2018-08-28 928韩国 农业部,中餐,非洲猪瘟,病毒,

据外媒报道，韩国农业部长本周一表示，自韩国游客带回的中餐中检出非洲猪瘟病毒以后，农业部已经增加了机场的检疫措施。

2018-08-21 699美国 谷物,监管,致癌,化学,食品公司,

美国当地时间8月16日，针对近期发现的其谷物中存在可能致癌化学物质的情况，全球最大的食品公司之一通用磨坊向美国媒体回应称，产品达到监管安全水平。

2018-08-15 989日本 面包,中央,调查,

日本北海道札幌市中央警署14日发布消息称，在与JR札幌站相邻的百货商店“大丸札幌店”地下一层的面包店，日前有顾客发现一个法式面包里藏有一根长4.3厘米的缝…

2018-08-02 995美国 FDA,谷物,沙门氏菌,食品,服务,

据外媒消息，美国食品药品管理局（FDA）注意到，一家向食品行业提供各种商品和服务的公司（kerry.Inc）未能控制其位于威斯康星州贝洛伊特的生产工厂中的沙门…

2018-07-13 656韩国 出口,进口,草甘膦,蜂蜜,法国,

在本周（7.9-7.13），韩国、法国和澳大利亚等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进口政策措施、违规通报两方面进行说明。

2018-06-19 516日本 塑料,贝类,生物,

日前，日本东京农工大学教授高田秀重等的团队确认，在东京湾和冲绳县座间味岛海岸的双壳纲生物体内，大量积蓄了成为全球规模海洋污染问题的“微塑料”。

2018-04-19 736美国 FDA,鸡蛋,沙门氏菌,食品,管理,

近日，美国食品及药品管理局（FDA）向产自印第安纳州西摩Rose Acre农场约20700万怀疑感染沙门氏菌（Salmonelleae）的鸡蛋发出回收通知。FDA指出，至少已有22…

2018-03-06 943美国 中餐,动物,检查,

据美国侨报网编译报道，近日，因为在美国圣盖博市一家中餐馆发现啮齿类动物的粪便，一名健康检查员强制令其关闭。

2018-03-02 613美国 基因,英国,科普,生物,中国,

这几日，微信上流传着多个“10万＋”文章——《触目惊心：中国平民体内发现美国转基因的SCoAL基因！》《英国研究：中国人体内已出现转基因作物中常见的基因，…

2018-02-27 862美国 基因,英国,中国,

这几日，微信上流传着多个“10万＋”文章——《触目惊心：中国平民体内发现美国转基因的SCoAL基因！》《英国研究：中国人体内已出现转基因作物中常见的基因，…

2018-01-10 676日本 肥胖,荷尔蒙,英国,实验,预防,

据日媒报道，日本自治医科大学等的研究团队在本月9日的英国科学杂志网站上公布一项实验鼠实验成果称，自然界仅少量存在的稀有糖的一种、据称有助于抑制血糖值…

2017-12-24 159日本 过敏,检测,生物,

日本一项新研究发现，通过检测尿液中存在的一种生物标记，可以帮助诊断食物过敏的风险。

2017-11-30 841日本 基因,禽流感,疫情,病毒,

关于在日本岛根县松江市宍道湖湖畔发现的野鸟尸体中检出的H5N6型高致病性禽流感病毒，鸟取大学28日透露解析结果称，该病毒与迄今在日本流行的病毒有部分基因…

2017-11-27 282日本 啤酒,麒麟,啤酒花,实验,

日媒称，由麒麟啤酒和东京大学等研究团队联合开展的实验显示，作为啤酒原料之一的啤酒花中的苦味成分有可能改善因受认知障碍症影响而衰退的记忆力。据说连续…

2017-10-26 712日本 塑料,鱼类,检测,

据《朝日新闻》网站报道，日本京都大学研究团队日前表示，从东京湾、大阪湾、琵琶湖等本州各地打捞的鱼类中发现，约有四成检测出微小塑料颗粒“微塑胶”。

2017-10-12 170美国 氨基酸,基因,肉类,玉米,

据外媒报道，美国研究人员称，他们发现了一种改造玉米基因的方式，可以生产出肉类才含有的一种氨基酸，为玉米增加营养价值。同行审议刊物《国家科学院院刊》…

2017-09-11 343日本 调查,

9月7日，日本国立癌症研究中心和日本国立循环系统疾病研究中心发表消息称，对8万5千人进行了15年的跟踪调查，结果发现：多摄取富含镁的食物可降低心肌梗塞等…

2017-09-08 883韩国 食品检测,蔬菜,天津,检验检疫,卫生监督,

近日，天津检验检疫局工作人员对来自日本的船舶进行卫生监督时，发现其蔬菜库中产地为韩国的栝楼（别名吊瓜）有明显的腐烂病变现象。检验检疫人员在封存蔬菜…

2017-09-08 183美国 氟虫腈,鸡蛋,农业部,杀虫剂,消费者,

欧盟消费者保护委员Vytenis Andriukaitis 在9月5日爱沙尼亚首都塔林举行的欧盟非正式农业部长会上公布，“毒鸡蛋”还在持续扩散，已在45个国家发现了受杀虫剂…

2017-08-31 358美国 葡萄酒,追溯,酒石酸,酿酒,检测,

美国南佛罗里达大学一个研究小组近日在意大利西西里一处洞穴里发现古代铜质酒容器，并从其中检测出钠盐和酒石酸，这些都是与葡萄酒酿造有关的物质。酒渣的历…

2017-08-17 773韩国 蛋鸡,氟虫腈,鸡蛋,杀虫剂,水产,

欧洲“毒鸡蛋”风波还未平息，又有一个亚洲国家通报发现氟虫腈污染“毒鸡蛋”。8月14日，韩国农林水产食品部通报，在以蛋鸡农场为对象进行的残留农药检查中，…

2017-07-25 308美国 肥胖,实验,卫生,

人们通常认为吃糖过多会导致多种疾病，包括肥胖、心脏病以及糖尿病等，但甘露糖也许例外。由美国国家卫生研究院领导的一项研究24日说，小鼠实验显示，多吃甘…

2017-07-25 232美国 金枪鱼,动物,

美国研究人员最新发现，蓝鳍金枪鱼体内存在一个用以控制鳍的天然液压系统，可以在金枪鱼游动时产生推力，保持其身体稳定。这个独特的液压系统也是蓝鳍金枪鱼…

2017-07-21 225韩国 大豆,花生,骨质疏松,提取,预防,

7月18日，据韩媒报道，韩国农业振兴厅发现花生新苗中的大豆皂甙（Soyasaponin)含量与未发芽种子相比增高了30倍，花生新苗提取物1g中最高可含有大豆皂甙15.4mg…

2017-07-16 667美国 肥胖,医学,预防,中国,

一项来自全球儿童肥胖干预系统项目的分析报告显示，零花钱是导致中国大城市儿童肥胖的重要原因。该成果论文已发表在7月第100卷的美国《预防医学》杂志上。

2017-07-15 267美国 细菌,调查,检测,实验,

美国一家实验室检测发现，商品以食物为主的超市手推车特别脏，上面的细菌数量比厕所门把手多361倍。

2017-07-11 333美国 咖啡,医学,

据外媒报道，美国《内科医学年鉴》刊登一项最新研究显示，喝咖啡有助降低患糖尿病、中风、心脏病、癌症的几率，从而降低死亡率。

2017-07-11 470美国 代谢,实验,

《细胞代谢》（Cell Metabolism）杂志刊登一项最新研究发现，实验中的老鼠吃高热量食物变胖后，再移除嗅觉功能，结果体重减掉三分之一。

2017-07-05 926日本 酒精,乙醇,农作物,

日本科学家一项最新研究发现，酒精（乙醇）能提高植物的耐盐性，未来有望利用廉价酒精加强农作物的耐盐性以提高产量。

2017-07-03 298美国 镉超标,镉污染,农作物,食品,化学,

日前，中国科学院生态环境研究中心城市与区域生态国家重点实验室陈卫平研究组在农作物镉污染研究方面取得新进展。研究结果近日发表在美国化学学会旗下的《农…

2017-06-30 662美国 稻瘟病,水稻,中国,

记者30日从四川农业大学获悉，美国当地时间29日国际顶级学术期刊《Cell》刊登了四川农业大学水稻所陈学伟研究团队的科研论文《一个转录因子的天然变异赋予水…

2017-06-21 380美国 抗生素,细菌,

据外媒报道，美国科学杂志《细胞》刊登一项研究显示，美国、意大利科学家从泥土中发现一种能对抗耐药性细菌的新型抗生素。

2017-05-26 611日本 食品公司,

《东京新闻》周四发布消息称，日本Kinjirushi食品公司专家研究发现，日本山葵中所含物质有助于加速头发生长。

2017-05-26 433日本 奶酪,乳制品,生活,预防,运动,

日本信州大学研究团队发现，对比只运动，在运动后马上摄取奶酪或优酪乳等乳制品可增强肌力，有助预防或改善生活习惯病。

2017-05-10 847美国 母乳,细菌,婴儿,

都知道母乳喂养好。美国一项最新研究发现，不止是母乳本身，就是妈妈乳头及周围皮肤上的细菌也有助于宝宝肠道健康。

2017-05-10 297美国 水稻,生物,

中科院上海植物逆境生物学研究中心朱健康研究组利用STTM技术大规模沉默水稻miRNA，并发现了多种miRNA的新功能，为进一步深化miRNA功能研究和水稻遗传改良提供…

2017-05-09 622美国 多巴胺,

为什么有段时间不吃肉，会特别想吃肉？美国时间4日《科学》杂志刊登的一项研究发现，可能是大脑中一类多巴胺神经元在“捣鬼”。