2014-12-29 814美国 香蕉,英国,

据外媒报道，《美国心脏病学会杂志》刊登一项最新研究发现，每天吃三根香蕉可使中风的几率降低21%。

2014-12-23 159美国 快餐,

美国一项研究发现，常吃快餐可能会令脑部活动放慢，从而影响学习能力。俄亥俄州立大学研究人员在《临床儿科学》期刊上发表的研究报告指出，那些吃最多快餐的…

2014-12-02 660美国 碳水化合物,脂肪,

美国研究员发现，摄取过多碳水化合物，对人体健康的危害可能比摄取过量饱和脂肪还要大。研究指出，即使饱和脂肪摄取量增加一两倍，血液的饱和脂肪水平也不会…

2014-11-28 688韩国 美食,食材,

香港冬日美食节将于12月25至29日在香港会议展览中心3号馆举行，为期五日。来自内地及港澳台、日本、韩国、新加坡、马来西亚、印度等多地的美食佳肴和传统食材…

2014-11-20 250美国 消费者,

据外媒报道，美国民众逐渐扬弃常至餐馆外食的习惯，而财务问题是首要考虑的因素。消费者研究公司NPD Group数据显示，美国人一年平均外出吃饭为74次，降至30年…

2014-11-19 805美国 消费者,小吃,食品,投诉,

据《纽约每日新闻》报道，美国纽约市的食品投诉热线为“311”，过去4年来，该热线一共接到359宗投诉电话，投诉焦点集中在曼哈顿中心的街头小吃上，脏、乱、差…

2014-10-24 595日本 肥胖,饮食,调查,生活,运动,

据日本放送协会（NHK）报道，肥胖症已现代社会生活中令人困扰的难题之一，饮食结构、个人生活习惯，运动量等均与之有关。近日，日本学者的研究调查表明，人们…

2014-10-23 456美国 餐厅,男子,

美国佛罗里达州一名男子威尔逊近日在连锁餐厅吃饭时，将盘中食物狼吞虎咽一番后发现一只老鼠头，恶心不已的他最终决定起诉餐厅。

2014-10-21 962美国 蛋白质,甜食,香肠,早餐,多巴胺,

美国密苏里大学哥伦比亚分校研究人员说，早餐就是要吃培根、煎蛋、香肠这样的高热量食物。这些富含蛋白质的食物可以让大脑大量分泌多巴胺，让人感觉精神愉悦…

2014-10-18 167美国 酸奶,小吃,

美国纽约州州长安德鲁·科莫15日签署法令，把酸奶定为纽约州的官方小吃。近年来，随着酸奶、特别是浓稠的希腊酸奶风靡美国，纽约已经成为美国最重要的酸奶生…

2014-10-17 657美国 酸奶,小吃,

美国纽约州州长安德鲁·科莫15日签署法令，把酸奶定为纽约州的官方小吃。近年来，随着酸奶，特别是浓稠的希腊酸奶风靡美国，纽约已经成为美国最重要的酸奶生…

2014-10-14 503美国 乳制品,

美国《科学日报》近日报道，澳大利亚一项新研究发现，每天吃乳制品有助降低心脏病和中风危险。

2014-10-11 98美国 土豆,香蕉,医学,

据美国“健康日”网站近期报道，美国纽约艾伯特爱因斯坦医学院的研究人员发现：食用富含钾元素的食物（如香蕉和土豆）有助于降低老年女性早亡和中风风险。

2014-10-11 413美国 开心果,

美国“雅虎新闻网”最新报道，美国宾夕法尼亚州立大学一项新研究发现，吃开心果有助于缓解压力。研究称，心理压力较大的患者吃开心果可以降低压力性血管收缩…

2014-10-04 899日本 肥胖,调查,中国,

据中国之声《新闻晚高峰》报道，吃饭时狼吞虎咽者变胖的风险是细嚼慢咽者的４倍以上。日本冈山大学研究人员通过跟踪调查证实，吃得快易导致肥胖，而且效果比…

2014-09-28 847美国 男子,

据外媒28日报道，美国一名男子罗伯·格林菲尔德决定在一个月内只食用垃圾桶里的食物，以此提高人们对食物浪费的认知。

2014-09-23 364美国 开心果,

近日，刊登在《美国心脏协会杂志》上的一篇研究论文称，宾州州立大学的研究人员通过研究表明，2型糖尿病患者食用开心果，有助于降低机体对每天压力的反应。

2014-09-23 885美国 鸡蛋,胆碱,测试,

吃鸡蛋对人的记忆有正面作用。据美国《纽约时报》近期报道，美国波士顿大学研究显示，摄入足量胆碱的人记忆力测试时表现更佳，与认知障碍症相关的指标，如记…

2014-09-15 583美国 食盐,法国,高血压,

人们一直以来认为吃盐太多易引发高血压。不过，一份发表于《美国高血压》杂志上的文章说，科学家分析8670名法国成年人的健康数据后发现，虽然高血压患者的食…

2014-09-11 59美国 标准,食品,高血压,预防,

儿童吃盐过多的问题引起美国政府关注，美国疾病控制和预防中心9日警告说，绝大部分美国孩子每天摄入的盐分都超过了建议标准，这使他们日后面临罹患高血压和心…

2014-09-11 664美国 标准,高血压,预防,

新华社电儿童吃盐过多的问题引起美国政府关注，美国疾病控制和预防中心9日警告说，绝大部分美国孩子每天摄入的盐分都超过了建议标准，这使他们日后面临罹患高…

2014-08-25 640美国 生活,

美国最新一项研究把韩国人吃泡面的生活习惯与心脏病风险增高联系起来，在韩国引发民众反驳。

2014-08-22 948美国 代谢,高血压,高血脂,

据外媒报道，美国哈佛大学研究人员日前表示，一周吃泡面两次或以上的女性，罹患“三高”（高血压、高血糖、高血脂）等代谢综合症的风险较高。

2014-08-15 894美国

据外媒报道，《营养期刊》（The Journal of Nutrition）刊登一项美国研究显示，常吃泡面可能会提高增加心血管疾病、中风和糖尿病的风险，而女性面对的风险更…

2014-08-14 891欧盟 出口,进口,酒精,肉类,蔬菜,

在对俄罗斯出口食品的国家中，法国排名第十，每年向俄罗斯出口11.7亿欧元的食品，包括肉类、奶类、水果和蔬菜，以及4500万欧元的酒精类饮品。其中水果和蔬菜…

2014-08-13 882欧盟 苹果,运动,

近日，波兰网民在脸书和推特等社交媒体发起“吃苹果抗普京”运动，对俄罗斯禁运波兰苹果表示抗议。西方谚语称“每天一个苹果，医生远离我”，而最近在网络上…

2014-08-11 826美国 医学,

吃得多不一定是胃口好，也可能是患上“食物成瘾”的精神疾病。昨天，美国佛罗里达大学精神病学系教授刘一军，在东南大学附属中大医院心身医学临床研究中心揭…

2014-08-05 588日本 大大,预防,

根据日本自治医大大宫医疗中心的研究，多吃鱼可预防失智。

2014-07-29 312美国 美国农业部,母乳,奶粉,婴幼儿奶粉,中国,

美国农业部的数据显示，2012年全球奶粉消费量608.1万吨，其中中国消费量达到174.5万吨，占全球消费量的28.7%。也就是说，2012年全球卖出的奶粉中，有近1/3被…

2014-07-29 269日本 调查,

日本一项调查结果显示，男性经常吃鱼，患糖尿病的风险可降低30%左右。

2014-07-22 849美国 糙米,大米,糖类,主食,脂肪,

根据《食物与营养科学》期刊最近一份研究报告显示，平时每天都吃大米和糙米的人，钾、镁等营养元素摄入非常充足。以大米为主食的美国人摄入的饱和脂肪和糖类…

2014-07-08 722日本 海鲜,螃蟹,鱼类,实验,

东京电力福岛第一核电站事故发生后，福岛附近海域只能够进行实验性的捕鱼活动，当地的居民很难吃到家乡的鱼类，本月6日，福岛县磐城市举行试吃会，使用的螃蟹…

2014-07-03 781日本 博览会,饮品,中国,

升级后的首届中俄博览会暨第25届“哈洽会”吸引了更多的新朋友，首次参展的他们可不止是来“点个赞”那么简单。芬兰的拉瓦蒂宁带来了100元一瓶的白桦树汁，他…