2015-07-17 177日本 餐饮,饮食,北京,食品,中国,

日本山形、福冈、鹿儿岛各县与三重县四日市市等地16日在北京某宾馆举行展销会，向中国的餐饮业者及零售商推销食品、酒、茶等各地特色产品。

2015-07-02 101美国 碳酸饮料,饮料,饮食,英国,含糖量,

据英国《每日邮报》6月30日报道，可乐等碳酸饮料是很多人的最爱，不少人甚至喜欢到喝上瘾的程度。然而碳酸饮料的危害你知道吗？最近，美国科学家研究发现这些…

2015-06-02 250日本 餐厅,饮食,英国,

据香港《星岛日报》网站报道，英国饮食杂志《餐厅》公布本年度“全球五十大餐厅”排行榜，香港置地文华东方酒店的Amber餐厅上榜，排名38位，是唯一一家打入前…

2015-05-25 932日本 酵母,消费者,饮食,食品,处理,

日本消费者厅判断减肥补助食品“健康酵母”声称不限制饮食也能减肥没有科学根据。以违反竞品标识法处理，命令其销售公司“全日本邮购”不得再进行没有科学根…

2015-05-20 757韩国 饮食,食品,调查,

饮食品领域世界市场调查企业“英诺华市场洞察力”，5月12日到15日在韩国举行的《2015韩首尔际食品产业大展》中发表了今年度食品行业“全球10大趋势”。

2015-05-05 647美国 监管,食药监局,消费者,饮食,冰淇淋,

据食品药品监管总局官网消息，2015年4月9日，美国疾病控制预防中心宣布，美国至少8人因食用美国蓝铃（Blue Bell）公司冰淇淋产品后，感染李斯特杆菌而患病就…

2015-04-16 281美国 食药监局,消费者,饮食,冰淇淋,食品药品监督管理局,

据黑龙江省食品药品监督管理局消息，美国发生8人因吃过美国蓝铃（Bule Bell）公司产品后感染李斯特杆菌，3人死亡。据悉，美国蓝铃冰淇淋2014年已进入中国市场…

2015-03-27 221日本 饮食,饮食文化,课程,生活,

提起学生时代的“校餐”——日文汉字称作“给食”，很多日本人心中都有一段难忘的记忆。日本新华侨报日前刊文指出，日本的校餐不仅仅是吃饭这么简单，还是学…

2015-03-25 784美国 博览会,基因,益生菌,饮食,细菌,

微生物有望成为未来的饮食时尚。最近，美国范德堡大学研究人员修改了一种益生菌的基因，使之能产生一种特殊分子，这种分子正常代谢后会变成一种抑制饥饿的脂…

2015-03-23 678美国 胆固醇,蛋黄,海鲜,健康饮食,咖啡,

新加坡《联合早报》报道，根据美国最新饮食指导准则，人们摄取多少胆固醇，与罹患心脏病可能没有明显的关系，无须规定人们少吃蛋黄和海鲜等。此外，每天喝三…

2015-03-18 757美国 胆固醇,蛋黄,海鲜,饮食,

据外媒报道，根据美国最新饮食指导准则，人们摄取多少胆固醇，与罹患心脏病可能没有明显的关系，无须规定人们少吃蛋黄和海鲜等。

2015-03-11 386美国 果蔬,饮食,糖分,食品,全麦,

据美国《新科学家》网站消息，美国顶级营养咨询组织近日发布美国民众膳食指南，建议多吃果蔬和全麦食品，少食脂肪、盐分和糖分高的食物，还呼吁人们应在制定…

2015-03-03 748美国 包装,健康饮食,食品公司,

每隔五年，美国政府都会发布新版本的《美国居民膳食指南》，目的旨在提升全民健康水平以及指导公民如何健康饮食，均衡营养。该指南同时也指导食品公司在产品…

2015-01-22 798美国 食谱,饮食,食品,

据外媒报道，宇航员在太空中执行任务期间，每天要消耗3000大卡的热量。美国休斯顿约翰逊航天中心（Johnson Space Center）食品科学家负责提供他们的饮食。

2015-01-20 435韩国 咖啡,米饭,泡菜,饮食,中央,

据台湾“中央社”消息，16日韩国官方发布报告显示，韩国人酷爱咖啡，每周饮用12.2次，饮用咖啡的频率甚至超过韩国代表性饮食白菜泡菜和米饭的频率。

2014-12-18 224美国 肥胖,饮食,食品,营养学,

近些年来，西方营养学界流行血糖指数的概念，这一指数可显示不同食品提升体内血糖的幅度。但美国一项新研究显示，没有糖尿病的人哪怕超重或肥胖，也不用关注…

2014-12-17 925美国 肥胖,健康饮食,饮食,

据美国媒体报道，面对美国儿童肥胖症的流行，越来越多美国专家学者开始倡议，应该从饮食着手，应对不断蔓延的儿童肥胖症。

2014-12-02 635韩国 养生,饮食,北京,中国,

中国药膳源远流长，数千年来指导着中外民众饮食养生。中国药膳养生技术制作大赛29日在北京举行，澳大利亚、韩国、印度等国代表参赛交流。

2014-11-10 97美国 健康饮食,快餐,

美国快餐业开始走下坡，不仅快餐连锁店的营业额下降，汽水销量也跌至1995年的水平。这显示现代人越来注重健康饮食，曾是许多美国人最爱的快餐已越来越不受欢…

2014-11-09 154日本 饮食,动物,实验,脂肪,

过量摄取高脂肪食物，就容易患上糖尿病，这是为什么呢？日本一个研究小组在新一期《发展细胞》上报告说，他们在动物实验中确认，过多摄取高脂肪食物易患糖尿…

2014-10-24 595日本 肥胖,饮食,调查,生活,运动,

据日本放送协会（NHK）报道，肥胖症已现代社会生活中令人困扰的难题之一，饮食结构、个人生活习惯，运动量等均与之有关。近日，日本学者的研究调查表明，人们…

2014-10-20 96日本 快餐,饮食,调查,

据日本放送协会（ＮＨＫ）20日报道，一项最新的调查结果显示，三成多的日本孩子无法识别酸甜苦咸这四种基本味觉中的一种，其原因与他们喜食快餐有关。

2014-09-29 441美国 饮食,食品,中国,

美国《福布斯》双周刊网站9月25日刊发题为《中国不断增加的食品问题和机遇》的文章称，让中国13亿人口吃上饭是个困难的工作，即使在条件最好的时候也是如此。…

2014-09-22 669美国 饮食,烧烤,鸡尾酒,

据外媒报道，人们在假日狂欢、参与户外烧烤及沙滩鸡尾酒会后，皮肤会感觉有点松弛。美国皮肤专家说，吃的食物会影响皮肤状态，长时间的不良饮食，就会加速皮…

2014-09-19 517日本 健康饮食,食堂,中国,

据日本媒体报道，日本健康测量仪制造商百利达（TANITA）9月17日宣布，提供健康饮食的“百利达食堂”将首次进军中国市场，在辽宁省沈阳市开设首家门店。

2014-09-15 861美国 碳水化合物,饮食,低脂,减肥,

据外媒报道，美国一项最新研究显示，与低脂饮食相比，低碳饮食（低碳水化合物饮食）更有利于减肥，并降低患心脏病风险。

2014-09-11 922美国 餐具,硫酸,乳制品,食品加工,饮食,

9月5日，美国环保署发布公告，当硫酸（Sulfuric Acid）（CAS No. 7664-93-9）作为抗菌剂的农药助剂，而抗菌剂应用于公共饮食场所、乳制品加工设备、食品加工…

2014-09-09 906美国 肥胖,食谱,饮食,减肥,医学,

据外媒报道，近日《美国医学会杂志》 （Journal of the American Medical Association，）刊登一研究显示，对于肥胖者而言，各种减肥方案都可以带来显著的减…

2014-09-04 517美国 碳水化合物,饮食,中央,低脂,减肥,

据“中央社”3日报道，最新一期《美国医学会期刊》（JAMA）网络版报道称，不论采取低脂饮食法或低碳水化合物饮食法，对于减肥都是有帮助的。

2014-09-01 881美国 FDA,监管,食品安全,研讨会,饮食,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，9 月22-23日美国FDA食品安全与应用营养中心将与美国食品安全与应用营养联合研究所（JIFSAN）联合召开 2014 年饮食与营养网…

2014-07-29 156美国 饮食,巴西,调节,生物,

据巴西《圣保罗页报》7月21日报道，本月美国的科学杂志《细胞》发布了一份日本的研究报告，报告指出，饮食除了能够给人体提供日常的营养、水分和能量之外，还…

2014-07-25 860欧盟 欧盟食品安全局,蛋白质,过敏,食品安全,饮食,

欧洲食品安全局24日发布公报说，其下属的饮食、营养和过敏专家委员会就一岁以内婴儿配方奶粉的主要指标提出了新建议，降低了对蛋白质含量的要求。

2014-03-04 871美国 咖啡,饮食,奶茶,有毒有害物质,

20多岁的青年人可能还未有过"自己何时要宝宝"的念头。但近日，美国《健康》杂志刊文指出，无论你如何年轻，都应该从20岁开始，"保养"自己的生育能力。尤其要…

2014-03-03 784美国 卡路里,消费者,饮食,糖分,食品,

美国新版食品标示日前亮相，卡路里、糖分特别使用粗体字标示，让消费者更清楚食品的热量总数。饮食专家指出，新版标示让数据透明化，有助于消费者做更好的选…

2014-02-08 491美国 饮食,带鱼,猪血,免疫,生活,

美国肿瘤学博士雷南曾说："肿瘤的关键是预防，首先从食物开始，适当的饮食，有助于防止癌肿的发生和促进癌肿的好转".事实证明的确如此，生活中一些食物的确能…

2014-02-08 773韩国 巧克力,饮食,中央,食品,

据韩国《中央日报》7日报道，韩国巧克力生产额比11年前增加了一倍以上。韩国农林畜产食品部6日发表的《加工食品细分市场现况报告书》显示，2012年全韩国巧克…

2014-01-26 485美国 肥胖,饮食,脂肪,

据新加坡《联合早报》26日报道，美国研究人员发现，孕妇的饮食若包含高脂肪食物，可能改变后代的脑部分子及细胞机制，导致后代更容易肥胖或患上糖尿病。

2013-12-08 964美国 肥胖,饮食,饮食习惯,追溯,

肥胖症以及与饮食有关的疾病发病率居高不下，这是美国人最苦恼的问题之一。据美国媒体6日报道，研究发现这个问题的起因，可能要追溯到幼儿甚至胎儿时期。

2013-11-13 229欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,胆固醇,健康声称,饮食,

据欧盟食品安全局7日消息，按照欧盟委员会要求，欧盟食品安全局重新审查了"消费含2g/天植物固醇的低饱和脂肪饮食，相对于仅消费低饱和脂肪饮食具有两倍降低血…