2008-11-27 911韩国 蛋白质,抗生素,牛奶,原奶,糖分,

韩国农村振兴厅25日宣布，该厅研发成功一种牛奶质量分析设备，可即时测定原奶中脂肪、蛋白质、糖分含量等关键营养成分的含量，同时还能够测定和分析奶液中单…

2008-11-18 744日本 蛋白质,基因,

日本东北大学一研究小组最新发现，p53基因合成的蛋白质与另一种蛋白质Bach1结合，可抑制细胞老化。 p53基因既能促进细胞老化又能抑制癌细胞增殖。而Bach1蛋白…

2008-10-07 687美国 标准,蛋白质,进口奶粉,营养素,动物,

质量标准 从产品的质量标准看，某些数据相差不是很大，但在产品的配方和采用的原材料上看是有差别的。 比如在产品的三大营养素方面，美国的配方采用植物性脂…

2008-08-28 863美国 禽流感,蛋白,病毒,

美国罗格斯大学和德州大学的研究人员25日表示，他们成功获得流感病毒蛋白关键部位的三维结构图，该成果有望帮助科学家开发应对包括致命性禽流感在内的多种流…

2008-08-04 575欧盟 标准,大豆,蛋白质,黑豆,米曲霉,

7月29日，日本CBC有限公司向英国食品标准局提出申请，希望将黑豆的发酵提取物Touchi投放到欧盟市场，作为茶或汤类型的食品配料销售。Touchi是一种由米曲霉真…

2008-07-24 199日本 蛋白质,基因,动物,化学,减肥,

近日，日本滨松医科大学与三菱化学生命科学研究所的研究人员利用动物试验证实，通过适当节食的方法可以增加修复体内受创遗传基因的蛋白质的数量，而遗传基因…

2008-07-24 880欧盟 大豆,沙门氏菌,饲料,食品,蛋白,

2008年6月20日，比利时通过欧盟食品和饲料委员会通报中国产大豆分离蛋白，通报原因是产品中检测出含有沙门氏菌。

2008-07-21 913美国 蛋白质,肉类,消费者,食品,

美国食品企业正准备出台又一轮大幅提价。大宗商品成本飙升，迫使它们把涨价转嫁给消费者。 生产Jimmy Dean肉肠等肉类产品的莎莉集团(Sara Lee)表示，成本上升…

2008-07-17 835美国 砷,水稻,主食,蛋白,大学生,

据新一期美国《国家科学院学报》发表的研究成果，水稻从土壤中吸收砷的原因已被研究人员找到了。这一发现将有助于把砷这种具有潜在危害的元素从亚洲人的主食…

2008-07-17 149日本 保鲜剂,蛋白质,灰分,日清,碳酸,

据日本日清公司研究，将虾壳、蟹壳、贝类的甲壳质废渣用盐酸处理除去碳酸钙等灰分，再用氢氧化钠除去残留蛋白质，最后以40%~45%的氢氧化钠高温洗脱可得到一种…

2008-07-09 256美国 胆固醇,肥胖,蛋白,高血压,预防,

美国儿科学会7日建议部分8岁及以上儿童服用抗胆固醇药物，以避免其成年后罹患心脏?Ｕ馐茄Щ崾状蚊魅方ㄒ槟昙腿绱诵〉亩???么死嘁┪铩?学会当天公布预防心脏病…

2008-07-05 502美国 淀粉,多酚,葡萄籽,蛋白,实验,

美国的一项研究显示，从葡萄籽中获得的葡萄籽多酚萃取物，能减少患早老性痴呆症(阿尔茨海默氏症)实验鼠脑部贝塔淀粉样蛋白斑块的形成，并有助于延缓患病老鼠…

2008-06-02 152美国 病原菌,蛋白,免疫,植物细胞,

日本名古屋大学科学家日前发现一种名为ＳＩＰＫ的蛋白激酶，它可控制植物的免疫反应。 据日本媒体１日报道，名古屋大学科学家吉冈博文等人在最新一期美国植物…

2008-05-23 946美国 爆米花,基因,杀虫剂,饲料,玉米,

2008年4月22日，美国宣布收到一份申请，建议免除以下食品和饲料内/表植物合成杀虫剂苏云金杆菌[Bacillus Thuringiensis]Cry2A2型蛋白及苏云金杆菌[Bacillus T…

2008-05-04 108日本 过敏,基因,生菜,蛋白,

日本科学家日前通过转基因技术开发出一种新型生菜，它能合成大量可抑制过敏反应的物质硫氧还蛋白-1。 《日经产业新闻》4月30日报道说，京都大学和奈良尖端科…

2008-05-01 295日本 过敏,基因,生菜,蛋白,

日本科学家日前通过转基因技术开发出一种新型生菜，它能合成大量可抑制过敏反应的物质硫氧还蛋白－１。 《日经产业新闻》３０日报道说，京都大学和奈良尖端科…

2008-05-01 173美国 蛋白质,病毒,

美国科学家近日通过一项研究发现，人体T细胞中一种蛋白质失去活性后，具有抵抗艾滋病病毒的效果。部分专家表示，这一发现对防治艾滋病意义重大，可看作催生新…

2008-04-22 217日本 大米,蛋白质,基因,米粉,检查,

2008年4月3日，日本新泻通过自主检查扣留我国产糯米粉。扣留原因是成分规格不合格，查出未通过安全审查的转基因大米呈阳性（Cry1Ac蛋白质）。日本厚生劳动省…

2008-04-07 654日本 进口,蛋白,处理,检查,中国,

2008年4月1日，日本厚生劳动省发布食安输发第0401004号通知，加强对我国产植物性蛋白进口检查：2007年5月2日食安输发第0502001号文件中已经对中国产植物性蛋…

2008-04-03 390日本 进口,饮料,甘油,干果,糖果,

2008年4月2日，我国驻日本使馆经商处收到日本厚生劳动省发出通知，自4月1日起，日本将对我国植物性蛋白产品、甘油及甘油饮料 、干果、糖果等加强进口检查，要…

2008-03-13 440美国 氨基酸,农产品,杀虫剂,残留限量,农作物,

2008年2月1日,美国宣布收到一份提案，要求免除所有农作物及农产品内/表植物合成杀虫剂含额外26氨基酸Geiser motif的苏云金杆菌(Bacillus thuringiensis) 转Cr…

2008-03-04 415日本 蛋白质,病毒,免疫,

日本研究人员日前发现一种蛋白质分子，可使具有抗病毒作用的Ⅰ型干扰素分泌量增加。这一成果将有望使人为增强肌体的抗病毒反应成为可能。 据日本媒体近日报道…

2008-01-31 848日本 蛋白质,细菌,细胞膜,运动,

可推动细菌运动的细菌鞭毛也被俗称为细菌之脚，它的形成需要源源不断的蛋白质。日本科学家最近研究发现，细胞膜内外的电位差、氢离子浓度差等产生的所谓质子…

2008-01-21 905美国 蛋白质,荷尔蒙,激素,碳水化合物,饮食,

美国研究人员说，富含高蛋白质的饮食可有效控制饥饿激素，脂肪在这方面的表现最差，而碳水化合物则会造成该激素反弹。 据新加坡《联合早报》报道，饥饿激素是…

2008-01-03 713美国 杀虫剂,限量,玉米,蛋白,法规,

2007年12月10日,美国宣布当Bacillus Thuringiensis Vip3Aa20蛋白用作植物一体杀虫剂时，本法规延长临时免除该蛋白在玉米内的残留许可限量的要求。 本法规于20…

2007-12-28 925美国 蛋白质,谷物,基因,小麦,营养成分,

美国研究人员发现，野生小麦含有一种营养基因，如果培育得当，可以借助这种基因提高小麦中蛋白质、锌和铁的含量，为人类提供营养含量更高的食物来源。 神奇基…

2007-12-12 702美国 FAO,餐厅,蛋白质,海鲜,联合国粮农组织,

水产品生产不仅仅用于供应海鲜餐厅，更是全球超过2亿渔民人口赖以生存的途径。就发展中国家而言，水产品已是基本饮食的一部分，20％的人们将其视为蛋白质的主…

2007-10-31 516美国 肥胖,激素,蛋白,

美国科学家29日公布一项研究结果显示，一种名为瘦蛋白的人体激素能通过影响人脑部活动，抑制饥饿感和食欲，增加饱腹感。科学家希望，未来能够通过注射瘦蛋白…

2007-10-19 884美国 基因,杀虫剂,玉米,蛋白,

2007年8月23日,美国EPA宣布批准以下杀虫剂产品的注册申请：抗食虫[RW]玉米AgrisureTM杀虫剂MON 88017, MON 88017 x MON 810；Herculex抗食虫玉杀虫剂及Hercul…

2007-10-15 495美国 杀虫剂,限量,食品,蛋白,

2007年8月10日，美国环保署（EPA）宣布收到有关40 CFR 174.502内临时许可限量的修改建议，规定当苏云金杆菌[Bacillus thuringiensis]蛋白Cry 1A.105及Cry2Ab2…

2007-09-27 182日本 包装,大豆蛋白,果酱,果汁,肉制品,

高压食品包装，其特点是食品中的维生素，香味、色素等不会因加压而发生变化，从而使食品保持白然风味，而不破坏营养成分。从果酱、果汁、蔬菜汁到肉、鱼、蛋…

2007-09-17 223日本 进口,鱼粉,事件,蛋白,调查,

台湾Richen International Enterprise Co., Ltd.工厂生产的鱼粉被确认含有动物性加工蛋白，因此2007年5月25日后停止进口该工厂生产的鱼粉。 2007年9月11日，…

2007-09-15 574欧盟 标签,大豆,蛋白质,基因,监管,

欧盟的新种食物法针对各类转基因或含转基因成分的食物，实行监管销售及标签制度外，还进行了立法，针对rr大豆及syngenta公司的bt玉米，要求在这类食物的标签…

2007-09-10 314美国 玉米,残留限量,蛋白,

2007年8月22日,美国EPA宣布收到一份要求制定临时免除玉米内/表植物保护剂Bacillus thuringiensis Vip3Aa20抗虫蛋白(vector pNOV1300)残留限量的提案。

2007-08-04 479日本 标准,明治,奶粉,蛋白,流通,

浙江省工商局本周在流通领域儿童奶粉质量检测中发现，日本明治奶粉缺锌，不符合国家标准，属不合格产品。 检测结果显示，该批次明治FU高蛋白较大婴儿配方奶粉…

2007-08-03 181日本 抽检,明治,乳业,问题奶粉,蛋白,

记者8月1日从日本东京明治乳业株式会社在上海的明治乳业贸易(上海)有限公司获悉，被浙江工商局抽检不合格的一批次明治FU高蛋白较大婴儿配方奶粉即日起接受退…

2007-08-03 882欧盟 标签,标准,蛋白质,淀粉,肉制品,

7月27日，food navigator消息，根据欧盟委员会撤回77/99.EEC的指令，英国食品标准局对肉制品及其原料标签做出修订，要求肉制品标签必须标明淀粉和蛋白质含量…

2007-07-19 406日本 蛋白质,基因,磷酸,英国,

据英国《自然》杂志11日电子版报道，日本自治医科大学间野博行教授领导的一个研究小组发现吸烟者肺癌遗传基因。该研究小组发现，制作细胞骨骼蛋白质的遗传基…

2007-07-16 744美国 进口,标准,蛋白粉,巧克力,乳清,

国家质检总局昨天发布消息说，山西出入境检验检疫局从美国供货商JARROW FORMULAS INC.USA输华的傲威营养乳清蛋白粉(香草味、原味、巧克力味)中检出硒含量超标…

2007-07-10 575美国 蛋白质,油脂,减肥,生物化学,实验,

美国华盛顿大学圣路易斯分校研究小组日前报告说，他们发现人体内一种名为CD36的蛋白质，在肠道上部扮演着脂类吸收剂的角色。 他们认为，这一发现有助于找到帮…