2021-10-12 218国外资讯 麦当劳,供应链,餐厅,进口,快餐,食材,薯条,美国,冷冻,食品安全
这段时间，韩国大部分麦当劳门店以及其他多家快餐连锁品牌的部分门店内，人气产品薯条处于长期断货或短缺的状态。这是由于韩国快餐店使用的冷冻薯条大多从美…
2021-09-30 58国内资讯 农药残留,吊白块,瘦肉精,监管,肉类,食材,蔬菜,水果,食品,饭店,海产,检测,食品安全
9月29日上午，莲都区市场监管局老竹所工作人员带着检测机构的工作人员，来到老竹镇丽新乡马村村农村家宴中心，为今天中午的家宴做食品快检。在菜品开始烧制前…
2021-09-29 337国内资讯 非法添加,麻辣烫,罂粟壳,食材,汤料,食品安全
为增加麻辣烫的鲜味和口感，吸引更多的食客光顾，桃江一老板在明知“罂粟壳粉”为非法食材的情况下，仍在汤料里添加“罂粟壳粉”。
2021-09-24 429国内资讯 食品安全,监管,人参,食材,学校,食品,流通,防护,食品安全
为进一步筑牢学校食品安全防护墙，从源头上把控进入学校的食材质量，9月18日，毕节市市场监管局召开全市学校食材配送企业提醒约谈会议。市局党组成员、食品安…
2021-09-17 95国内资讯 食品安全风险,食品安全,食材,食堂,饮食,学校,管理,监督,检查,食品安全
为确保秋季开学全县广大师生饮食安全，仪陇县市场监督管理局联合县食安办、县教科体局等相关部门开展2021年秋季学校食品安全专项检查，严防严管严控学校及周…
2021-09-16 134国内资讯 餐具消毒,食品安全,幼儿园,食材,食堂,食品,管理,监督,检查,实验,卫生,食品安全
近日，攀枝花市市监督管理局联合市教育和体育局、市卫生健康委开展2021年“质量月”开学季食品安全大检查活动。检查组对市实验幼儿园科技城园区食堂及校园周…
2021-09-10 420国内资讯 食材,管理,监督,检查,食品安全
近日，张家港市市场监督管理局对辖区“叮咚买菜”3家配送站点前置仓进行了突击检查。重点检查经营资质、是否存在过期食材、生鲜产品存放环境、进销存台账、仓…
2021-09-02 254国内资讯 食品加工,监管,食材,北京,蟹肉,事件,检查,食品安全
针对近期网络爆出的北京“胖哥俩蟹肉煲”使用过期、变质食材上餐桌事件，2021年8月25日，宜宾市市场监管局对位于宜宾市万达广场的“胖哥俩蟹肉煲”进行突击检…
2021-09-01 540国内资讯 散装食品,食品安全,标签,餐饮,监管,食材,管理,检查,食品安全
8月24日，泰州市海陵区市场监管局迅速行动，对辖区内两家“胖哥俩肉蟹煲”门店突击检查，检查情况总体较好，未发现存在“死蟹当活蟹卖”、使用过期食材等问题…
2021-08-31 129国内资讯 食品安全监管,餐具消毒,食品安全,中小学,幼儿园,监管,食材,食堂,学校,疫情,检查,生活,食品安全
为了营造良好的校园学习生活环境，保障校园食品安全和疫情防控常态化，阜新市市场监管局及早介入，提前部署，周密安排，多措并举，全面加强我市大中小学、幼…
2021-08-27 966国内资讯 食品安全,食材,北京,检查,食品安全
大量使用过期食材，“隔夜蟹”充当活蟹卖，上菜缺斤少两……近日，以食材新鲜为卖点的“胖哥俩肉蟹煲”被媒体曝光北京某门店存在食品安全隐患。
2021-08-27 706国内资讯 食品加工,食品原料,餐饮,鸡爪,监管,牛蛙,螃蟹,食材,土豆,北京,消毒,监督,检查,食品安全
近日，北京“胖哥俩肉蟹煲”餐饮店被媒体爆光使用过期、变质食材。广州市市场监管局高度重视，迅速组织开展本地“胖哥俩肉蟹煲”加盟门店的监督检查，重点检…
2021-08-26 618国内资讯 食品安全风险,食品安全,抽检,监管,食材,食品,管理,监督,食品安全
为有效提升食品抽检工作质量和效益，杭州市上城区市场监督管理局坚持问题导向，突出“抽”“检”“处”三个核心环节，全面推进食品抽检分离改革工作，有效防…
2021-08-25 408国内资讯 食品安全,餐饮,监管,食材,北京,管理,监督,检查,食品安全
8月23日，“胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材”话题登上微博等新媒体热搜，媒体曝光北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店存在种种乱象。当日下午，山西省市场监督…
2021-08-25 87国内资讯 餐饮,食材,管理,监督,检查,食品安全
8月24日，深圳市市场监督管理局对全市胖哥俩肉蟹煲分店进行彻查，执法人员重点检查各分店证照、加工制作、原料食材、从业人员健康证、索证索票、餐饮具洗消、…
2021-08-25 630国内资讯 食材,管理,监督,检查,食品安全
为严格规范商家经营行为，打造安心、放心、舒心的就餐环境，张家港市市场监督管理局立即对辖区2家胖哥俩肉蟹煲商家开展紧急排查，重点检查是否存在过期食材、…
2021-08-25 674国内资讯 海鲜,食材,土豆,北京,肉品,管理,食品安全
海鲜是很多人都很喜欢吃的美味又健康的食物。然而，最近有记者先后卧底进入北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店，发现其在日常经营销售过程中大量使用过期食…
2021-08-24 591国内资讯 食品安全,餐饮,监管,食材,北京,管理,监督,检查,食品安全
8月23日，“胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材”话题登上微博等新媒体热搜，媒体曝光北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店存在种种乱象。当日下午，山西省市场监督…
2021-08-24 625国内资讯 食品安全,监管,食材,北京,检查,卫生,食品安全
针对媒体曝光的“胖哥俩肉蟹煲”北京部分门店使用过期、变质食材，隔夜死蟹充当新鲜活蟹，后厨环境卫生脏乱差等食品安全问题。嘉兴市市场监管局第一时间掌握…
2021-08-24 761国内资讯 食品安全,监管,食材,调查,检查,食品安全
23日上午，新京报独家调查 #胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖#、#胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材# 冲上微博热搜，让食品安全问题再次成为公众热议话题。丽水市莲都区…
2021-08-24 675国内资讯 监管,食材,检查,卫生,食品安全
8月23日下午，台州市椒江区市场监管局葭沚市场监管所执法人员来到青悦城胖哥俩进行突击检查。执法人员重点针对媒体曝光的问题以及场所卫生、食材加工制作、索…
2021-08-24 506国内资讯 消费者,餐厅,监管,食材,土豆,发酵,食品安全
23日，一段记者卧底网红餐厅的视频在网络上迅速发酵，这段视频中，一家名为“胖哥俩肉蟹煲”的餐厅将隔夜死蟹充当活蟹卖。大量使用过期食材欺骗消费者的行为…
2021-08-24 836国内资讯 崂山,食材,管理,监督,检查,食品安全
8月23日上午，某报暗访“胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖”、“胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材”的报道登上热搜，掀起轩然大波。为第一时间回应市民关切，8月23日上…
2021-08-24 892国内资讯 餐饮,监管,食材,北京,管理,检查,食品安全
8月23日，媒体报道北京“胖哥俩肉蟹煲”加盟门店存在“过期食材继续用，隔夜蟹当活蟹卖”等问题。获悉该报道后，8月23日上午，杭州市市场监管局联合萧山区市…
2021-08-21 843国内资讯 专项整治,消费者,餐饮,监管,食材,价格,食品安全
为营造良好的消费市场环境，保护消费者的合法权益，汕尾市市场监管局结合党史学习教育“为群众办实事”，在全市范围内开展了规范餐饮业行业明码标价专项整治…
2021-08-20 311国内资讯 食品安全,人参,食材,食堂,学校,管理,监督,食品安全
2021年秋季开学在即，为进一步加强学校食堂食品安全，从源头上把控食材质量，保障全市广大师生的身体健康和生命安全，8月18日，绵竹市市场监督管理局联合市教…
2021-08-20 97国内资讯 快速检测,食品安全,食品加工,食品原料,监管,食材,食堂,消毒,疫情,采购,防护,服务,管理,检查,食品安全
为有效防止疫情反弹，遏制聚集性传播风险，绥化市市场监管局对市区大型聚餐单位和机关企事业单位食堂开展了疫情防控和食品安全专项检查。重点检查疫情防控主…
2021-08-19 449国外资讯 麦当劳,食材,事件,调查,发酵,食品安全
日前，韩国麦当劳被曝出使用过期食材，在韩国社会引发激烈讨论，随着事件不断发酵，17日韩国警方正式介入调查。
2021-08-18 333国内资讯 出口,鳗鱼,日本,食材,寿司,美国,烤鳗,德国,养殖,食品安全
鳗鱼炒饭、炭烤鳗鱼、鳗鱼寿司……夏季食用鳗鱼可谓“正当其时”，各种鳗鱼食材越来越受到市场欢迎。我国是鳗鱼养殖第一大国，养殖种类繁多，年养殖产量超23…
2021-08-17 566国内资讯 食品安全,火锅,监管,食材,宁波,监督,检查,食品安全
日前，网络爆出“火凤祥”鲜货火锅省外某加盟门店存在售卖变质食材、员工操作不规范等问题，宁波市市场监管局高度重视、迅速行动，立即对“火凤祥”鲜货火锅…
2021-08-16 842国内资讯 食品安全,餐饮,监管,食材,食品,疫情,采购,服务,检查,食品安全
疫情防控期间，无论是出门就餐还是采购食材居家制作，又或是选择下单外卖餐饮，如何保障餐饮食品安全问题是群众普遍关心的焦点。近日，烟台市市场监管部门加…
2021-08-03 824国内资讯 火锅,监管,食材,烧烤,食品,冷冻,疫情,食品安全
8月1日，耒阳市市场监管局主要负责人率队对城区部分药房和冷链食品经营主体开展疫情防控落实情况督查。截至当晚18时，共责令停业整改化龙中西大药房、百姓缘…
2021-07-28 339国外资讯 金枪鱼,三明治,消费者,赛百味,快餐,食材,美国,食品安全
今年年初，美国快餐连锁企业赛百味被人起诉，其金枪鱼三明治等餐品在食材使用上欺骗消费者，原告称，所谓的金枪鱼三明治其实并没有金枪鱼成分。近日，赛百味…
2021-07-22 579国内资讯 食品安全,食用油,食材,食堂,学校,食品,采购,调查,管理,食品安全
近日，霸州市衡昇云飞学校食堂涉嫌使用不合格食材、可疑食用油的文字、视频在网上传播，引发网民关注。霸州市委、市政府高度重视，立即成立联合调查组进行核…
2021-07-22 1002国内资讯 食品加工,餐饮,抽检,监管,食材,食堂,饮食,学校,管理,监督,检测,检查,卫生,食品安全
近期，为了保证校园夏季餐饮安全，确保校园教职工和学生饮食安全，根据绥化市市场监管局学党史办实事工作安排，该局工作人员从食材检测和食品加工环境及就餐…
2021-07-16 69国内资讯 食用油,监管,食材,食堂,学校,调查,管理,监督,食品安全
近日，网上出现关于霸州市衡昇云飞学校食堂涉嫌使用不合格食材、可疑食用油的情况，霸州市市场监督管理局高度重视，迅速组成联合调查组，负责有关问题线索的…
2021-07-16 491国内资讯 食用油,监管,食材,食堂,学校,处理,调查,食品安全
近日，霸州市衡昇云飞学校食堂涉嫌使用不合格食材、可疑食用油的文字、视频在网上传播，引发网民关注。霸州市委、市政府高度重视，立即成立由教体局、市场监…
2021-06-28 857国外资讯 海产品,食材,鱿鱼,价格,食品安全
来自SeafoodMedia 6月21日消息，西班牙阿尔迪折扣超市(Aldi)将巨型鱿鱼添加到其目录中，并以正常价格的30%折扣出售，超市比较倾向于出售季节性产品，并搭配相…
2021-06-24 180国内资讯 食品生产,安全生产,生产加工,小作坊,监管,烤肉,食材,食品,检查,食品安全
6月21日，中江县市场监管局综合监管股配合南华市场监管所在开展食品生产加工企业安全生产全面排查过程中，发现一家租用村民自建房生产加工烧烤肉串的手工小作…
2021-06-04 793国内资讯 生产加工环节,食品生产,高考,监管,食材,食品,检查,食品安全
为切实做好中高考期间食品生产保障工作，有效排除食品生产环节隐患，加强中高考期间食材源头管控，铜川市市场监管局集中精力，组织人员对食品生产加工环节开…
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