2020-06-09 827食品科技 营养强化,畜牧养殖,农科院,饲料,玉米,蛋白
近日，中国农业科学院启动院级联合攻关重大任务“高蛋白玉米新品种培育”，围绕高蛋白玉米重大品种培育和饲料营养强化技术体系构建合力攻关，推动我国种业和…
2020-06-08 262国内资讯 塑料袋,消费者,酸奶,异物,电商,事件,食品,蛋白
日前，知名网红酸奶品牌“简爱”酸奶再次卷入产品质量风波：一位消费者俞女士在某电商平台的简爱食品旗舰店购买了100ml*12杯高蛋白酸奶后，发现其中有黄色卵…
2020-06-08 914国际预警 芽孢杆菌,残留限量,蛋白
据美国联邦公报消息，2020年6月8日，美国环保署发布2020-11676号条例，豁免苏云金芽孢杆菌（Bbacillus thuringiensis）Cry14Ab-1蛋白的残留限量。
2020-06-06 679食品科技 大豆,基因,蛋白
浙江大学、中国科学院专家领衔的多国联合研究团队发现了控制大豆籽粒大小、含油量和蛋白含量的关键基因，这项发现对于通过分子育种提高大豆产量及品质有重要…
2020-06-05 778国内资讯 固体饮料,监管,事件,蛋白,调查
6月5日，湖南省通报永兴县“蛋白固体饮料”调查处置情况。湖南省市场监管局副局长、省市联合调查组组长陈跃文表示，此次事件是经销商为扩大产品销售，对产品…
2020-06-03 336企业动态 植物蛋白,必胜客,肯德基,消费者,汉堡,牛肉,中国
继“植培黄金鸡块”，“植物肉”又进了汉堡。日前，肯德基、必胜客接连宣布，推出植物蛋白制品牛肉汉堡的公测，探索中国消费者对植物肉的接受程度和口味偏好…
2020-06-03 396国际预警 食品药品安全,胶原蛋白,普通食品,消费者,抽检,广告
6月3日，据韩媒报道，韩国食品药品安全部表示：随着消费者日益关注内服美容产品，韩国食品药品安全部最近对内服的胶原蛋白产品进行了集中抽检，查处416个作为…
2020-06-02 62食品科技 生产技术,肉制品,花生,粮油,蛋白,中国
近日，“高品质花生蛋白及素肉制品生产关键技术创新与应用”成果经中国粮油学会组织相关专家进行了会议评价，经评审认定，该成果整体技术达到国际先进水平。
2020-06-02 942食品科技 大豆,基因,伊利,美国,蛋白,生物,中国
6月1日，记者从浙江大学获悉，该校生命科学学院寿惠霞教授团队联合中国科学院遗传与发育生物学研究所、福建农林大学、美国伊利诺伊大学等科研机构的研究团队…
2020-06-02 653食品科技 营养强化,农科院,饲料,玉米,蛋白
1日，中国农业科学院启动院级联合攻关重大任务——高蛋白玉米新品种培育，围绕高蛋白玉米重大品种培育和饲料营养强化技术体系构建合力攻关。
食品科技
2020-06-01 657 大学生,大豆,基因,伊利,美国,蛋白,生物,中国
5月27日，浙江大学生命科学学院教授寿惠霞团队联合中国科学院遗传与发育生物学研究所、福建农林大学、美国伊利诺伊大学等多家研究团队，在《国家科学评论》上…
2020-06-01 471国际预警 美国农业部,食品安全,蛋白,处理
据美国联邦公报消息，2020年6月1日，美国农业部食品安全检验局发布2020-11191号条例，提议取消对作为可食用产品的牲畜血进行去纤维蛋白处理。
食品科技
2020-05-29 599 伊利,美国,蛋白,生物,中国
中国科学院遗传与发育生物学研究所、浙江大学、福建农林大学、美国伊利诺伊大学等多家研究团队合作，发表了题为Simultaneous changes in seed size, oil cont…
企业动态
2020-05-27 350 氨基酸,蛋白质,酵母,多肽
安琪经过多年研发投入，对YE的制作工艺以及其中氨基酸、多肽、蛋白质等物质研究改进，重磅推出安琪抗吸潮酵母抽提物（YE）。
2020-05-26 104国内资讯 平衡膳食,蛋白质,婴幼儿,母乳,饮食,婴儿,中国
《中国居民膳食指南（2016）》中“6月龄内婴儿母乳喂养指南”、“7~24月龄婴幼儿母乳喂养指南”和“学龄前儿童膳食指南”，其中给出的喂养和膳食建议，充分体…
国内资讯
2020-05-26 217 保健食品,固体饮料,婴幼儿,标签,过敏,牛奶,婴儿,事件,食品,蛋白,假冒,医学
近期的“大头娃娃”事件令家长们十分揪心。据报道，湖南郴州市永兴县爱婴坊母婴店将一款“倍氨敏”蛋白固体饮料冒充特殊医学用途配方食品销售给牛奶过敏儿童…
2020-05-25 103国内资讯 婴幼儿配方乳粉,大豆蛋白,生产加工,矿物质,维生素,乳蛋白,标签,大豆,监管,乳粉,管理,监督
婴幼儿配方乳粉是以乳类及乳蛋白制品（乳基）和/或大豆及大豆蛋白制品（豆基）为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分，仅用物理方法生产加工制…
2020-05-21 664企业动态 植物蛋白,豌豆,蛋白
5月21日，双塔食品披露的投资者调研信息显示，未来，双塔食品将加大豌豆蛋白产业链的延伸，加快白蛋白、植物蛋白肉的面市。
食品科技
2020-05-21 951 胰蛋白酶,基因,水稻,免疫,生物
5月16日，《植物生物技术》在线发表了一种水稻与稻瘟菌互作的新机制，证明水稻的胰蛋白酶抑制剂在植物先天免疫中发挥着关键作用，为创制新的病害防控策略和抗…
2020-05-20 592国内资讯 植物蛋白,饮料,食品,管理,监督
2020年5月15日，攀枝花市市场监督管理局网站发布关于1批次不合格食品核查处置情况的通告（2020年第1号）。
2020-05-20 615国内资讯 固体饮料,奶制品,乳制品,监管,食品,蛋白,监督,检查
连日来，山东蓬莱市市场监管局在全市范围内开展固体饮料、乳制品以及特殊食品专项检查。执法人员重点对辖区内的医院及周边超市和药店、母婴专卖店等经营单位…
2020-05-20 61食品科技 农产品加工,植物蛋白,花生油,消费者,营养学,油脂,代谢,预防,中国
近日，中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队以高油酸花生油为研究对象，采用高糖高脂膳食诱导的大鼠代谢综合征模型，探究其预防代…
食品科技
2020-05-19 689 单克隆抗体,快速检测,蜂王浆,大学生,食品,蛋白,生物
5月14日上午，浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授、博士生导师沈立荣及其团队发布颠覆靠冰冻保障蜂王浆质量与生物活性的新成果——蜂王浆活性蛋白产业化…
2020-05-19 465国内资讯 婴幼儿配方乳粉,固体饮料,普通食品,食品安全,婴幼儿,监管,奶粉,事件,食品,蛋白,医学
针对近期网络曝光湖南郴州发生孕婴店用“蛋白固体饮料”冒充“特殊医学奶粉”进行销售的现象，导致多名婴幼儿出现生长发育迟缓、颅骨突出等事件。江西省泰和…
2020-05-19 56企业动态 营养补充剂,植物蛋白,美国,运动,中国
5月18日，达能公众号发布消息称，从美国引进了植物基运动营养补剂VEGA ONE，包括VEGA ONE* Sport 运动植物营养系列以及 VEGA ONE多合一植物蛋白营养粉系列。
2020-05-19 437国内资讯 固体饮料,虚假宣传,监管,事件,蛋白,调查
记者从永兴县“蛋白固体饮料”事件联合调查组获悉，湖南省政府对永兴县“蛋白固体饮料”事件高度重视，责成省市场监管局、郴州市成立联合调查组对该事件进行…
国内资讯
2020-05-18 525 饮食习惯,蛋白质,中小学,豆浆,鸡蛋,减盐,牛奶,饮食,鱼肉,北京,卫生
北京市卫生健康委新闻发言人高小俊18日在发布会上呼吁民众，养成清淡的饮食习惯，食物多样搭配，减油减盐减糖。对于中小学生，每天应该要保证1个鸡蛋、1杯牛…
国内资讯
2020-05-18 456 固体饮料,食品生产,虚假宣传,婴幼儿,监管,食品,蛋白,检查
5月16日，记者从浙江省市场监管局获悉，浙江已开展母婴店、特医食品生产企业的专项检查。截至目前，浙江省市场监管部门已出动执法人员11850人次，检查食品经…
国内资讯
2020-05-18 803 营养补充剂,氨基酸,乳蛋白,监管,乳糖,婴儿,食品,代谢,医学
据国家市场监管总局网站消息，市监总局昨日发布《特殊医学用途配方食品产品批准注册清单》，截至2020年5月13日，通过特殊医学用途配方食品注册审批的配方食品…
国内资讯
2020-05-17 634 固体饮料,食品生产,虚假宣传,过敏,监管,牛奶,食品,蛋白,检查
近日，有媒体报道湖南省郴州市永兴县爱婴坊母婴店将一款固体饮料冒充特医食品销售给牛奶过敏儿童，虚假宣传特殊功能，涉嫌消费欺诈。浙江省市场监管局高度重…
国内资讯
2020-05-15 981 婴儿配方食品,固体饮料,氨基酸,婴幼儿,乳蛋白,过敏,监管,乳糖,婴儿,食品,蛋白,医学
为帮助家长给有特殊需要的宝宝们正确选购合适宝宝体质的“口粮”，广东省市场监管局5月13日发布特殊医学用途配方食品提示，目前市场上有不少标识为“深度水解…
2020-05-15 849卫健委 食品安全国家标准,食品安全法,食品法典,乳制品,标准,乳糖,蛋白,卫生
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经对相关国际食品法典和食品安全国家标准研究，并审查通过，发布脱蛋白乳矿物乳糖粉（乳制品渗透物粉）适用标准（暂…
2020-05-14 626企业动态 植物蛋白,人造肉,水饺,北京,食品,中国
人造肉规模化走进工业食品领域。5月14日，北京商报记者注意到，湾仔码头正式推出“全球首款工业化生产的植物肉水饺”。新产品采取纯素混合植物蛋白配方，目前…
2020-05-14 965国内资讯 固体饮料,虚假宣传,过敏,奶粉,牛奶,事件,食品,蛋白,调查,管理,监督,医学
近日，有媒体报道湖南省郴州市永兴县爱婴坊母婴店将一款蛋白固体饮料冒充特殊医学用途配方食品销售给牛奶过敏儿童，虚假宣传特殊功能，涉嫌消费欺诈。湖南省…
2020-05-14 212国内资讯 固体饮料,虚假宣传,过敏,牛奶,事件,食品,蛋白,调查,管理,监督,医学
近日，有媒体报道郴州市永兴县爱婴坊母婴店将一款蛋白固体饮料冒充特殊医学用途配方食品销售给牛奶过敏儿童，虚假宣传特殊功能，涉嫌消费欺诈。湖南省人民政…
2020-05-14 772国内资讯 婴幼儿奶粉,固体饮料,消费者,奶粉,饮料,蛋白,调查
近日，湖南省郴州市永兴县爱婴坊母婴店被曝光以蛋白固体饮料冒充婴幼儿奶粉进行销售欺骗消费者，导致多名幼儿患有佝偻病。随后，永兴县委宣传部通报称，当晚…
2020-05-14 136国内资讯 固体饮料,消费者,奶粉,事件,蛋白
“都浮在水面，要使劲摇晃才会溶解，感觉很奇怪。”近日，湖南郴州永兴县“大头娃娃”事件引发舆论广泛关注。多名受害儿童家长告诉记者，涉事的“倍氨敏”蛋…
2020-05-14 353国内资讯 婴幼儿奶粉,监管,蛋白,调查
湖南再现“大头娃娃”。据报道，湖南郴州市永兴县有母婴店将蛋白固体饮料冒充婴幼儿奶粉销售，导致多名幼儿患病，孩子出现湿疹、体重严重下降、不停拍头等异…
2020-05-14 447食品科技 粮食安全,农作物,谷物,大麦,蛋白,病毒
农作物病害是影响全球粮食安全的重要因素之一。中美两国研究人员通过一项长达10年的合作研究，发现了影响全球谷物产量的主要病害——大麦黄矮病的关键病毒因…
2020-05-13 805国内资讯 固体饮料,奶粉,蛋白,调查
日前，网上一组“大头娃娃”视频再度引起外界的关注。视频显示，湖南永兴县一家爱婴坊母婴店将名为“倍氨敏”的产品当做特医奶粉销售，但该产品是蛋白固体饮…
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