2007-06-22 863美国 标准,谷物,燕麦,玉米,大麦,

研究表明，常吃全谷物食品对心脏有益，美国研究人员在最新一期的《临床营养学》杂志上报告说，常吃全谷物食品还有助于降低患多种炎症的风险。 根据美国食品和…

2007-06-19 113美国 深海鱼,鱼肉,调查,老年人,预防,

美国科学家在最近出版的《眼科学文献》杂志上报告说，多吃鱼特别是深海鱼有助于预防老年黄斑病变。 美国一个专门从事老年黄斑病变研究的科研小组在1992年至19…

2007-06-19 483日本 保鲜技术,河豚,生鱼片,水产品,塑料袋,

最近，日本研究人员开发出一项长久保鲜技术，能在无菌状态下将生鱼片密封在塑料袋中保存1至2个月。新技术的关键在于清除所用气体中的细菌并将无菌气体注入保…

2007-06-16 161美国 马铃薯,主食,黄油,

最近，美国Goshen网站上发表了一项最新的研究结果，美国一个中等大小的烤马铃薯含90千卡的热量，一个中等大小的去皮马铃薯经水煮后含80千卡的热量，带皮煮的…

2007-05-29 844美国 茶叶,提取,医学,

据路透社报道，美国加利福尼亚大学大卫吉芬医学院的研究人员日前进行的一项新研究显示，用茶榨成的汁有助于修复化疗后受损的肌肤，这一发现也使得研究人员更…

2007-05-26 459美国 包装,腊肉,蔬菜,塑料制品,咸菜,

来自家庭日用品的致癌物，如药品、蔬菜中的农药、化妆品、家用塑料制品和橡胶制品等；来自食品中的致癌物，如腊肉、咸菜、油炸食品等已经逐渐引起人们的重视…

2007-04-20 542美国 开心果,

2007-03-22 339美国 包装,食品,

2007-03-03 560美国 包装,致癌,食品,脂肪,

2007-01-30 375美国 脂肪,

2007-01-30 89美国

2006-12-27 839美国 过敏,花生,鸡蛋,

2006-12-25 827美国 包装,食品,

2006-12-19 263日本 酸奶,

2006-12-01 757日本 胆固醇,柿子,

2006-10-27 765美国 包装,食品,

2006-07-07 398美国

2006-05-27 506美国 食品,

2006-03-31 392美国

2005-05-21 246日本 甘蔗,提取,

2005-05-17 274日本 包装袋,食品,杀菌,

2005-02-21 553美国 食品保鲜,杀菌,