品,
运动营养食品在国外已有多年的发展历史,其中关于添加剂的使用品种,范围和限量都有明确而详细的规定,具体情况如下: 一、美国 运动营养食品在美国已有近50…
2008-08-18 858欧盟 标签,食品,营养标签,
欧盟2008年7月9日发布了G/TBT/N/EEC/198号通报,标题为:委员会指令草案,修订关于推荐每日摄入量、能量转换因数和定义的食品营养标签的理事会指令90/496/EEC…
2008-08-15 107欧盟 欧盟食品安全局,过敏,碳水化合物,微量元素,营养素,
8月13日,应欧盟委员会要求,欧盟食品安全局膳食、营养与过敏专家组就建立欧盟膳食营养参考量向公众征求意见。征求意见中包括常量营养素(碳水化合物、脂肪、…
2008-07-15 464美国 保健品,保健食品,普通食品,认证,营养补充剂,
中国药品及保健品要想进入美国市场,可以采用5种形式:普通食品、保健食品、营养补充剂、国家药品、国家新药。但后两者在药理、毒理及安全性方面有严格的技术…
2008-07-12 920美国 鸡蛋,饮食,婴儿配方奶粉,营养成分,生物,
最近,《美国实验生物学联合会会志》发布一项新的研究成果称:有证据表明,如果我们能够聪明的吃,我们就会变得更聪明。麻省理工大学的科学家指出,从婴儿配…
2008-05-30 748美国 博览会,食品,江西,服务,中国,
同期举办中国 营养,健康食品产业发展论坛 邀 请 函 主办单位: 上海福茂展览服务有限公司 合作单位: 中国食品产业加工协会、中台合作交流协会、江西省农学…
2008-05-28 61美国 保健品,植物提取物,
近期于美国新泽西州举行的美国植物提取物专业供应商东部展(Supplyside East)上发布了一份营养保健品市场研究报告。该报告综合了由Datamonitor公司、营养产…
2008-04-16 324美国 标准,食品营养,统一,食品,营养成分,
美国一些科研机构目前正在制定一项名为全面营养质量指标的食品营养鉴定统一标准。 据悉,美国耶鲁大学预防研究中心等11个科研机构参与了全面营养质量指标的…
2008-03-11 512美国 惠氏,奶粉,婴幼儿,营养品,配方奶粉,
昨天,专程来华的美国惠氏公司董事长艾斯纳在苏州宣布,投资20亿人民币(约2.8亿美元)在中国苏州工业园区建造一个具有国际先进水平的营养品工厂,该厂将主要生…
2008-03-07 911美国 FDA,标签,修正,营养素,食品,
2007年11月16日,美国食品药品管理局(FDA)颁布了食品标签参照值和强制性营养素的修正案。 食品药品管理局(FDA)正在就该局应当在营养成分和增补剂成分标签上…
2008-03-04 329美国 美国农业部,大米,抗氧化,粮食,认证,
一种名为德润生CEB营养米的中国大米日前在北京召开的 抗氧化营养研究和国民健康论坛上受到中外专家的广泛关注。经美国农业部严格检测,这种大米抗氧化营养含…
2008-02-19 484欧盟 包装,食品标识,碳水化合物,消费者,食品,
据意大利《24小时太阳报》报道,为了更好地维护消费者的健康,欧盟将出台法规,在一些食品的包装上强制实行营养成分标识制度。该法规规定所有加工食品都要清…
2008-01-31 848日本 蛋白质,细菌,细胞膜,运动,
可推动细菌运动的细菌鞭毛也被俗称为细菌之脚,它的形成需要源源不断的蛋白质。日本科学家最近研究发现,细胞膜内外的电位差、氢离子浓度差等产生的所谓质子…
2008-01-22 438日本 神户牛肉,饮食,广东,广州,检验检疫,
广州某知名酒店推出19.8万元一桌的年夜饭的消息出街后,引来多方质疑。有市民询问,菜单中的日本神户牛肉是真的吗?这么昂贵的年夜饭,饮食搭配科学、有营养…
2008-01-05 565美国 红酒,红薯,胡萝卜,南瓜,葡萄,
如果你想强化自己的免疫系统,那就请多吃胡萝卜、芒果、南瓜、红薯等橙色食品;如果想保护心脏,就多吃葡萄、红酒、李子、黑莓等紫红色的食品。这是美国著名…
2007-12-28 925美国 蛋白质,谷物,基因,小麦,营养成分,
美国研究人员发现,野生小麦含有一种营养基因,如果培育得当,可以借助这种基因提高小麦中蛋白质、锌和铁的含量,为人类提供营养含量更高的食物来源。 神奇基…
2007-12-26 209美国 食品,营养成分,海产,脂肪,
2007年11月30日,美国发布对3个有关营养成分声明的通报的回复。 本提案答复根据某些-3 脂肪酸指令性说明提交的3个有关营养成分声明的通报。第一份通报是由Alas…
2007-12-12 908韩国 螺旋藻,饲料添加剂,添加剂,饮料,养殖,
韩国科学家近日培育出一种可以大规模养殖的新型螺旋藻,既可以用作动物饲料添加剂,又有助于减少大气中的温室气体。 据韩联社报道,由韩国生物科学与生物技术…
2007-09-11 678美国 贸易壁垒,标签,健康声明,食品营养,食品,
从福建省检验检疫局获悉,目前,欧美等发达国家对食品标签要求越来越高,食品标签已成为国际技术壁垒的重要手段。 今年7月1日起,欧盟正式实施关于食品营养及…
2007-09-04 347美国 保健品,保健食品,维生素,养生,营养素补充剂,
美国对功效宣传管得很严 中国产品种类太多需规范 中国人吃保健食品其实有相当长的历史。古代的药膳养生就已渗透出保健品的思想,随着西医文化的逐渐渗入,人…
2007-08-21 682欧盟 健康声明,食品,法规,
2007年8月1日,欧盟委员会发布通报,欧洲共同体欲通知委员会各成员下列事项: 2006年12月20日的,关于在食品上做出营养和健康声明的欧洲议会和理事会法规(EC)…
2007-08-10 61美国 进口,标准,固体饮料,菌落总数,宁波,
近期,宁波出入境检验检疫局检出由美商美乐家有限公司向上海美乐家保洁用品有限公司供应的高纤营养粉、安恬营养粉中菌落总数、铜含量超标,不符合我国《固体…
2007-08-09 495美国 海藻,绿藻,氮气,实验,
美国科学家发现了一种纳米尺度下蓝绿藻吸收营养元素的成像和追踪方法。 美国劳伦斯利弗莫尔国家实验室、南加州大学以及波兰特大学的研究人员表示:蓝绿藻在全…
2007-07-17 679美国 海藻,绿藻,氮气,实验,
美国科学家发现了一种纳米尺度下蓝绿藻吸收营养元素的成像和追踪方法。 美国劳伦斯利弗莫尔国家实验室、南加州大学以及波兰特大学的研究人员表示:蓝绿藻在全…
2007-07-16 335美国 进口,菌落总数,宁波,检验检疫,出入境,
关于从美国进口营养粉中检出菌落总数和铜含量超标的警示通报(国质检食函[2007]340号) 国质检食函〔2007〕340号 关于从美国进口营养粉中检出菌落总数和铜含量…
2007-07-02 308欧盟 出口,包装,标签,健康声明,食品营养,
记者近日获悉,不久前欧盟发布的关于食品营养及健康声明的1924/2006号规例将于今年7月1日起正式实施,适用于在欧盟市场出售、供人食用的任何食品或饮品。新规…
2007-06-28 124欧盟 出口,包装,标签,健康声明,食品营养,
记者近日获悉,不久前欧盟发布的关于食品营养及健康声明的1924/2006号规例将于今年7月1日起正式实施,适用于在欧盟市场出售、供人食用的任何食品或饮品。新规…
2007-06-26 127韩国 蚕蛹,万隆,价格,北京,
备受韩国、日本人们喜欢食用的桑蚕蛹,近期来也受到了京城人们的喜爱。在北京丰台区的京西万隆市?⑹?吧角?奈弼闻?⑹谐 ⑿挛逍鞘谐∫约昂5砬?奈鹘嘉拔暗仁谐…
2007-06-23 141美国 布丁,甜食,肉桂,甜品,营养学,
一项研究报告说,如果在吃甜品时加入一些肉桂,将能够舒缓吃甜食后血糖剧增的情形。 据新加坡《联合早报》报道,瑞典马尔默大学医院的研究员发现,在享用米布…
2007-06-15 921欧盟 包装,标签,健康声明,食品营养,限量,
据悉,2006年12月30日欧盟还公布了关于食品营养及健康声明的第1924/2006号法规。该法规从2007年7月1日起实施,其适用于在欧盟市场出售、供人食用的任何食品或…
2007-04-25 894美国 标准,饮食,食品,生活,营养学,
高品质的生活是每个人的追求,在饮食方面,单纯的吃饱、吃好已经不是唯一的标准,吃得健康、吃得营养变得越来越重要。为此,美国《预防》杂志与我们一起分享…
2007-04-14 738欧盟 标签,食品营养,
2007-04-10 289美国 中餐,