2013-10-30 803美国 农药残留,饮食,食品,化学,农残,

据sciencedirect数据库消息，2013年9月，美国杜伦大学研究人员在《食品与化学毒物学》杂志上发表关于利用尿液生物监测法分析儿童农药残留膳食暴露情况研究的…

2013-09-17 991美国 蔬菜,饮食,冷冻食品,医学,运动,

据外媒报道，《小儿科期刊》（Pediatrics）日前刊登最新医学研究报告指出，现今美国6到10年级的学童，较10年前同龄孩子吃更多蔬菜、运动更多，且较少看电视…

2013-08-28 450美国 奶酪,饮食,英国,卫生,

防治儿童龋齿，除了养成早晚刷牙、勤漱口等良好口腔卫生习惯之外，还应该注意正确饮食。吃对食物，就能更好地防治龋齿。据英国《每日邮报》近期报道，美国一…

2013-08-05 767美国 饮食,多糖,动物,含糖量,医学,

高脂肪与含糖量高的食物被许多医学组织与专家列为孕妇饮食的禁忌。美国一项最新动物研究发现，女性怀孕期间吃太多高脂肪与含糖量高的食物，其后代长大后不仅…

2013-07-03 117美国 高盐,饮食,

据美国内分泌学会在旧金山召开的第95届年会报告的研究显示，无论更年期妇女的骨密度如何，高盐饮食都会增加骨折的危险。

2013-06-29 267美国 饮食,糖分,冷冻食品,

据外媒报道，本周《美国临床营养杂志》（American Journal of Clinical Nutrition）刊登一项研究发现，糖分含量较高的饮食，会让人体的血糖上升，然后再突…

2013-06-17 342日本 标准,餐饮,饮食,保健,

据日本《朝日新闻》14日报道，日本厚生劳动省正在着手制定有保健功能可促进健康长寿的饮食标准，而培育健康长寿延伸产业是日本政府制定的成长战略的内容之一…

2013-05-27 184美国 饮食,食品,冷冻食品,

据外媒报道，美国宇航局（NASA）将拨款用以研发太空食品3D打印机，为登陆火星的宇航员提供饮食。

2013-05-10 286日本 饮食,调查,

5月8日，据共同社报道，日本气象信息公司"纬哲天气"针对今春儿童花粉症和饮食状况所做的问卷调查结果显示，患有花粉症的儿童中"经常吃肉"的比例为30.3%,略高…

2013-01-25 699美国 餐具,三聚氰胺,饮食,婴幼儿,化学,

美国医学会《内科医学》杂志日前发表一项研究报告称，以三聚氰胺为原材料制造的餐具在高温使用过程中，会释放出该化学物质，随饮食过程进入人体。

2012-09-06 434美国 饮食,法国,中央,调查,生活,

据台湾"中央社"消息，法国人一向嘲笑美国人吃垃圾食物，但法国生活条件观察研究中心（Credoc）发表的调查显示，21至34岁的法国人在饮食上相较于同年龄的美国…

2012-08-07 860美国 肥胖,啤酒,饮食,中央,代谢,

据台湾"中央社"消息，近日一项美国研究报告指出，高脂肪饮食是男性"啤酒肚"的罪魁祸首，而腹部肥胖与代谢综合症有密切的关系。…

2012-07-28 202美国 淀粉,碳水化合物,饮食,冷冻食品,

据外媒报道，近日《美国临床营养杂志》（American Journal of Clinical Nutrition）刊登一项最新研究指出，大量摄取富含淀粉以及其它碳水化合物的饮食，可增…

2012-07-12 214美国 蛋白质,碳水化合物,饮食,主食,减肥,

现在一些人尝试用控制饮食中碳水化合物的方法减肥，即少吃甚至不吃主食。但是美国最新研究发现，在饮食中，长期控制碳水化合物摄取量的同时，蛋白质的摄取量…

2012-05-29 934美国 饮食,

饮食中富含豆类或许有助於降低患心脏疾病的风险，但据美国一项研究，单纯摄入豆类补充剂可能并不会帮助中老年女性降低血压。

2012-05-28 835欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,过敏,乳铁蛋白,饮食,

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，5月24日欧盟食品安全局饮食产品、营养与过敏专家组发布了针对牛乳铁蛋白（Bovine Lactoferrin,BLf）的科…

2012-05-17 326美国 果糖,糖浆,饮食,玉米,多糖,

据外媒报道，近日《生理学期刊》刊登一项美国研究显示，摄取太多糖分可能会有损记忆力，该研究显示，摄取了高果糖玉米糖浆的实验老鼠，出现了记忆力衰退的现…

2012-02-21 183美国 无机砷,饮食,加拿大,

香港公布首个总膳食研究的第二份报告，报告显示与其他地方（包括美国、加拿大、欧洲、新西兰、日本及内地）比较，香港市民从膳食摄入无机砷的份量属于中等。…

2012-02-01 990日本 蔬菜,水果,饮食,鱼类,英国,

据英国《每日邮报》报道，《欧洲神经科杂志》日前刊登一项最新研究发现，含有丰富水果、蔬菜和鱼类的地中海式饮食能使罹患帕金森病的风险减少高达46%。

2012-01-19 91日本 海产品,海带,养生,饮食,食品,

经国外专家大规模调查,总算找出日本人长寿秘诀。他们把近世纪以来日本国民健康长寿方面的进步,归功于饮食养生方面的改进,其中海带对人们健康做出了重要贡献。…

2012-01-05 888美国 蛋白质,卡路里,饮食,蛋白,冷冻食品,

据美国媒体报道，《美国医学会期刊》近日刊登一项研究显示，同摄取过量蛋白质的人相比，卡路里摄取量过高、蛋白质过少的人，体内更容易累积脂肪。

2011-12-30 618美国 维生素,饮食,老年人,冷冻食品,脂肪,

据美国媒体报道，《神经病学》电子版杂志12月28日刊登的一项最新研究发现，富含维生素和欧米茄-3脂肪酸的饮食，可防止老年人大脑萎缩。

2011-12-24 889美国 芬达,健康饮食,立顿,饮料,

如果您崇尚瘦身和健康，那么就少喝饮料吧。今晨美国健康饮食媒体《每日一餐》（Daily Meal）评选出了超市五大最不健康的饮料，其中芬达和立顿品牌的两款饮料…

2011-12-05 533美国 肥胖,饮食,保健,冷冻食品,

据台湾媒体报道，一份最新的研究显示，母亲在怀孕期间对于食物的选择，将会影响孩子的味觉。一些保健医生建议，母亲怀孕期间的饮食可塑造自己孩子对食物的偏…

2011-10-19 817日本 过敏,浓汤宝,食品安全,饮食,食品,

9月13日本报"饮食主义"版刊登了中国疾病预防控制中心原食品安全专家刘秀梅研究员的专访《说说食品过敏》一文。采访的起因是，前不久，家乐浓汤宝的过敏信息提…

2011-10-15 916美国 甜食,饮食,婴儿,冷冻食品,脂肪,

据台湾媒体报道，美国研究今天指出，孕妇从甜食、速食以及较不健康的饮食中摄取反式脂肪，可能会生出体型较大的婴儿。

2011-10-10 94美国 健康饮食,饮食,婴儿,冷冻食品,医学,

据澳大利亚媒体报道，近期美国斯坦福大学医学院完成的一项研究显示，女性在怀孕期间摄取健康的饮食，可有效降低新生儿患出生缺陷的风险。

2011-08-16 747美国 进口,饮食,食品,管理,

近日，美国食品及药物管理局建议为外国供应商核实计划的内容制订规例，将于2012年1月4日前公布最终规则。

2011-07-14 130美国 食盐,饮食,高血压,预防,

新华社电 大多数健康专家认为，过多摄入食盐有害健康，具体表现在增高血压，增加罹患心脏病、中风的危险。而美国疾病控制与预防中心的一个研究小组发现，饮食…

2011-06-04 347美国 饮食,冷冻食品,

据美国媒体报道，在美国获广泛认可的"食物金字塔"饮食结构图将被一种更为简捷，更为恰当的营养图标"我的餐盘"（My Plate）所代替。…

2011-05-10 231美国 餐饮,食材,消费者,饮食,英国,

今年4月，联合利华饮食策划正式发布了《全球食客需求与餐饮趋势报告》。该报告针对英国、美国、德国、中国、巴西、俄罗斯及土耳其7个国家的普通消费者进行调…

2011-04-21 354日本 海鲜,监管,蔬菜,饮食,广州,

日本核泄露事件波及甚远，许多市民对容易受核辐射污染的海鲜和蔬菜等产生戒备心理。记者昨日获悉，广州市食安办已经正式向农业、工商、质监、食药监、出入境…

2011-02-25 721美国 粮食,食品价格,消费者,饮食,家庭,

食品价格上涨目前已成全球范围的现象。世界银行近日发布的最新《食品价格观察》报告警告称，全球食品价格已经上涨至一个相当危险的水平，国际食品价格指数只…

2010-11-12 935美国 蔬菜,水果,饮食,

蔬果有益基金会发布一份2010年差距分析报告称，要提高美国民众日常饮食中水果和蔬菜的数量时，需要政府提供更多的支持和帮助，

2010-11-10 959美国 标准,反式脂肪酸,蔬菜,水果,饮食,

美国医学会（IOM）发布一份报告，要求儿童和成人每日的饮食应该有所调整，多食用一些蔬菜和水果、少食用一些脂肪、反式脂肪酸以及加糖的食物。调整后的饮食方…

2010-08-04 1001美国 消费者,饮食,营养标签,

美国饮食协会杂志上发表的一个最新的研究发现，注意营养标签的消费者与不注意营养标签的消费者相比，其饮食似乎更加健康。同时，研究者也提出建议：改变营养…

2010-07-30 837美国 果蝇,饮食,生活,

遗传学（Genetics）7月出版了美国北卡罗莱纳州立大学里德博士的研究团队对果蝇的研究表明，遗传与饮食的相互作用比饮食本身对人体体重具有更大的影响，这可以…

2010-07-24 540欧盟 标签,色素,食品饮料,饮食,着色剂,

引言：因为有了颜色，我们的世界才不那样单调。花花世界，饮食男女口中所谓的“色香味俱全”，“色”又首当其冲，成为了中国人饮食观念中注重的首要因素。的…